Tam thất là một trong những loại dược liệu quý hiếm của nước ta, được sử dụng từ lâu đời trong y học cổ truyền. Theo Đông y, tam thất có tác dụng bổ thận, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị các bệnh về thận. Tuy nhiên, do sự khan hiếm và giá trị cao của tam thất, thị trường đã xuất hiện nhiều sản phẩm giả mạo, gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc phân biệt tam thất thật và giả. Trong bài viết này, Tây Bắc TV sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo để phân biệt tam thất thật và giả, giúp bạn có thể lựa chọn được sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
Cách phân biệt tam thất thật và giả dựa vào hình dạng và màu sắc
Hình dạng và kích thước
Tam thất thật thường có dạng hình trụ, dài khoảng 3-5 cm, bề mặt sần sùi và màu xám hoặc xám đen. Trong khi đó, tam thất giả thường có hình dạng tròn hoặc không đều, bề mặt nhẵn và màu trắng vàng, vàng ngà hoặc trắng xám. Ngoài ra, kích thước của tam thất giả cũng thường lớn hơn so với tam thất thật.
Màu sắc
Màu sắc của tam thất thật và giả cũng là một trong những điểm để phân biệt hai loại này. Tam thất thật thường có màu xám hoặc xám đen, trong khi tam thất giả có màu trắng vàng hoặc trắng xám. Điều này là do tam thất thật được chế biến từ các loại thực vật tự nhiên, trong khi tam thất giả thường được tạo ra từ các hóa chất và phẩm màu nhân tạo.
Phân biệt tam thất thật và giả dựa vào cách đập và cắt
Đập vỏ và ruột
Một cách đơn giản để phân biệt tam thất thật và giả là đập vỏ và ruột của hai loại này. Tam thất thật thường có phần ruột màu xám, khi đập phần vỏ và ruột tách rời, phần ruột sẽ có màu xám đồng nhất và có mùi thơm đặc trưng. Trong khi đó, tam thất giả thường có phần ruột màu trắng vàng hoặc trắng đục, cắt mặt cắt dễ bong xốp, không có mùi thơm và vị đắng nhiều, không có hậu ngọt hoặc nhạt chát.
Cắt mặt cắt
Ngoài ra, bạn cũng có thể phân biệt tam thất thật và giả bằng cách cắt mặt cắt của hai loại này. Tam thất thật khi cắt mặt cắt sẽ có màu xám đồng đều, mịn và không có các vết lõm hay lỗ hổng. Trong khi đó, tam thất giả thường có màu trắng vàng hoặc trắng đục, cắt mặt cắt dễ bong xốp và có nhiều vết lõm và lỗ hổng.
Phân biệt tam thất thật và giả bằng cách ngửi mùi và nhai
Ngửi mùi
Một trong những cách đơn giản để phân biệt tam thất thật và giả là ngửi mùi của hai loại này. Tam thất thật có mùi thơm đặc trưng, tinh tế và không gây khó chịu. Trong khi đó, tam thất giả thường không có mùi hoặc có mùi hôi, khó chịu do sử dụng các hóa chất và phẩm màu nhân tạo trong quá trình sản xuất.
Nhai
Ngoài ra, bạn cũng có thể phân biệt tam thất thật và giả bằng cách nhai hai loại này. Tam thất thật khi nhai sẽ có vị đắng nhẹ và hậu ngọt, còn tam thất giả thường không có vị đắng và có vị nhạt chát. Điều này là do tam thất thật có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có tác dụng bổ thận và điều hòa cơ thể, trong khi tam thất giả thường chỉ là các hóa chất và phẩm màu nhân tạo.
Phân biệt tam thất thật và giả bằng cách kiểm tra giấy tờ
Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn cũng có thể yêu cầu người bán cung cấp giấy tờ chứng nhận xuất xứ và chất lượng của sản phẩm. Tam thất thật thường được nhập khẩu từ Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản, nên giấy tờ cần có đầy đủ thông tin về nhà sản xuất và các chứng nhận chất lượng của các cơ quan chức năng. Nếu không có giấy tờ hoặc giấy tờ không rõ ràng, có thể sản phẩm đó là tam thất giả.
Phân biệt tam thất thật và giả bằng cách kiểm tra giá cả
Tam thất thật là một loại dược liệu quý hiếm, nên giá cả của nó cũng rất cao. Giá của tam thất thật thường dao động từ vài triệu đồng đến hàng chục triệu đồng tùy vào chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Trong khi đó, tam thất giả thường có giá rẻ hơn nhiều so với tam thất thật. Nếu bạn thấy một sản phẩm tam thất có giá rất rẻ, có thể đó là tam thất giả.
Phân biệt tam thất thật và giả bằng cách tìm hiểu thông tin về nhà sản xuất
Ngoài các cách trên, bạn cũng có thể phân biệt tam thất thật và giả bằng cách tìm hiểu thông tin về nhà sản xuất. Tam thất thật thường được sản xuất và nhập khẩu từ các nước có nền y học phát triển như Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản. Nếu bạn thấy sản phẩm tam thất có xuất xứ từ các nước khác hoặc không có thông tin về nhà sản xuất, có thể đó là tam thất giả.
Kết luận
Trên đây là một số mẹo phân biệt tam thất bắc và tam thất giả mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn nên mua tam thất từ các cơ sở uy tín và có giấy tờ chứng nhận rõ ràng. Ngoài ra, việc sử dụng tam thất cũng cần được hướng dẫn bởi các chuyên gia y tế để đạt hiệu quả tốt nhất. Chúc bạn có một sức khỏe tốt và lựa chọn được sản phẩm tam thất thật chất lượng!
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
