Trà gạo lứt là một trong những loại trà được ưa chuộng hiện nay với tác dụng giảm cân và cải thiện sức khỏe. Nó được làm từ những hạt gạo lứt nguyên chất, không qua xử lý hoá học hay chế biến. Vì vậy, trà gạo lứt có thể giúp bạn giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tây Bắc TV tìm hiểu cách làm trà gạo lứt giảm cân và những lợi ích của nó.
Lợi ích của trà gạo lứt giảm cân
Trà gạo lứt không chỉ là một loại đồ uống ngon miệng mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích chính của trà gạo lứt giảm cân:
Giảm cân hiệu quả
Trà gạo lứt có tác dụng giảm cân một cách hiệu quả nhờ vào các thành phần chính như polyphenol, flavonoid và chất chống oxy hóa. Những chất này giúp kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đốt cháy mỡ thừa và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, trà gạo lứt còn có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn và hấp thu chất béo, giúp bạn kiểm soát được lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Trà gạo lứt có khả năng làm dịu các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, khó tiêu, viêm loét dạ dày và tá tràng. Đặc biệt, nó còn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường hoạt động của các men tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Tăng cường sức đề kháng
Trà gạo lứt chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến sự suy giảm sức đề kháng như ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường.
Làm đẹp da
Nhờ vào khả năng chống oxy hóa, trà gạo lứt có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và giữ cho làn da luôn tươi trẻ. Ngoài ra, nó còn có tác dụng làm sáng da, giảm mụn và ngăn ngừa các vết thâm nám.
Giảm căng thẳng và mệt mỏi
Trà gạo lứt có tác dụng làm giảm căng thẳng và mệt mỏi nhờ vào chất theanine có trong nó. Chất này giúp cơ thể thư giãn và tạo cảm giác thoải mái, giúp bạn giảm stress và tăng cường năng lượng.
Cách làm trà gạo lứt giảm cân
Để làm được trà gạo lứt giảm cân, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1/2 tách gạo lứt nguyên chất
- 4 tách nước
- 1 muỗng canh mật ong (hoặc đường)
- 1 quả chanh
- 1 cây gừng tươi
Bước 1: Rửa sạch gạo lứt
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch gạo lứt bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất có thể gây hại cho sức khỏe.
Bước 2: Sắc gạo lứt
Cho gạo lứt vào nồi cùng với 4 tách nước và đun sôi. Sau đó, giảm lửa và để nồi nấu nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho đến khi gạo lứt mềm.
Bước 3: Thêm mật ong và chanh
Sau khi gạo lứt đã mềm, bạn có thể cho thêm một muỗng canh mật ong hoặc đường vào nồi và khuấy đều. Tiếp theo, cắt quả chanh thành từng miếng và cho vào nồi để ngâm trong nước gạo lứt.
Bước 4: Thêm gừng tươi
Gừng tươi là một trong những thành phần quan trọng của trà gạo lứt giảm cân. Bạn có thể cắt gừng thành từng lát mỏng và cho vào nồi để ngâm cùng với chanh.
Bước 5: Đun sôi và tắt bếp
Tiếp tục đun sôi nồi trong khoảng 10 phút cho đến khi nước trong nồi còn khoảng 1/3. Sau đó, tắt bếp và để nồi nguội.
Bước 6: Lọc và uống
Sau khi nồi đã nguội, bạn có thể lọc bỏ gừng và chanh ra khỏi nước gạo lứt. Trà gạo lứt giảm cân của bạn đã sẵn sàng để uống. Bạn có thể cho thêm đá hoặc đường tùy theo khẩu vị của mình.
Lưu ý khi sử dụng trà gạo lứt giảm cân
- Trà gạo lứt không phải là thuốc giảm cân, vì vậy bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập thể dục để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh lý liên quan đến tiêu hóa hoặc tim mạch, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà gạo lứt.
- Không nên uống quá 3 tách trà gạo lứt mỗi ngày để tránh tác dụng phụ.
- Trà gạo lứt không nên được sử dụng thay thế cho bữa ăn chính.
Những loại trà gạo lứt khác
Ngoài trà gạo lứt giảm cân, còn có nhiều loại trà gạo lứt khác với các công dụng và hương vị đặc biệt. Dưới đây là một số loại trà gạo lứt phổ biến:
Trà gạo lứt hoa cúc
Trà gạo lứt hoa cúc có tác dụng giảm căng thẳng và tăng cường sức đề kháng nhờ vào chất chống oxy hóa có trong hoa cúc. Ngoài ra, hương thơm của hoa cúc còn giúp thư giãn tinh thần và giảm stress.
Trà gạo lứt chanh và bạc hà
Trà gạo lứt chanh và bạc hà có tác dụng làm sạch cơ thể và giúp tiêu hóa tốt hơn. Hương vị chua chua, ngọt ngọt của chanh và bạc hà sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo.
Trà gạo lứt gừng và cam thảo
Trà gạo lứt gừng và cam thảo có tác dụng giúp giảm đau và viêm, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa. Hương vị đặc trưng của gừng và cam thảo sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp và thoải mái.
> Xem thêm: Các loại gạo lứt phổ biến
Kết luận
Trà gạo lứt là một loại đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với những công dụng giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da, trà gạo lứt đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Hãy thử làm trà gạo lứt giảm cân tại nhà để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của nó.
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
