Du lịch là một hoạt động được nhiều người yêu thích và mong muốn trải nghiệm. Đặc biệt, khi đón chào một mùa xuân mới, việc đi du lịch càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với những ai đang có kế hoạch du lịch vào mùa xuân sắp tới, Yên Bái là một điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây không chỉ có những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa đặc sắc của dân tộc Tày, Dao, H’Mông… Hãy cùng Tây Bắc TV tìm hiểu kinh nghiệm du lịch Yên Bái đầu xuân để có một chuyến đi đầy đủ ý nghĩa và đáng nhớ.
Du lịch Yên Bái đầu xuân: Khám phá văn hóa dân tộc tại các làng bản
Làng bản Cốc San
Làng bản Cốc San thuộc xã Cốc San, huyện Mù Căng Chải, tỉnh Yên Bái. Đây là một trong những làng bản đẹp nhất ở Yên Bái và cũng là nơi du khách có thể tìm hiểu về văn hóa dân tộc Tày. Đặc biệt, vào mùa xuân, du khách sẽ được chứng kiến lễ hội “Gióng bài” – một trong những lễ hội truyền thống của người Tày.
Lễ hội “Gióng bài” diễn ra vào ngày 6/1 âm lịch hàng năm, là dịp để cả làng bản tụ họp, cùng nhau thưởng thức những món ăn đặc sản và tham gia các hoạt động văn hóa truyền thống như múa sạp, đánh trống, hát xẩm… Đây cũng là dịp để du khách được tìm hiểu về phong tục, tập quán và nét đẹp văn hóa của người Tày.
Ngoài ra, khi đến Cốc San, du khách còn có thể tham quan các ngôi nhà gỗ truyền thống của người Tày, thưởng thức những món ăn đặc sản như rượu nếp, thắng cốc, thắng cốc lá… và tận hưởng không khí yên bình, trong lành của làng quê.
Du lịch Yên Bái đầu xuân đến bản Nậm Khắt
Làng bản Nậm Khắt nằm ở xã Nậm Khắt, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái. Đây là một trong những làng bản đẹp và đầy đủ các giá trị văn hóa của người H’Mông. Vào mùa xuân, du khách sẽ được tham gia vào lễ hội “Gióng bài” – một trong những lễ hội truyền thống của người H’Mông.
Lễ hội “Gióng bài” ở Nậm Khắt diễn ra vào ngày 6/1 âm lịch hàng năm, cũng giống như ở Cốc San. Tuy nhiên, ở đây lại có sự khác biệt về nghi lễ và hoạt động. Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản của người H’Mông như thắng cốc, thắng cốc lá, rượu nếp… và tham gia các hoạt động văn hóa truyền thống như múa sạp, đánh trống, hát xẩm…
Ngoài ra, khi đến Nậm Khắt, du khách còn có thể tìm hiểu về phong tục, tập quán và nét đẹp văn hóa của người H’Mông thông qua việc tham quan các ngôi nhà gỗ truyền thống, thưởng thức những món ăn đặc sản và tận hưởng không khí trong lành của làng quê.
> Xem thêm
https://taybac.tv/du-lich-yen-bai-kham-pha-va-trai-nghiem/
Du lịch Yên Bái đầu xuân: Thưởng thức những món ăn đặc sản
Du lịch Yên Bái đầu xuân uống rượu nếp
Rượu nếp là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu khi du lịch Yên Bái. Đây là loại rượu được làm từ nếp, một loại gạo có hạt dài và trắng, được trồng nhiều ở vùng núi cao của Yên Bái. Người dân ở đây đã biết cách chế biến nếp thành rượu với hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Để làm rượu nếp, người dân sẽ phơi nếp cho khô, sau đó rang lên để tạo mùi thơm. Sau đó, nếp được ngâm trong nước và để lên men trong khoảng 3-4 ngày. Cuối cùng, nếp được đem đun sôi và để nguội, sau đó mới đem đi uống. Rượu nếp có màu vàng nhạt, hương thơm đặc trưng và có vị ngọt dịu, rất thích hợp để thưởng thức vào mùa xuân.
Du lịch Yên Bái đầu xuân ăn thắng cố
Thắng cố là một món ăn truyền thống của người dân tộc H’Mông và một số dân tộc khác ở vùng núi phía Bắc của Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh như Lào Cai, Hà Giang.
Món này được chế biến từ thịt ngựa, bao gồm cả thịt và nội tạng, được ướp với các loại gia vị đặc trưng và nấu trong một nồi lớn. Các loại gia vị có thể bao gồm lá mắc khén (một loại gia vị đặc trưng của vùng núi phía Bắc), sả, ớt, và các loại thảo mộc khác.
Du lịch Yên Bái đầu xuân ăn Mèn mén
Mèn mén là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành và đậu xanh, được xay nhuyễn và trộn với đường, muối, gia vị và hạt mè để tạo thành một loại bánh quy giòn tan và thơm ngon. Đây là một trong những món ăn đặc sản của người Dao ở Yên Bái.
Mèn mén có vị ngọt thanh, hương thơm đặc trưng và rất dễ ăn. Đây cũng là một món quà lý tưởng để mang về làm quà cho bạn bè và người thân sau chuyến du lịch của bạn.
Du lịch Yên Bái đầu xuân tham quan các điểm du lịch nổi tiếng
Núi Cốc San
Nằm ở xã Cốc San, huyện Mù Căng Chải, núi Cốc San là một trong những điểm du lịch nổi tiếng và đẹp nhất ở Yên Bái. Với độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển, núi Cốc San mang trong mình một vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ. Từ đỉnh núi, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh của vùng núi Mù Căng Chải và những cánh đồng bậc thang xanh mướt.
Đặc biệt, vào mùa xuân, khi những cánh đồng bậc thang được trồng lúa mới, núi Cốc San trở nên rực rỡ và đẹp như tranh vẽ. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để du khách có thể chụp những bức ảnh đẹp và lưu giữ những kỷ niệm đáng nhớ.
Thác Bà
Thác Bà là một trong những thác nước đẹp nhất ở Yên Bái và cũng là một trong những điểm du lịch thu hút nhiều du khách nhất. Thác Bà có chiều cao khoảng 200m và được tạo thành từ dòng sông Chảy, nối liền với hồ Thác Bà – một hồ nước rộng lớn và xanh ngắt.
Đến Thác Bà vào mùa xuân, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của thác nước cùng với không gian yên bình và trong lành của hồ Thác Bà. Ngoài ra, du khách còn có thể tham gia các hoạt động như đi thuyền, câu cá, tắm suối… để trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương.
Hồ Nghĩa Lộ
Hồ Nghĩa Lộ là một hồ nước tự nhiên nằm ở xã Nghĩa Lộ, huyện Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái. Với diện tích khoảng 200ha, hồ Nghĩa Lộ là một trong những hồ nước lớn nhất ở Yên Bái và cũng là một điểm du lịch được nhiều người yêu thích.
Đến hồ Nghĩa Lộ vào mùa xuân, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hồ nước trong xanh và những ngọn núi xung quanh. Đây cũng là nơi lý tưởng để tham gia các hoạt động như câu cá, đi thuyền, tắm suối… và thưởng thức những món ăn đặc sản của vùng núi cao.
Du lịch Yên Bái đầu xuân tận hưởng không gian yên bình tại homestay
Homestay là một loại hình lưu trú phổ biến ở Yên Bái và cũng là một cách tuyệt vời để du khách có thể tận hưởng không gian yên bình và gần gũi với thiên nhiên. Tại homestay, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương, thưởng thức những món ăn đặc sản và tham gia các hoạt động văn hóa truyền thống.
Ngoài ra, homestay còn là nơi lý tưởng để du khách có thể chụp những bức ảnh đẹp và lưu giữ những kỷ niệm đáng nhớ. Đặc biệt, vào mùa xuân, homestay sẽ trở nên rực rỡ và đầy sắc màu với những bông hoa đua nở và những cánh đồng bậc thang xanh mướt.
Tham quan các di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh
Làng cổ Hồ Bầu
Làng cổ Hồ Bầu nằm ở xã Văn Yên, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái. Đây là một trong những làng cổ đẹp nhất ở Yên Bái và cũng là nơi du khách có thể tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của người dân địa phương.
Làng cổ Hồ Bầu được xây dựng từ thế kỷ 15 và có hơn 100 căn nhà gỗ truyền thống được bảo tồn tốt đến ngày nay. Du khách có thể tham quan các ngôi nhà gỗ, tìm hiểu về phong tục, tập quán và nét đẹp văn hóa của người dân địa phương.
Đền Hùng Lạc Sơn
Đền Hùng Lạc Sơn là một trong những di tích lịch sử quan trọng ở Yên Bái. Đây là nơi được cho là nơi vua Hùng cùng các anh hùng dân tộc đã dừng chân và nghỉ ngơi trước khi tiến vào chiến trường. Đền Hùng Lạc Sơn được xây dựng từ thế kỷ 15 và có kiến trúc đặc trưng của người Việt Nam.
Đến Đền Hùng Lạc Sơn, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của kiến trúc cổ kính và tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của người Việt Nam.
Du lịch Yên Bái đầu xuân ở hang Tiên Sơn
Hang Tiên Sơn nằm ở xã Tân An, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái. Đây là một trong những hang động đẹp nhất ở Yên Bái và cũng là một điểm du lịch thu hút nhiều du khách.
Hang Tiên Sơn có chiều dài khoảng 1km và được chia thành nhiều phòng với những hình thù độc đáo và kỳ lạ. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hang động và tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của người Dao ở Yên Bái.
Kết luận
Yên Bái là một tỉnh vùng cao đầy nắng gió và cũng là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch và muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ của vùng núi cao. Với những điểm du lịch nổi tiếng, các di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh, cùng với không gian yên bình và trong lành của homestay, du khách sẽ có một trải nghiệm đầy ý nghĩa và đáng nhớ khi đến với Yên Bái. Đặc biệt, không thể bỏ qua việc thưởng thức món quà đặc sản của người Dao – mèn mén, để mang về làm quà cho bạn bè và người thân sau chuyến du lịch của mình.
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
