6 cách làm tỏi đen tại nhà cực dễ thực hiện

Tỏi đen là một loại thực phẩm được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đái tháo đường, cải thiện tiêu hóa và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, việc mua tỏi đen từ cửa hàng thường không phải là một lựa chọn kinh tế và thuận tiện cho mọi người. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tây Bắc TV tìm hiểu về 6 cách làm tỏi đen tại nhà để bạn có thể tận hưởng những lợi ích của nó mà không cần phải tốn quá nhiều chi phí.

Cách làm tỏi đen bằng lò nướng

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Muỗng gỗ
Khay nướng

Cách làm

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi.
Đặt khay nướng vào trong lò nướng và nướng ở nhiệt độ 60 độ C trong khoảng 2-3 tuần.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong lò nướng hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Phương pháp làm tỏi đen bằng lò nướng rất đơn giản và dễ thực hiện tại nhà.
Tỏi đen được nướng ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, giúp tạo ra các hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có thể điều chỉnh thời gian nướng để có được tỏi đen với mức độ chín và vị ngọt phù hợp với sở thích của mình.

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Nồi cơm điện
Khay nướng

Cách làm

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi.
Đặt khay nướng vào trong nồi cơm điện và bật chế độ hâm nóng trong khoảng 2-3 tuần.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong nồi cơm điện hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Phương pháp làm tỏi đen bằng nồi cơm điện cũng rất đơn giản và dễ thực hiện tại nhà.
Nồi cơm điện có chế độ hâm nóng, giúp duy trì được nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nướng tỏi.
Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện để làm tỏi đen trong khi bạn đang làm việc hoặc đi vắng mà không cần phải lo lắng.

Cách làm tỏi đen bằng máy hấp

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Máy hấp
Khay nướng

Cách làm

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi.
Đặt khay nướng vào trong máy hấp và hấp ở nhiệt độ cao trong khoảng 2-3 tuần.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong máy hấp hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Máy hấp giúp duy trì được độ ẩm và nhiệt độ ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình làm tỏi đen.
Bạn có thể sử dụng máy hấp để làm tỏi đen một cách dễ dàng và tiết kiệm thời gian.
Phương pháp này cũng giúp giữ được hương vị tỏi tốt nhất.

Cách làm tỏi đen bằng chảo

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Chảo

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi.
Đặt chảo lên bếp và bật lửa ở mức nhỏ. Cho các tép tỏi vào chảo và đảo đều trong khoảng 10 phút.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong chảo hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Phương pháp làm tỏi đen bằng chảo cũng rất đơn giản và tiết kiệm thời gian.
Bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ và thời gian nấu tỏi theo ý muốn.
Tỏi đen được nấu trực tiếp trên chảo sẽ giữ được hương vị tỏi tốt nhất.

Cách làm tỏi đen bằng nắp nồi áp suất

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Nồi áp suất

Cách làm

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi.
Cho nước vào nồi áp suất và đặt khay nướng lên trên. Đóng nắp nồi áp suất và bật lửa ở mức cao trong khoảng 10 phút.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong nồi áp suất hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Nồi áp suất giúp tạo ra môi trường nhiệt độ và áp suất lý tưởng cho quá trình làm tỏi đen.
Bạn có thể làm được nhiều lượng tỏi đen cùng lúc với nồi áp suất.
Phương pháp này cũng giúp giữ được hương vị tỏi tốt nhất.

Cách làm tỏi đen bằng hộp giấy

Hướng dẫn:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1kg tỏi
Giấy bạc hoặc giấy bếp
Dầu ô liu
Hộp giấy
Khay nướng

Cách làm

Rửa sạch tỏi và lau khô bằng khăn hoặc giấy vệ sinh. Sử dụng muỗng gỗ để lấy từng tép tỏi ra khỏi vỏ.
Đặt giấy bạc hoặc giấy bếp lên khay nướng và xếp các tép tỏi lên trên. Tráng đều dầu ô liu lên các tép tỏi. Cho các tép tỏi vào hộp giấy và đóng kín.
Đặt hộp giấy lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 60 độ C trong khoảng 2-3 tuần.
Sau khi nướng xong, bạn có thể cho tỏi nguội hoàn toàn trong hộp giấy hoặc để tỏi ở nhiệt độ phòng trong vài ngày.
Sau khi tỏi nguội, bạn có thể bóc vỏ và sử dụng ngay hoặc để trong hộp kín để sử dụng sau này.

Lợi ích:

Phương pháp làm tỏi đen bằng hộp giấy rất đơn giản và tiết kiệm chi phí.
Bạn có thể điều chỉnh thời gian nướng để có được tỏi đen với mức độ chín và vị ngọt phù hợp với sở thích của mình.
Hộp giấy giúp giữ được độ ẩm và tạo môi trường lý tưởng cho quá trình làm tỏi đen.

Kết luận

Tỏi đen là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc mua từ cửa hàng thường không phải là lựa chọn tốt nhất cho mọi người. Vì vậy, các cách làm tỏi đen tại nhà đã được giới thiệu trong bài viết này sẽ giúp bạn có thể tận hưởng những lợi ích của tỏi đen một cách dễ dàng và tiết kiệm chi phí. Hãy thử áp dụng các phương pháp trên và tận hưởng những hương vị và công dụng tuyệt vời của tỏi đen cho sức khỏe của bạn.