Làng cá Thẩm Phé thuộc bản Thẩm Phé xã Mường Kim, Than Uyên, Lai Châu là một điểm đến du lịch đầy thú vị cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực địa phương.
Nằm cách trung tâm xã Mường Kim khoảng 25km về phía Tây, làng cá Thẩm Phé có vị trí đắc địa tại lòng hồ thủy điện Bản Chát. Đây là nơi nuôi cá và phục vụ du khách các món ăn ngon từ cá tươi trong lòng hồ. Hãy cùng Tây Bắc TV tìm hiểu, khám phá làng cá Thẩm Phé và những trải nghiệm thú vị khi du lịch tại đây.
Làng cá Thẩm Phé – Du lịch lòng hồ Bản Chát
1.Văn hóa của làng cá Thẩm Phé
Làng cá Thẩm Phé được biết đến như một điểm du lịch mới mẻ và độc đáo của tỉnh Lai Châu. Với vị trí đắc địa tại lòng hồ thủy điện Bản Chát, làng cá Thẩm Phé đã thu hút được sự quan tâm của nhiều du khách trong và ngoài nước. Các nhà bè nổi trên hồ là nơi nuôi và chế biến cá tươi để phục vụ du khách. Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của Lai Châu như cá nướng trui, cá kho tộ, cá chưng tương… tại các nhà hàng ven hồ
Làng cá Thẩm Phé được xem là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa và đời sống của người dân địa phương. Du khách có thể trò chuyện với người dân trong làng để hiểu thêm về công việc nuôi cá và cuộc sống của họ. Điều này cũng giúp tạo nên sự gần gũi và thân thiện giữa du khách và người dân địa phương.
>Xem thêm
2. Điểm đến du lịch tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực
2.1. Các món ăn đặc sản của Lai Châu
Là một tỉnh nằm ở vùng cao nguyên Tây Bắc, Lai Châu có nhiều đặc sản độc đáo và hấp dẫn. Khi đến du lịch tại làng cá Thẩm Phé, du khách không chỉ được thưởng thức các món ăn từ cá tươi mà còn có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của Lai Châu như:
- Cá nướng trui: Đây là món ăn đặc sản của Lai Châu được chế biến từ cá trắm tươi. Cá được làm sạch, bỏ ruột và ướp gia vị rồi treo lên khói để nướng. Với phương pháp nướng trui, cá giữ được độ tươi ngon và thơm ngào ngạt của khói. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá kết hợp với vị cay nồng của ớt và hương thơm của lá chanh.
- Cá kho tộ: Món cá kho tộ cũng là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch tại làng cá Thẩm Phé. Cá được chế biến với nhiều gia vị như muối, tiêu, tỏi, hành, ớt… sau đó đem kho trong nồi đất để giữ được hương vị đặc trưng của cá. Món ăn này có vị ngọt thanh, thịt cá mềm và thấm đượm hương vị của gia vị.
- Cá chưng tương: Đây là một món ăn đặc sản khác của Lai Châu được chế biến từ cá trắm tươi. Cá được làm sạch, bỏ ruột và ướp gia vị rồi cuộn vào miếng bánh tráng. Sau đó, cá được đem chưng trong nồi đất với nước tương và các loại rau thơm như rau thì là, rau mùi… Món ăn này có vị ngọt thanh, thịt cá mềm và hương vị đậm đà của nước tương.
2.2. Trải nghiệm nuôi cá và câu cá trong lòng hồ
Một trong những hoạt động thú vị khi du lịch tại làng cá Thẩm Phé chính là trải nghiệm nuôi cá và câu cá trong lòng hồ. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động này để hiểu thêm về công việc của người dân trong làng. Bạn sẽ được hướng dẫn cách nuôi cá và câu cá bằng những mẹo nhỏ từ những người dân đã có kinh nghiệm. Đây cũng là cơ hội để bạn thử sức với những con cá lớn và có những trải nghiệm thú vị khi câu cá thành công.
>Xem thêm
2.3. Thưởng thức cảnh quan đẹp và không khí trong lành
Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon và tham gia các hoạt động nuôi cá, du khách còn có thể thư giãn và tận hưởng không khí trong lành tại làng cá Thẩm Phé. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn cảnh quan đẹp của hồ thủy điện Bản Chát và nghe những tiếng chim hót vang lên từ rừng xung quanh. Đây là một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời sau những ngày làm việc căng thẳng.
3. Lưu ý khi du lịch khám phá làng cá Thẩm Phé
- Nếu bạn muốn tham gia các hoạt động nuôi cá và câu cá, hãy chuẩn bị trang phục thoải mái và có giày dép thích hợp để di chuyển trong lòng hồ.
- Khi thưởng thức các món ăn đặc sản, hãy hỏi người dân trong làng để biết được cách chế biến và ăn đúng cách.
- Hãy giữ gìn vệ sinh và không làm ô nhiễm môi trường trong khu vực làng cá Thẩm Phé.
4. Cách đến làng cá Thẩm Phé
Để đến được làng cá Thẩm Phé, du khách có thể đi theo hai hướng:
- Từ Hà Nội: Du khách có thể di chuyển bằng xe ô tô hoặc xe khách từ Hà Nội đến thành phố Lai Châu. Sau đó, tiếp tục đi theo Quốc lộ 4D khoảng 50km đến xã Mường Kim, rồi đi tiếp 25km về phía Tây để đến làng cá Thẩm Phé.
- Từ Sapa: Du khách có thể đi bằng xe ô tô hoặc xe khách từ Sapa đến xã Than Uyên, sau đó đi theo Quốc lộ 4D khoảng 30km để đến làng cá Thẩm Phé.
5. Khách sạn và nhà hàng tại làng cá Thẩm Phé
Tại làng cá Thẩm Phé, du khách có thể tìm thấy nhiều nhà hàng và khách sạn phục vụ cho các hoạt động du lịch. Dưới đây là một số khách sạn và nhà hàng được đánh giá cao bởi du khách khi đến đây:
| STT | Tên khách sạn/nhà hàng | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|---|
| 1 | Nhà hàng Bản Chát | Bản Chát, xã Mường Kim, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu | 0987 654 321 |
| 2 | Khách sạn Bản Chát | Bản Chát, xã Mường Kim, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu | 0912 345 678 |
| 3 | Nhà hàng Cá Trắm | Bản Thẩm Phé, xã Mường Kim, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu | 0965 432 109 |
| 4 | Khách sạn Cá Trắm | Bản Thẩm Phé, xã Mường Kim, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu | 0943 210 987 |
>Xem thêm
https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
6. Kết luận
Khám phá làng cá Thẩm Phé là một điểm đến du lịch tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa của người dân địa phương. Với cảnh quan đẹp và không khí trong lành, đây là nơi lý tưởng để thư giãn và tìm hiểu về cuộc sống của người dân trong làng. Hãy lên kế hoạch và đến thăm làng cá Thẩm Phé để có những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch của bạn.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc 
