Quýt đường: Dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh ít ai biết

Quả quýt đường không chỉ là một loại trái cây ngon mà còn được biết đến như một vị thuốc quý trong y học dân gian. Những lợi ích sức khỏe từ quýt đường đang ngày càng được nhiều người khám phá. Bài viết này sẽ đưa ra cái nhìn sâu sắc về giá trị dinh dưỡng và những công dụng chữa bệnh của quả quýt đường. Hãy tìm hiểu cùng Tây Bắc TV nhé

Nội dung bài viết

Giá trị dinh dưỡng của quýt đường

Quýt đường là loại trái cây chứa đựng một “kho tàng” các chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C và các khoáng chất trong quýt đường rất cao. Nếu so sánh 100g quýt đường với 100g quả lê, chúng ta có thể thấy sự khác biệt lớn:

Hàm lượng protein trong quýt đường cao gấp 9 lần quả lê.
Hàm lượng canxi của quýt đường cao gấp 5 lần quả lê.
Hàm lượng phốt pho trong quýt đường gấp 5.5 lần so với quả lê.
Hàm lượng vitamin B1 trong quýt đường cao gấp 8 lần so với lê.
Hàm lượng vitamin B2 của quýt đường gấp 3 lần quả lê.
Hàm lượng vitamin C trong quýt đường gấp 10 lần quả lê.

Thêm vào đó, quýt đường còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và phòng ngừa ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn quýt đường thường xuyên có thể bảo vệ cơ thể trước bức xạ từ máy tính. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A và beta-carotene cũng hỗ trợ tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Công dụng thần kỳ của quả quýt đường

Nhờ vào sự phong phú của các dưỡng chất, quýt đường mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Hỗ Trợ Điều Trị Cảm Cúm

Khi bị cảm cúm, cơ thể thường gặp phải triệu chứng như mệt mỏi, sốt cao và mất nước. Quýt đường cung cấp nước, điện giải cùng với vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp hồi phục nhanh chóng. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa và cải thiện miễn dịch.

Ngăn ngừa béo phì

Với lượng nước và chất xơ cao, quýt đường tạo cảm giác no lâu, rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân. Loại quả này ít đường, ít calo, nên nó nên có mặt trong thực đơn giảm cân của bạn.

Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

Quýt đường chứa hợp chất nobiletin, giúp kích thích quá trình đốt cháy chất béo và ngăn chặn sản xuất chất béo tích trữ trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Phòng tránh đột quỵ

Một nghiên cứu lớn cho thấy những người thường xuyên ăn quýt đường có tỷ lệ đột quỵ do máu đông thấp hơn 19% so với người không ăn. Hàm lượng kali trong quýt đường có tác dụng ngăn ngừa đông máu, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ.

Công dụng của vỏ và hạt quả quýt đường

Không chỉ có phần thịt, vỏ và hạt quýt đường cũng chứa nhiều công dụng đáng kể:

Chữa hói và gàu

Nếu bạn gặp tình trạng hói hoặc gàu, hãy nghiền nát vỏ quýt đường và hãm với nước nóng. Sau đó, thoa lên da đầu để giảm gàu và kích thích mọc tóc.

Chữa nhức đầu

Đun sôi vỏ quýt đường với nước và xông mặt sẽ giúp giảm nhức đầu hiệu quả, mang lại cảm giác thoải mái.

Điều trị viêm tuyến sữa

Đối với mẹ bỉm sữa, viêm tuyến sữa có thể được điều trị bằng cách pha chế vỏ quýt đường với cam thảo.

Lưu ý khi sử dụng quýt đường

Mặc dù quýt đường rất bổ dưỡng, nhưng người tiêu dùng cần lưu ý một số điều quan trọng:

Quýt đường giàu axit và vitamin C; không nên ăn nếu bạn đang dùng thuốc chứa sulfa spironolactone hay dược phẩm bổ sung kali.
Người mới phẫu thuật đường tiêu hóa cần tránh quýt đường vì tính axit cao có thể làm chậm hồi phục.

Tránh kết hợp quýt đường với củ cải để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe tuyến giáp.
Nên chọn quýt hữu cơ khi sử dụng vỏ quýt để làm trà.

Tránh kết hợp quýt đường với củ cải để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe tuyến giáp.

Tóm lại

Quýt đường là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và đa dạng công dụng chữa bệnh. Từ việc hỗ trợ điều trị cảm cúm, ngăn ngừa bệnh tiểu đường đến các ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe như giảm gàu và nhức đầu, quýt đường xứng đáng được nhiều người chú ý hơn trong chế độ ăn uống hàng ngày.