Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại hạt có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, từ việc bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch, tiểu đường đến hỗ trợ giảm cân.
Với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú và chất béo lành mạnh, các loại hạt không chỉ tốt cho sức khỏe chung mà còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là năm lý do chính khiến các loại hạt trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân. Cùng tìm hiểu với Tây Bắc TV nhé.
5 lý do nên ăn các loại hạt để giúp giảm cân
1. Các loại hạt là đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe
Các loại hạt thô, không ướp muối được coi là một trong những món ăn nhẹ lý tưởng cho việc kiểm soát cân nặng. Việc tiêu thụ hạt giúp giảm lượng carbohydrate – yếu tố quan trọng dẫn đến tăng cân. Một nghiên cứu tại Pháp cho thấy khi ăn hạt dẻ cười hàng ngày, người tiêu dùng cải thiện đáng kể chế độ dinh dưỡng của mình, giảm lượng carbohydrate mà vẫn cảm thấy no.
Khuyến nghị khẩu phần hợp lý cho các loại hạt dao động từ 28 đến 42,5 gram, tương ứng với khoảng 23 quả hạnh nhân hoặc 35 hạt đậu phộng. Điều này cho thấy ăn nhẹ bằng hạt không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
2. Chứa Nhiều Chất Béo Lành Mạnh
Theo Th.S Dinh dưỡng Đặng Thị Hoàng Khuê, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện ĐKTW Quảng Nam, các loại hạt rất giàu chất béo lành mạnh. Những chất béo này không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn giữ cho người ăn cảm thấy no lâu hơn.
Chất béo không bão hòa trong hạt như hạnh nhân, óc chó, và hạt dẻ cười giúp giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) – hay còn gọi là cholesterol ‘xấu’. Đồng thời, chúng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, góp phần giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
3. Giàu Chất Xơ
Một điểm nổi bật khác của các loại hạt chính là hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng calo, duy trì cân nặng và giảm hấp thu đường vào máu. Khi tiêu thụ, chất xơ trong hạt sẽ làm tăng cảm giác no kéo dài và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Chẳng hạn, một khẩu phần 28g hạnh nhân hoặc đậu phộng cung cấp tới 3g chất xơ, đáp ứng hơn 10% nhu cầu hàng ngày của con người. Việc tiêu hóa chậm chất xơ cũng đồng nghĩa với việc giải phóng đường vào máu diễn ra từ từ, giúp duy trì mức năng lượng ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh như béo phì và tiểu đường.
4. Tăng cường năng lượng để tiêu hóa
Việc tiêu hóa các loại hạt là một quá trình tiêu tốn nhiều năng lượng. Cơ thể cần sử dụng một lượng lớn năng lượng để phân hủy các hạt thô, điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ hấp thụ ít calo hơn từ thức ăn. Hạt dẻ cười, ví dụ, rất giàu protein và chất xơ, giúp tạo cảm giác no và giảm cơn đói.
Điều thú vị là, việc nhai kỹ các loại hạt cũng giúp cơ thể đốt cháy thêm năng lượng – lên đến gần 20%. Đặc biệt, với hàm lượng protein cao trong các loại hạt, cơ thể sẽ tiêu tốn tới 30% năng lượng chỉ để tiêu hóa và hấp thụ protein này.
5. Kiểm soát khẩu phần lượng ăn
Mặc dù các loại hạt rất có lợi cho việc giảm cân, nhưng kiểm soát khẩu phần ăn là yếu tố then chốt để đạt được hiệu quả tối đa. Khuyến nghị là nên ăn khoảng 28g hạt mỗi ngày, có thể trộn với nhau hoặc kết hợp với rau củ để tăng giá trị dinh dưỡng.
Cần tránh xa các loại đồ ăn vặt có chứa nhiều đường như bánh, kẹo hay nước ngọt có ga để không làm gia tăng lượng calo không cần thiết. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng nên chú ý không ăn hạt bị nấm mốc, vì điều này có thể gây hại cho sức khỏe.
Để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả, một chế độ ăn uống lành mạnh cần đi kèm với việc tập luyện thể thao thường xuyên nhằm đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
Tóm lại
Các loại hạt không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cân. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm soát khẩu phần ăn và duy trì lối sống năng động để đảm bảo quá trình giảm cân được bền vững.tốt. Cùng với việc lựa chọn các loại thực phẩm dinh dưỡng, việc duy trì một thói quen tập luyện thường xuyên sẽ giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn và nâng cao sức khỏe tổng quát.
Ngoài ra, các loại hạt còn cung cấp cho cơ thể một nguồn vitamin và khoáng chất phong phú, như Vitamin E, Magie, và Kẽm, giúp cải thiện chức năng miễn dịch và tăng cường sức đề kháng. Khi bạn bổ sung thêm hạt vào chế độ ăn hàng ngày cùng các loại thực phẩm khác, bạn sẽ đảm bảo được sự cân đối dinh dưỡng cần thiết.
Cuối cùng, hãy nhớ rằng việc giảm cân không chỉ đơn thuần là sự kiểm soát về lượng calo mà còn liên quan đến việc tạo ra thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe. Chính điều này sẽ mang lại những lợi ích lâu dài và giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng trong suốt quá trình sống.
Kết luận
Các loại hạt không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn cung cấp vô số lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bằng cách tiêu thụ hạt một cách hợp lý và kết hợp chúng trong chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể dễ dàng đạt được mục tiêu về sức khỏe và hình thể của mình. Hãy bắt đầu ngay từ hôm nay để cảm nhận sự khác biệt!
Liên hệ tại địa chỉ Liên hệ trực tuyến TẠI ĐÂY hoặc facebook: TÂY BẮC TV
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
