Công dụng của táo mèo ngâm mật ong là gì? Cách sử dụng như thế nào để phát huy hiệu quả? Mua táo mèo, mật ong ở đâu thì đảm bảo chất lượng. Đó là nội dung bài viết mà Tây Bắc TV đã tổng hợp được để bạn đọc theo dõi.
Thông tin chung về táo mèo, mật ong
Cả táo mèo và mật ong đều là hai vị thuốc trong y học. Sau đây là những thông tin chung về 2 bài thuốc này.
Táo mèo
Táo mèo hay còn gọi là Sơn Tra là loại cây gỗ bán thường xanh, sớm rụng lá, chiều cao của cây khoảng 2–3 m. Cây táo mèo thường mọc ở những khu vực có địa hình núi cao, khí hậu mát mẻ.
Cây táo mèo là loại cây tự mọc ở vùng núi cao Tây Bắc nhưng hiện nay được trồng nhiều ở các tỉnh Yên Bái, Sơn La, Lai Châu. Đây là loại quả đặc trưng của Tây Bắc.
Quả táo mèo có hình tròn, khi chín sẽ chuyển sang màu vàng óng bắt mắt. Khi ăn táo mèo, bạn sẽ cảm nhận thấy vị chua chát nơi đầu lưỡi và vị ngọt nơi cuống họng. Hương vị rất đặc trung khỗ dễ laanc với bất kỳ vị quả loại quả khác.
Mật ong rừng Tây Bắc
Mật ong rừng là đặc sản quý hiếm mà thiên nhiên Tây Bắc ban tặng cho con người. Mật ong rừng Tây Bắc là thứ mật được lấy từ những tổ ong rừng tự nhiên, không có sự nuôi dưỡng hay chăm sóc của con người. Do được sinh tồn ngoài thiên nhiên, mật ong được làm từ mật hoa tự nhiên nên rất tốt và bổ dưỡng.
Mật ong rừng Tây Bắc chủ yếu được thu hoạch vào mùa khô, đặc biệt khi chuẩn bị sang hè. Ngày nay, với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng, mật ong rừng có xu hướng khan hiếm hơn, thậm chí là bị làm giả và bán tràn lan trên thị trường.
Vì thế, nếu muốn mua mật ong rừng Tây Bắc giá tốt, chuẩn chất lượng thì bạn có thể liên hệ tại đây.
Công dụng của táo mèo ngâm mật ong
Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hoá
Công dụng của táo mèo ngâm mật ong sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Thành phần có trong quả táo mèo chủ yếu thuộc nhóm dinh dưỡng hoá tích, có tác dụng giúp dịch vị tiết ra acid và pepsin. Hai hoạt chất này hỗ trợ rất tốt trong điều trị các chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hoá do sử dụng quá nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, thịt,…
Thành phần chủ yếu trong mật ong là hai loại đường đơn glucose và fructose được cấu tạo từ những thành phần thiên nhiên. Việc hấp thụ mật ong không cần trải qua việc chuyển hoá mà đi thẳng vào cơ thể giúp kích thích quá trình tiêu hóa nhanh hơn.
Giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt
Dưỡng chất trong táo mèo và mật ong có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng chóng mặt.
Mỗi ngày uống vào khoảng 2 cốc nước được pha với 2 thìa táo mèo ngâm mật ong sẽ giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt mãn tính.
Điều trị viêm họng, viêm xoang
Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng kháng khuẩn, thanh nhiệt nên có tác dụng điều trị viêm xoang, viêm họng vô cùng hiệu quả.
Thời tiết thay đổi liên tục khiến bạn sẽ bị nhiễm lạnh, viêm họng. Bạn chỉ cần súc họng 1 lần/giờ với cốc nước ấm pha mật ong táo mèo, đảm bảo tình trạng của bạn sẽ được kiểm soát nhanh chóng.
Trị viêm khớp
Bệnh đau nhức xương khớp là căn bệnh phổ biến ở độ tuổi trung niên và người cao tuổi khiến cho việc sinh hoạt trở nên khó khăn.
Kiên trì uống táo mèo ngâm mật ong trước bữa ăn hàng ngày khoảng 30 phút trong vòng 1 tháng sẽ giúp những cơn đau khớp kinh niên giảm đi đáng kể.
Bạn cũng có thể lấy lòng đỏ trứng gà đánh chung với một thìa táo đỏ mật ong và một thìa tinh dầu thông để bôi lên vùng bị đau nhức để giảm đau.
Công dụng của táo mèo ngâm mật ong giúp giải rượu
Sau những cơn say, bạn có thể dùng mật ong ngâm táo mèo để giải rượu bằng cách uống táo mèo mật ong pha nước ấm 15 phút/lần. Uống liên tục khoảng 3 – 4 lần.
Công dụng của táo mèo ngâm mật ong hỗ trợ điều trị bỏng nhẹ
Khi không may bị bỏng nhưng ở tình trạng nhẹ, bạn có thể lấy phần nước cốt táo mèo mật ong xoa lên phần da bị bỏng để giảm cơn đau.
Hỗ trợ điều trị các bệnh về thận
Thường xuyên dùng mật ong táo mèo sẽ giúp cho quá trình bài tiết của thận diễn ra suôn sẻ hơn. Quá tình này sẽ giúp loại bỏ những chất độc ra khỏi cơ thể.
Cách làm táo mèo ngâm mật ong đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
- 1 lít mật ong nguyên chất
- 2kg táo mèo
- Bình thuỷ tinh đã được khử trùng sạch bằng cách rửa với nước muối loãng.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chọn những quả táo mèo to, tròn, tươi và không bị dập rồi đem đi rửa sạch, chờ ráo nước và cắt bỏ hai phần đầu của quả, không được cắt bỏ vỏ và hạt của táo mèo.
- Bước 2: Cắt táo mèo làm hai phần rồi ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước.
- Bước 3: Xếp táo mèo và trong bình thuỷ tinh rồi đổ ngập mật ong theo tỷ lệ 1:2, 1 lít mật ong dùng 2kg táo mèo.
- Bước 4: Đậy kín bình thuỷ tinh và để ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Ngâm trong vòng 3 – 4 tháng là bạn đã có thể sử dụng được.
Thời gian ngâm càng lâu thì những dưỡng chất trong táo mèo mật ong sẽ phát huy được hết công dụng của nó.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về công dụng và cách làm táo mèo ngâm mật ong mà Tiệm phố núi muốn chia sẻ đến bạn. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có một bài thuốc trị những bệnh thông dụng. Hãy thực hành ngay cho gia đình mình một hũ táo mèo ngâm mật ong nhé. Chúc các bạn thành công.
