Lễ hội Lồng Tồng là một trong những lễ hội truyền thống đặc biệt của người dân tộc Tày, Nùng và Dao ở vùng núi phía Bắc, Việt Nam. Trong bài viết này, Tây Bắc TV sẽ tổng hợp các thông tin về lễ hội Lồng Tồng để bạn đọc theo dõi.
Tìm hiểu về nguồn gốc và lịch sử của Lễ hội Lồng Tồng
Lễ hội Lồng tồng là một lễ hội của dân tộc Người Tày, Nùng, Dao ở vùng núi Phía Bắc. Đây được xem là hoạt động tín ngưỡng cầu trời cho mưa thuận gió hòa, cây cối tốt tươi, mùa màng bội thu, đời sống ấm no cơm áo đầy đủ.
Thời gian tổ chức
Lễ hội Lồng Tồng thường được tổ chức vào tháng Giêng âm lịch hàng năm. Tùy từng địa phương mà thời gian tổ chức lễ hội được ấn định cụ thể. Nhưng đa số các địa phương đều tổ chức từ ngày mùng 8 tháng Giêng trở đi.
Theo truyền thuyết, nguồn gốc của Lễ hội Lồng Tồng xuất phát từ một câu chuyện kể rằng, người dân tộc Tày, Nùng và Dao đã phải sống trong cảnh nghèo khó và thiếu thốn. Vì vậy, họ đã cầu xin các vị thần giúp đỡ và bảo vệ cho mùa màng bội thu và cuộc sống của họ. Các vị thần đã hiểu được lòng thành của người dân và đã ban cho họ một loại cây có tên là “lồng” để trồng và nuôi dưỡng. Từ đó, người dân đã biết ơn và tôn vinh các vị thần bằng cách tổ chức Lễ hội Lồng Tồng.
Các nghi lễ chính trong Lễ hội Lồng Tồng
Lễ hội Lồng Tồng được tổ chức trong ba ngày. Trong ba ngày này, có những nghi lễ chính được diễn ra để tôn vinh các vị thần và cầu mong cho một mùa màng bội thu và cuộc sống an lành của cộng đồng.
Nghi lễ của Lễ hội Lồng Tồng là cúng thần. Trong ngày này, người dân sẽ lên núi để thu hoạch cây “lồng” và mang về làm lồng. Sau đó, họ sẽ cúng thần bằng những món quà như gà, lợn, rượu và các loại trái cây. Đây là cách để người dân tôn vinh các vị thần và cầu xin sự bảo vệ và may mắn cho mùa màng sắp tới.
Trong thời gian thực hiện nghi lễ, mỗi gia đình thường chuẩn bị mâm cúng là những sản phẩm được làm từ nông sản của gia đình để dâng cúng thần. Trong đó, xôi ngũ sắc là món ăn không thể thiếu trong mâm lễ.
Lễ hội Lồng Tồng là biểu tượng không gian văn hóa đặc sắc
Lễ hội Lồng Tồng không chỉ là một lễ hội tôn vinh các vị thần và cầu mong cho mùa màng bội thu, mà còn là một không gian văn hóa đặc sắc của người dân tộc Tày, Nùng và Dao. Trong Lễ hội này, du khách có thể được chiêm ngưỡng những nét đẹp văn hóa đặc trưng của vùng núi phía Bắc, Việt Nam.
Ẩm thực Lễ hội Lồng Tồng mang hương vị đặc trưng
Lễ hội Lồng Tồng không chỉ là cơ hội để người dân tôn vinh các vị thần và gắn kết với nhau, mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn đặc trưng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Với những món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên và đậm chất dân tộc, ẩm thực Lễ hội Lồng Tồng đã thu hút rất nhiều du khách.
Thịt lợn nướng
Thịt lợn nướng là một trong những món ăn đặc trưng của Lễ hội Lồng Tồng. Thịt lợn được chọn từ những con lợn nuôi tự nhiên và được nướng trên lửa than hoa. Điểm đặc biệt của món ăn này là phải nướng đến khi thịt chín vàng và có mùi thơm đặc trưng. Thịt lợn nướng được dùng kèm với bánh mì và rượu ngon.
Rượu ngô
Rượu ngô là một loại rượu truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng và Dao. Đây là loại rượu được chưng cất từ ngô và có mùi thơm đặc trưng. Trong Lễ hội Lồng Tồng ở Tuyên Quang, du khách có thể được thưởng thức những ly rượu ngô nóng hổi và cùng nhau vỗ chén để tôn vinh các vị thần.
Bánh chưng
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu trong Lễ hội Lồng Tồng. Đây là loại bánh được làm từ gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh và được bọc bằng lá chuối. Bánh chưng có hình dáng vuông vắn và được nấu trong nồi đất. Đây là món ăn đặc trưng của người dân tộc Tày, Nùng và Dao và cũng là món quà tặng ý nghĩa trong Lễ hội này.
Phần hội trong Lễ hội Lồng Tồng
Phần hội của lễ hội Lồng Tồng với các trò chơi dân gian như: tung còn, kéo co và các hoạt động văn hóa, thể thao; trưng bày không gian văn hóa các dân tộc, trưng bày quả còn khổng lồ; hội thi làm bánh giầy ngũ sắc… tạo không khí vui tươi nhân dịp xuân mới.
Ý nghĩa
Lễ hội này không chỉ có ý nghĩa tôn vinh các vị thần và cầu mong cho mùa màng bội thu, mà còn là cách để bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa của người dân tộc Tày, Nùng và Dao. Việc duy trì và tổ chức Lễ hội này đã góp phần quan trọng trong việc giữ gìn và phát triển văn hóa đặc sắc của vùng núi Tây Bắc Việt Nam.
[giới hạn sản phẩm=”3″ cột=”3″ best_sell=”true” ]