Gạo lứt Tây Bắc: Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Gạo lứt Tây Bắc là một trong những loại gạo lứt ngon nhất Việt Nam, được trồng trên những sườn đồi, thung lũng cao của vùng Tây Bắc.

Gạo lứt Tây Bắc có nhiều loại, như gạo lứt tẻ, gạo lứt đỏ, gạo lứt nếp. Tất cả các loại gạo lứt Tây Bắc đều có chung đặc điểm là hạt gạo to, tròn, màu sắc đẹp và giàu chất dinh dưỡng.

Tổng quan gạo lứt Tây Bắc

Gạo lứt Tây Bắc không chỉ là một nguồn thực phẩm quen thuộc mà còn là một loại thực phẩm quý giá cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, gạo lứt Tây Bắc có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Đặc điểm hạt gạo lứt Tây Bắc

• Hạt gạo to, tròn và màu sắc đẹp.
• Hạt gạo cứng và không bị dính khi nấu.
• Gạo lứt Tây Bắc có vị ngọt đặc trưng và thơm.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt Tây Bắc

Công dụng của gạo lứt Tây Bắc đối với sức khỏe

Gạo lứt Tây Bắc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, bao gồm:

Giảm cân

Gạo lứt Tây Bắc chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Chất xơ trong gạo lứt Tây Bắc cũng giúp tiêu hóa tốt, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường ruột khác.

Tốt cho tim mạch

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Điều hòa huyết áp

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa cao huyết áp và các bệnh tim mạch khác.

Tốt cho xương khớp

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều canxi, magie và các chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa loãng xương và các bệnh xương khớp khác.

Ngăn ngừa ung thư

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều chất chống oxy hoá giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư và lão hóa.

Tăng cường sức đề kháng

Gạo lứt Tây Bắc chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.

Cách nấu gạo lứt Tây Bắc

Để nấu gạo lứt Tây Bắc ngon, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Vo gạo sạch, cho vào nồi và đổ nước theo tỷ lệ 1:1,5.
2. Ngâm gạo trong khoảng 30 phút trước khi nấu.
3. Nấu cơm như bình thường.
4. Khi cơm chín, để yên trong nồi khoảng 10 phút trước khi xới ra ăn.

Mách Nhỏ:

• Bạn có thể thêm một chút muối vào nước vo gạo để giúp gạo sạch hơn.
• Nếu không có thời gian ngâm gạo, bạn có thể vo gạo kỹ hơn và nấu cơm bằng nước sôi.
• Bạn có thể cho thêm một chút dầu mè hoặc dầu oliu vào cơm gạo lứt để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Kết luận

Gạo lứt Tây Bắc là loại gạo lứt đặc biệt được trồng trên đất đỏ bazan của vùng Tây Bắc. Với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, gạo lứt Tây Bắc là một thực phẩm quý giá trong việc bảo vệ và cải thiện sức khỏe. Hãy bổ sung gạo lứt Tây Bắc vào chế độ ăn uống của bạn và trải nghiệm những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ loại gạo này.

Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.

Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.

Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu 

Hoặc theo địa chỉ:

• Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết  thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu

Điện thoại: 0378308666

• Email:  taybactv9999@gmail.com