Công dụng của tam thất đen đối với sức khỏe con người. Hôm nay mời bạn hãy cùng Tây Bắc TV tìm hiểu về công dụng thần kỳ của tam thất đen nhé.
Là một loại tam thất rừng mọc hoang lâu năm và công dụng thần kỳ của tam thất đen đối với sức khoẻ con người. Tam thất đen chứa nhiều thành phần dược liệu quý. Tam thất đen cũng có vị đắng và càng lâu năm thì màu sắc của củ càng đậm và ruột củ tam thất sẽ có màu xám đen.
Công dụng của tam thất đen: tìm hiểu chung
Đặc điểm của tam thất đen
So với những loại tam thất được trồng thì tam thất đen có đặc điểm như sau:
- Củ mọc dài từ 20 cm trở lên chứ không như loại trồng thường có kích thước và hình dạng giống như nắm tay.
- Phần vỏ có màu vàng xám còn phần lõi sẽ có màu đen đặc biệt với loại mọc trong rừng lâu năm.
- Thân củ thường sần sùi và ngoằn nghèo chứ không mọc thẳng
- Vị rất đắng, tam thất càng đắng thì thành phần dược liệu sẽ cao hơn.
- Cây mọc hoang và phân bố thưa thớt trong rừng, loại này không thể trồng được.
- Quanh củ có các phần rễ sợi nhỏ kích thước như rễ si.
- Lá màu xanh hơi dài có sọc và gân nổi lên, thân nhỏ và mềm nhưng dai, màu sắc hơi xanh.
Lưu ý khi mua tam thất đen:
Màu đen của tam thất là màu đen tự nhiên hơi xám chứ không phải loại màu đen bóng như được tẩm chì, đây là loại tam thất giả từ khúc gỗ được khắc và ngâm chì nên rất độc hại cho sức khỏe nên mong quý vị lưu ý với những đặc điểm mô tả trên của tam thất đen thật để nhận biết và mua được loại đúng chất lượngj.
Củ tươi giá 3.500.000đ/1kg, củ khô giá 5.500.000đ/1kg
Hiện nay còn có loại tam thất rất rừng ruột vàng được xếp vào loại quý hiếm bậc nhất với thành phần gần như sâm ngọc linh, ngày xưa thường được dâng lên các vị vua chúa, do giá trị dược tính cao hơn nhiều so với tam thất đen nên được người mua săn lùng rất nhiều.
Với củ tươi loại ruột vàng giá 5.500.000đ/kg còn củ khô giá trung bình 7.500.000đ/kg. Thậm chí những loại củ lớn cực hiếm có trọng lượng hơn 1 kg có giá tới 200.000.000/kg được các đại gia rất ưa chuộng.
Công dụng của tam thất đen: Cách sử dụng
Cũng như những loại tam thất thông thường khác sau đây xin hướng dẫn cách sử dụng tam thất đen như sau:
- Bạn có thể tán thành bột và uống chung với mật ong
- Dùng hầm chim bồ câu hoặc cho vào nấu cùng với cháo và dùng khi nóng
- Đem ngâm rượu trong vòng 2 tháng trở lên và uống mỗi ngày 1 chén trước khi ăn
- Thêm vào nấu cùng với món gà tần nếu là gà ác cùng với những vị thuốc bổ khác như đương quy, nấm lim xanh thì công dụng càng tốt
Công dụng của tam thất đen giúp ngăn ngừa tổn thương não
Trong tam thất đen có chứa Panax notoginseng các hợp chất gọi là saponin, có tác dụng chống ung thư, chống viêm, chống vi khuẩn, giảm cholesterol và cân bằng hệ miễn dịch. Ngoài ra còn có tác dụng trong việc giảm mức độ nghiêm trọng của tụ máu não hoặc sưng (phù nề) ở những người bị chảy máu não.
Chất noto ginsenosid trong tam thất ức chế khả năng thẩm thấu của mao mạch, hạn chế các tổn thương ở vỏ não do thiếu máu gây ra.
Công dụng của tam thất đen giúp cầm máu, bổ máu
Tam thất được xem là vị thuốc được dùng để bổ máu hàng đầu trong nhóm dược liệu. Tác dụng chủ yếu vào phần âm huyết nên rất tốt trong việc bồi bổ khí huyết và cầm máu. Nhờ có tác dụng cầm máu, tiêu sưng nên được dùng trong các trường hợp chảy máu do chấn thương, làm tan máu,…
Công dụng của tam thất đen đối với điều trị rối loạn sinh sản
Không có căn cứ nào cho rằng dùng tam thất có thể gây suy giảm khả năng tình dục và sinh sản ở nam giới. Theo nghiên cứu hiện đại cho thấy tam thất có công năng tương tự như nội tiết tố sinh dục. Tuy nhiên, vì là vị thuốc chữa bệnh phần huyết nên được dùng cho phụ nữ nhiều hơn.
Công dụng của tam thất đen đối với huyết áp
Tam thất đen chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hệ tim mạch và khả năng điều hòa huyết áp cũng rất hiệu quả nên thường được sử dụng trong hỗ trợ điều trị một số bệnh như tăng huyết áp, đau đầu, hoa mắt chóng mặt, ù tai…
Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng loại dược liệu này và việc sử dụng tam thất để điều trị bệnh vẫn cần có sự tư vấn và chỉ định của bác sĩ để đạt được hiệu quả điều trị và an toàn.
Công dụng của tam thất đen giúp tăng cường khả năng bảo vệ tim
Tam thất giúp cải thiện khả năng tuần hoàn, kể cả các mạch máu nhỏ. Giúp chống viêm mạch máu, tiêu trừ máu đông, phân hủy chất béo xấu, giảm tổn thương cơ tim, phục hồi lưu lượng máu và giãn mạch.
Ngoài ra, tam thất còn giúp làm giảm tần suất các cơn đau thắt ngực, giảm xơ vữa mạch vành, ngăn ngừa biến chứng cục máu đông.
Công dụng của tam thất đen giúp hồi phục hệ thần kinh
Rễ cây tam thất có tác dụng gây hưng phấn thần kinh, từ đó giúp kích thích tình thần, cải thiện khả năng ghi nhớ, chống căng thẳng và giảm stress.
Công dụng của tam thất đen giúp điều hòa kinh nguyệt
Một số phụ nữ mắc tình trạng huyết ứ dẫn đến kinh nguyệt không đều thì tam thất có thể là giải pháp phù hợp đề điều hòa lại.
Ngoài ra, phụ nữ sau khi tới thời kỳ kinh nguyệt hoặc phụ nữ sau khi sinh con dùng tam thất để bổ máu, giúp bù đắp lại tình trạng hao hụt do mất máu. Ưu tiên dùng cho phụ nữ sau sinh để nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Công dụng của tam thất đen giúp phòng ngừa và điều trị ung thư
Trong tam thất có panacrin có tác dụng hạn chế sự di căn của các tế bào ung thư. Gần đây tam thất được dùng trong một số trường hợp ung thư như máu, phổi, vòm họng, vú, tử cung, tuyến tiền liệt và thu được kết quả rất đáng kể.
Tuy nhiên bạn chỉ nên dùng tam thất như biện pháp bổ sung, không được phép bỏ thuốc điều trị.
Công dụng của tam thất đen chống lão hóa
Trong tam thất có chứa panax notoginseng saponin giúp hoạt huyết, lưu thông máu, làm trắng và loại bỏ tàn nhang… Ngoài ra, trong tam thất còn có thêm các chất chống oxy hóa như acid oleanolic giúp chống lão hóa, loại bỏ các gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch.
Vì thành phần dược liệu của tam thất đen rất cao nên mỗi lần chỉ cần dùng từ 3-5g là được, công dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt.
Vì thành phần dược liệu của tam thất đen rất cao nên mỗi lần chỉ cần dùng từ 3-5g là được, công dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt.
Công dụng của tam thất đen: cách bảo quản
Với tam thất đen thì nên để thái lát khi còn tươi, sau đó nên thái lát nhỏ và phơi khô hoàn toàn đến khi hết độ ẩm và cảm thấy cứng.
Việc phơi khô hoàn toàn như vậy sẽ tránh được tình trạng mốc do thời tiết ẩm. Bình thường nếu chưa sử dụng ngay thì nên bọc trong túi bóng và buộc kín, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc khu vực thoáng mát, tránh nhiệt độ cao sẽ làm giảm chất lượng của củ.
Khi nào dùng thì xay thành lượng bột đủ dùng trong 1 tháng, nếu có lần sau sẽ xay tiếp không nên xay hết toàn bộ củ vì tam thất bắc đã xay thành dạng bột thì không có thời hạn sử dụng lâu đến hàng năm như loại củ khô.
Do tam thất ruột đen phát triển lâu năm đến cả chục năm trong rừng và cực hiếm do số lượng trong tự nhiên ít mà khai thác quá nhiều do đó trên thị trường hiện nay phần lớn các loại tam thất bây giờ đều được trồng tại vùng núi cao loại này củ tròn như đã nêu ở trên, với loại tam thất rừng tự nhiên thì không phải lúc nào cũng có sẵn hàng nên khi cần mua các bạn có thể lien hệ trực tiếp với cửa hàng Tây Bắc TV của chúng tôi để tránh mua phải hàng kém hất lượng nhé.
Phạm Đào
