Rượu ngâm rất tốt cho sức khỏe. Vậy loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe? Làm thế nào để phát huy tác dụng của nó. Hãy cùng tìm hiểu bài biết sau của Tây Bắc TV
Rượu là một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam. Từ những bữa tiệc gia đình đến những buổi gặp gỡ bạn bè, rượu luôn có mặt và được coi là một phần của cuộc sống. Ngoài việc mang lại niềm vui và sự thư giãn, uống rượu còn có thể có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, không phải loại rượu nào cũng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những loại rượu ngâm nào có thể có lợi cho sức khỏe và cách lựa chọn đúng loại rượu ngâm phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn.
Uống rượu có thể có lợi cho sức khỏe
Uống rượu có thể có lợi cho sức khỏe, nhưng chỉ khi bạn uống điều độ, trong giới hạn cho phép. Theo các nghiên cứu, một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Rượu vang đỏ chứa chất chống oxy hóa và polyphenol, có thể giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và tăng lượng cholesterol tốt. Ngoài ra, rượu vang còn có thể giúp giảm thiểu sự tích tụ các mảng bám trong động mạch và tăng cường tuần hoàn máu.
Bia cũng có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard, uống một ly bia mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim 25%. Bia cũng có tính chất kháng khuẩn, có thể giúp phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh và cúm.
Vậy các loại rượu ngâm thì sao? Loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe?
Tác dụng tiêu cực của rượu ngâm
Tuy nhiên, không phải loại rượu nào cũng có lợi cho sức khỏe. Một số loại rượu có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Đặc biệt là các loại rượu ngâm. Vì vậy, để có thể tận dụng được những lợi ích của rượu ngâm mà không gặp phải tác dụng phụ, hãy chọn loại rượu ngâm phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn.
Rượu ngâm trái cây có thể chứa hàm lượng đường cao, có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề về sức khỏe khác. Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân, hãy cẩn thận khi uống loại rượu này.
Rượu ngâm thảo mộc có thể chứa các thành phần có thể gây ra tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn nôn, tiêu chảy và đau bụng. Nếu bạn có dấu hiệu dị ứng với các loại thảo mộc, hãy tránh uống loại rượu này để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Vậy những loại rượ ngâm nào tốt cho sức khỏe.
Rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe: Rượu ngâm gừng
Nếu đang băn khoăn loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe thì bạn hãy lựa chọn thử rượu ngâm gừng nhé!
Gừng là một loại thảo mộc có nhiều lợi ích sức khỏe. Theo y học cổ truyền, gừng có tính nóng, vị cay, có tác dụng giải độc, kích thích tiêu hóa và giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, gừng còn có tính chất giảm đau, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa.
Rượu ngâm gừng có thể giúp giảm đau bụng, buồn nôn và đầy hơi. Nó cũng có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp và xương khớp. Theo một nghiên cứu của Đại học Georgia, gừng có tính chất chống viêm và có thể giúp giảm đau hiệu quả cho những người bị viêm khớp.
Ngoài ra, rượu ngâm gừng còn có thể giúp tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng. Theo một nghiên cứu của Đại học Michigan, gừng có tính chất kháng khuẩn và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng trong đường tiêu hóa.
Cách làm rượu ngâm gừng
Để làm rượu ngâm gừng, bạn cần:
- 200 gr gừng tươi, rửa sạch, thái lát mỏng
- 500 ml rượu
- 200 gr đường phèn
Cho gừng, rượu và đường phèn vào lọ thủy tinh sạch. Đậy nắp lọ thủy tinh và lắc đều. Để lọ thủy tinh ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trong 1 tháng. Sau 1 tháng, lọc bỏ gừng và bảo quản rượu ngâm gừng trong tủ lạnh.
Loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe: Rượu tỏi
Ngoài rượu ngâm gừng thì có rượu tỏi rất tốt cho sức khỏe.
Tỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bếp Việt Nam. Ngoài việc mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn, tỏi còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tỏi có tính nóng, vị cay, có tác dụng giải độc, kích thích tiêu hóa và giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, tỏi còn có tính chất giảm cholesterol và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Cách làm rượu ngâm tỏi
Để làm rượu ngâm tỏi, bạn cần:
- 200 gr tỏi tươi, lột vỏ, rửa sạch
- Rượu 45 độ
- 200 gr đường phèn
Cho tỏi, rượu vodka, nước lọc và đường phèn vào lọ thủy tinh sạch. Đậy nắp lọ thủy tinh và lắc đều. Để lọ thủy tinh ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trong 1 tháng. Sau 1 tháng, lọc bỏ tỏi và bảo quản rượu ngâm tỏi trong tủ lạnh.
Lợi ích của rượu ngâm tỏi cho sức khỏe
Rượu ngâm tỏi có tính chất giảm cholesterol và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Theo một nghiên cứu của Đại học Pennsylvania, tỏi có tính chất giảm cholesterol và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 38%.
Ngoài ra, rượu ngâm tỏi còn có tính chất giảm viêm và giúp tăng cường sức đề kháng. Theo một nghiên cứu của Đại học California, tỏi có tính chất kháng khuẩn và có thể giúp phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng trong đường tiêu hóa.
Loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe: rượu sâu chít
Rượu gừng, rượu tỏi khá quen thuộc và cũng dễ thực hiện. Nhưng còn loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe nữa không? Có rất nhiều, trong đó có thể kể đến rượu ngâm sâu chít.
Rươu sâu chít có rất nhiều tác dụng có lợi cho con người khi chúng ta sử dụng đúng liều lượng. Dưới đây là một số tác dụng của rượu sâu chít:
- Ích tinh: Rượu sâu chit có tác dụng trong việc kích thích sinh sản lượng tinh trùng của nam giới. Hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân hiếm muộn do số lượng tinh trùng bị loãng và thấp hơn bình thường.
- Giúp tăng cường hoạt động chăn gối một các hiệu quả, nâng cao đời sống vợ chồng
- Với người gầy hay có thể trạng yếu, rượu sâu chít hỗ trợ bồi bổ cơ thể để tăng thể trạng và tăng cân
- Rượu sâu chít khi nếm có vị ngọt, tính ôn nên có tác dụng bổ tinh tủy, ích phế thận, tráng dương khí, hỗ trợ chữa suy nhược thần kinh hay đau lưng do các bệnh thận hư, liệt dương, mỏi gối.
Sâu chít được xem là đặc sản của Tây Bắc. Nếu bạn muốn sở hữu bình rượu sâu chít trong nhà cũng rất đơn giản, hãy truy cập vào link dưới đây nhé!
Kết luận
Trên đây là những thông tin về một số loại rượu ngâm giúp bạn giải đáp băn khoăn, loại rượu ngâm nào tốt cho sức khỏe. Việc sử dụng rượu ngâm từ các loại gia vị này không chỉ mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thuốc hay thực phẩm chức năng nào, việc sử dụng rượu ngâm cũng cần được hạn chế và tuân thủ theo liều lượng đúng để tránh gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau khi sử dụng rượu ngâm, hãy tìm kiếm ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.
