Bật mí cách phơi khô hoa đu đủ đực

Cách phơi khô hoa đu đủ đực, hoa đu đủ đực là một loại hoa được sử dụng rộng rãi trong Đông y như một vị thuốc quý, có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Hoa đu đủ đực không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa, hô hấp, tim mạch mà hoa đu đủ đực còn có tác dụng phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, để sử dụng hoa đu đủ đực hiệu quả, bạn cần phải phơi khô hoa đúng cách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách phơi hoa đu đủ đực đơn giản và hiệu quả nhất.

Cách phơi khô hoa đu đủ đực, đơn giản và dễ làm

Chuẩn bị

Trước khi bắt đầu quá trình phơi hoa đu đủ đực, bạn cần chuẩn bị những vật dụng cần thiết sau:

• Hoa đu đủ đực tươi
• Nước muối pha loãng
• Vải mỏng sạch
• Khay sấy hoặc lọ thủy tinh/túi ziplock kín hơi
• Nơi phơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời trực tiếp

Chọn hoa đu đủ đực tươi

Để có được hoa đu đủ đực khô chất lượng, bạn cần chọn những chùm hoa tươi xanh, mướt, không bị dập nát hoặc bị đốm trắng, sâu hại. Ngoài ra, bạn cũng nên lựa những chùm hoa có nhiều búp chưa nở, khi ngâm sẽ cho độ thơm và ngọt hơn.

Rửa sạch hoa đu đủ đực

Trước khi phơi hoa đu đủ đực, bạn cần rửa sạch hoa với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và đất cát. Sau đó, để ráo hoa trong một thời gian ngắn để loại bỏ nước thừa.

Cách phơi khô hoa đu đủ đực

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ và làm sạch hoa đu đủ đực, bạn có thể bắt đầu quá trình phơi hoa theo hai cách sau:

Cách 1: Cách phơi khô hoa đu đủ đực bằng cách phơi nắng

Đây là cách phơi khô hoa đu đủ đực truyền thống và được sử dụng rộng rãi. Để phơi hoa đúng cách, bạn cần làm theo các bước sau:

1. Chọn một nơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời trực tiếp để phơi hoa đu đủ đực.
2. Trải một lớp vải mỏng sạch lên sàn phơi để tránh hoa tiếp xúc trực tiếp với bề mặt cứng.
3. Rải đều hoa đu đủ đực lên vải, không để chồng lên nhau.
4. Phơi hoa đu đủ đực dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 2 – 3 ngày cho đến khi hoa khô hoàn toàn.
5. Thỉnh thoảng đảo hoa để đảm bảo hoa khô đều.

Cách 2: Cách phơi khô hoa đu đủ đực bằng lò sấy

Nếu bạn không có điều kiện phơi hoa dưới ánh nắng mặt trời, bạn có thể sử dụng lò sấy để phơi hoa đu đủ đực. Đây là cách tiện lợi và nhanh chóng hơn, tuy nhiên cần chú ý điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy cho phù hợp. Các bước thực hiện như sau:

1. Cho hoa đu đủ đực vào khay sấy, không để chồng lên nhau.
2. Sét nhiệt độ sấy ở mức 50 – 60 độ C.
3. Sấy hoa đu đủ đực trong khoảng 4 – 5 tiếng cho đến khi hoa khô hoàn toàn.

Bảo quản hoa đu đủ đực khô

Sau khi đã phơi hoa đu đủ đực thành công, bạn cần bảo quản hoa sao cho đảm bảo độ tươi và ngon của nó. Có hai cách để bảo quản hoa đu đủ đực khô:

• Cho hoa đu đủ đực khô vào lọ thủy tinh hoặc túi ziplock kín hơi.
• Bảo quản hoa đu đủ đực khô ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Nếu bạn muốn sử dụng hoa đu đủ đực để chế biến thành thuốc, bạn cần phải sử dụng trong vòng 6 tháng kể từ khi phơi khô.

Công dụng của hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực không chỉ là một loại hoa đẹp mắt mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của hoa đu đủ đực mà bạn có thể tận dụng:

Hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa

Theo Đông y, hoa đu đủ đực có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ và hành khí, giúp cân bằng hệ tiêu hóa. Do đó, nó được sử dụng để điều trị các bệnh như đau bụng, tiêu chảy, táo bón, viêm ruột, viêm loét dạ dày, viêm gan, viêm túi mật…

Hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp

Hoa đu đủ đực cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp như ho, hen suyễn, viêm phổi, viêm xoang… Nó có tính thông phế, hành khí, giúp làm thông mũi, giảm ho và đào thải đờm.

Bảo vệ tim mạch

Hoa đu đủ đực có tác dụng giảm cholesterol trong máu, giúp bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ, đau thắt ngực…

Phòng ngừa ung thư

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, hoa đu đủ đực chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit ascorbic, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Do đó, việc sử dụng hoa đu đủ đực có thể giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Kết luận

Như vậy, qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu được cách phơi khô hoa đu đủ đực đơn giản và hiệu quả nhất. Việc phơi hoa đúng cách sẽ giúp giữ được độ tươi và ngon của hoa, từ đó tận dụng được tối đa các công dụng của nó cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự trồng hoa đu đủ đực tại nhà để sử dụng khi cần thiết. Chúc bạn thành công và có được những bông hoa đu đủ đực khô chất lượng!