Các loại dược liệu ngâm rượu tốt nhất có thể kể đến sâm ngọc linh và nhân sâu. Trong Bài viết này, Tây Bắc TV sẽ cùng bạn khám phá 2 loại dược liệu ngâm rượu đặc biệt này.
Ngâm rượu là một phương pháp chế biến rượu truyền thống của Việt Nam. Từ xa xưa, người Việt đã biết cách ngâm rượu với các loại dược liệu để tạo ra những loại rượu có tác dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh. Ngày nay, ngâm rượu dược liệu vẫn là một thú vui tao nhã của nhiều người, đặc biệt là các quý ông. Có rất nhiều loại dược liệu có thể dùng để ngâm rượu, mỗi loại lại có những công dụng khác nhau. Sau đây là một số loại dược liệu ngâm rượu tốt, được nhiều người ưa chuộng.
Top 1 dược liệu ngâm rượu: Sâm ngọc linh
Giới thiệu về sâm ngọc linh
Sâm ngọc linh là một loại thảo dược quý hiếm, chỉ có ở vùng đất cao nguyên ngọc linh thuộc tỉnh Kon Tum, Việt Nam. Đây là một trong những loại dược liệu được coi là “vua của các loại sâm” với giá trị dinh dưỡng và tác dụng bồi bổ sức khỏe vượt trội. Theo y học cổ truyền, sâm ngọc linh có vị đắng, tính ấm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, chống lão hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp, tim mạch, gan, thận.
Công dụng của sâm ngọc linh
Sâm ngọc linh được xem là một loại “thần dược” trong y học cổ truyền vì có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng của sâm ngọc linh:
- Bồi bổ sức khỏe: Sâm ngọc linh có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh tật.
- Tăng cường sinh lực: Sâm ngọc linh được coi là “viagra tự nhiên” vì có khả năng tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng tình dục nam giới.
- Chống lão hóa: Sâm ngọc linh có tính chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp: Sâm ngọc linh có tác dụng làm sạch phế quản, giúp giảm triệu chứng ho, khò khè, viêm họng, viêm phế quản.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch: Sâm ngọc linh có khả năng làm giảm mức đường huyết, giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, thận: Sâm ngọc linh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp bảo vệ gan và thận khỏi các tác nhân gây hại.
https://taybac.tv/san-pham/binh-ruou-ngam-ngo-tim-tay-bac-binh-5-lit/
Cách ngâm rượu sâm ngọc linh
Để tận dụng được tối đa các tác dụng của sâm ngọc linh, người ta thường ngâm rượu với loại dược liệu này. Quá trình ngâm rượu sâm ngọc linh không quá phức tạp, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Sâm ngọc linh khô: 50g
- Rượu trắng ngon: 500ml
- Đường phèn: 100g
Cách thực hiện:
- Sơ chế sâm ngọc linh: Rửa sạch sâm ngọc linh, để ráo nước và cắt nhỏ.
- Chuẩn bị lọ đựng rượu: Lọ nên được làm từ thủy tinh hoặc gốm sứ, có nắp đậy kín để giữ cho rượu không bị bay hơi.
- Cho sâm ngọc linh vào lọ: Đặt sâm ngọc linh đã sơ chế vào lọ, sau đó dùng thìa nhỏ để nhồi chặt xuống.
- Ngâm rượu: Đun sôi rượu trắng trong một nồi nhỏ, sau đó tắt bếp và đổ rượu vào lọ đã chuẩn bị. Để ngâm rượu trong khoảng 10 phút, sau đó đổ rượu ra và đun lại cho đến khi rượu sôi.
- Cho rượu vào lọ: Đổ rượu sôi vào lọ đã có sâm ngọc linh, đậy kín nắp và để nguội.
- Thêm đường phèn: Sau khi rượu nguội, cho đường phèn vào lọ và đậy kín nắp. Để rượu ngâm trong khoảng 1 tháng, sau đó có thể sử dụng.
https://taybac.tv/san-pham/binh-ruou-ngam-sam-duong-quy-binh-5-lit/
Lưu ý khi sử dụng rượu sâm ngọc linh
Mặc dù có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng rượu sâm ngọc linh cũng cần được thực hiện đúng cách và có một số lưu ý sau:
- Không nên uống quá liều: Mặc dù là một loại dược liệu tự nhiên, nhưng sâm ngọc linh cũng có thể gây ra các tác dụng phụ nếu sử dụng quá liều. Vì vậy, nên tuân thủ đúng liều lượng được khuyến cáo.
- Không nên sử dụng khi đang dùng thuốc: Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rượu sâm ngọc linh để tránh tương tác không mong muốn.
- Không nên sử dụng khi đang mang thai hoặc cho con bú: Sâm ngọc linh có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi và trẻ sơ sinh, vì vậy không nên sử dụng khi đang mang thai hoặc cho con bú.
- Không nên sử dụng khi có các vấn đề về gan, thận: Nếu bạn có các vấn đề về gan, thận, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rượu sâm ngọc linh để tránh gây hại cho cơ thể.
https://taybac.tv/san-pham/ruou-sau-chit/
Top 2 dược liệu ngâm rượu: Nhân sâm
Giới thiệu về nhân sâm – top 2 dược liệu ngâm rượu
Nhân sâm là một loại dược liệu quý được biết đến từ lâu đời trong y học cổ truyền. Nhân sâm có tên khoa học là Panax ginseng, thuộc họ Araliaceae. Ở Việt Nam, nhân sâm được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang… Nhân sâm có vị đắng, tính ấm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, suy nhược cơ thể…
> Mua bình rượu ngâm tam thất bắc
https://taybac.tv/san-pham/binh-ruou-tam-that-bac/
Công dụng của nhân sâm
Nhân sâm là một loại dược liệu có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng của nhân sâm:
- Bồi bổ sức khỏe: Nhân sâm có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh tật.
- Tăng cường sinh lực: Nhân sâm được coi là “viagra tự nhiên” vì có khả năng tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng tình dục nam giới.
- Cải thiện trí nhớ: Nhân sâm có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng học tập và làm việc.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch: Nhân sâm có khả năng làm giảm mức đường huyết, giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về tiểu đường: Nhân sâm có tính chất giúp cải thiện chức năng tuyến tụy, giúp kiểm soát mức đường huyết và hỗ trợ điều trị tiểu đường.
- Hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể: Nhân sâm có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến suy nhược cơ thể.
Cách ngâm rượu nhân sâm
Để tận dụng được tối đa các tác dụng của nhân sâm, người ta thường ngâm rượu với loại dược liệu này. Quá trình ngâm rượu nhân sâm không quá phức tạp, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Nhân sâm khô: 50g
- Rượu trắng ngon: 500ml
- Đường phèn: 100g
Cách thực hiện:
- Sơ chế nhân sâm: Rửa sạch nhân sâm, để ráo nước và cắt nhỏ.
- Chuẩn bị lọ đựng rượu: Lọ nên được làm từ thủy tinh hoặc gốm sứ, có nắp đậy kín để giữ cho rượu không bị bay hơi.
- Cho nhân sâm vào lọ: Đặt nhân sâm đã sơ chế vào lọ, sau đó dùng thìa nhỏ để nhồi chặt xuống.
- Cho rượu vào lọ: Đổ rượu sôi vào lọ đã có nhân sâm, đậy kín nắp và để nguội.
- Thêm đường phèn: Sau khi rượu nguội, cho đường phèn vào lọ và đậy kín nắp. Để rượu ngâm trong khoảng 1 tháng, sau đó có thể sử dụng.
Kết luận
Rượu sâm ngọc linh và nhân sâm là hai loại rượu ngâm được coi là “thần dược” trong y học cổ truyền. Với những công dụng tốt cho sức khỏe con người, việc sử dụng rượu sâm ngọc linh và nhân sâm có thể giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ điều trị một số bệnh tật. Tuy nhiên, việc sử dụng cần được thực hiện đúng cách và tuân thủ đúng liều lượng để tránh gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rượu sâm ngọc linh và nhân sâm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
