Sâm đương quy là một loại thảo dược quý hiếm, được sử dụng trong y học cổ truyền của Trung Quốc và Hàn Quốc. Nó có tác dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe cho cơ thể. Khi kết hợp với mật ong, sâm đương quy còn có thêm nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tây bắc TV tìm hiểu cách làm sâm đương quy ngâm mật ong để tận dụng tối đa các công dụng của nó.
Tìm hiểu về sâm đương quy và mật ong
Sâm đương quy
Sâm đương quy (tên khoa học là Angelica sinensis) là một loại cây thuộc họ Hoa hồng. Nó được trồng chủ yếu ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Cây có chiều cao khoảng 1-2 mét, lá to và hoa màu trắng tinh khiết. Sâm đương quy được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm nay và được coi là một trong những loại thảo dược quý hiếm nhất.
Sâm đương quy có nhiều tác dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Nó được sử dụng để điều trị các vấn đề về huyết áp, tiêu hóa, kinh nguyệt và cảm lạnh. Ngoài ra, sâm đương quy còn có tác dụng làm đẹp da và giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Mật ong
Mật ong là một loại sản phẩm tự nhiên được thu hoạch từ các loài ong hoang dã hoặc ong nuôi. Nó có hương vị ngọt ngào và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học. Mật ong chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất và axit amin, giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
Công dụng của sâm đương quy ngâm mật ong
Tăng cường sức khỏe
Khi sử dụng sâm đương quy ngâm mật ong, bạn sẽ tận dụng được tối đa các công dụng của cả hai thành phần này. Sâm đương quy có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể chống lại các bệnh tật. Ngoài ra, mật ong cũng có tác dụng làm dịu các triệu chứng của cảm lạnh và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
Chữa bệnh về tiêu hóa
Sâm đương quy và mật ong đều có tác dụng tốt trong việc điều trị các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy và táo bón. Sâm đương quy có tính ấm, giúp kích thích tiêu hóa và làm dịu các vấn đề về dạ dày. Mật ong cũng có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm các triệu chứng viêm loét dạ dày và tá tràng.
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Sâm đương quy ngâm mật ong còn được coi là một loại thực phẩm bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt là khi bạn cảm thấy mệt mỏi hoặc căng thẳng, uống một ly sâm đương quy ngâm mật ong sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy tỉnh táo và đầy năng lượng.
Cách làm sâm đương quy ngâm mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm sâm đương quy ngâm mật ong, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 50g sâm đương quy khô
- 500ml mật ong
- 1 lọ thủy tinh có nắp kín
Cách làm sâm đương quy ngâm mật ong
Bước 1: Rửa sạch sâm đương quy và để ráo nước.
Bước 2: Cho sâm đương quy vào lọ thủy tinh.
Bước 3: Đổ mật ong vào lọ, đảm bảo sâm đương quy được ngập hoàn toàn trong mật ong.
Bước 4: Đậy nắp lọ và để ngâm trong khoảng 2 tuần.
Bước 5: Sau khi ngâm xong, lấy ra và để ráo mật ong.
Bước 6: Sâm đương quy ngâm mật ong đã sẵn sàng để sử dụng.
Cách sử dụng sâm đương quy ngâm mật ong
Bạn có thể uống sâm đương quy ngâm mật ong trực tiếp hoặc pha với nước ấm để uống. Đối với người lớn, có thể uống từ 1-2 muỗng canh mỗi ngày. Đối với trẻ em, nên giảm liều lượng xuống còn 1/2 muỗng canh mỗi ngày.
> Mua Sâm đương quy ngâm mật ong
Lưu ý khi sử dụng sâm đương quy ngâm mật ong
Không dùng quá liều
Mặc dù sâm đương quy và mật ong đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần nhớ không nên dùng quá liều. Liều lượng tối đa mỗi ngày không nên vượt quá 2 muỗng canh.
Không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi
Trẻ em dưới 1 tuổi chưa có khả năng tiêu hóa các thành phần trong sâm đương quy và mật ong, do đó không nên sử dụng cho trẻ ở độ tuổi này.
Không dùng cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú
Sâm đương quy và mật ong có thể gây tác dụng phụ đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, do đó không nên sử dụng khi đang trong giai đoạn này.
> Xem thêm: Sâm đương quy ngâm mật ong có tác dụng gì?
Những điều cần lưu ý khi mua sâm đương quy ngâm mật ong
Chọn sâm đương quy chất lượng
Khi mua sâm đương quy, bạn nên chọn loại có chất lượng tốt để đảm bảo hiệu quả của sản phẩm. Nếu có thể, nên mua sâm đương quy được trồng và thu hoạch theo phương pháp hữu cơ.
Chọn mật ong chất lượng
Mật ong cũng là một yếu tố quan trọng trong việc làm sâm đương quy ngâm mật ong. Bạn nên chọn loại mật ong tự nhiên, không có chất bảo quản và được thu hoạch từ các loài ong hoang dã.
Kiểm tra hạn sử dụng
Khi mua sâm đương quy ngâm mật ong đã được đóng gói sẵn, bạn nên kiểm tra hạn sử dụng để tránh sử dụng sản phẩm đã hết hạn.
Kết luận
Sâm đương quy ngâm mật ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần nhớ không nên dùng quá liều và chọn các nguyên liệu chất lượng để đảm bảo hiệu quả của sản phẩm. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng sâm đương quy ngâm mật ong. Chúc bạn có một sức khỏe tốt!
[giới hạn sản phẩm=”3″ cột=”3″ best_sell=”true” ]
