Thảo dược sâm đất là một trong những loại thảo dược quý hiếm trong y học cổ truyền của Việt Nam. Với tác dụng bồi bổ sức khỏe và điều trị một số bệnh lý, sâm đất đã được sử dụng từ lâu đời. Tuy nhiên, việc sử dụng thảo dược này cần phải được chú ý và tuân theo các quy định để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm, công dụng và những lưu ý khi sử dụng thảo dược sâm đất.
Đặc điểm của củ sâm đất
Cây sâm đất (danh pháp khoa học: Cissus quadrangularis) thuộc họ Nha đầu (Vitaceae), có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng hiện nay được trồng và phân bố rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cây có thân thảo, lá nhẵn, mọc đứng và chia cành nhỏ. Rễ cây tạo thành củ sâm đất có màu vàng nhạt, được dùng làm thực phẩm bồi bổ sức khỏe.
Hoa của cây sâm đất có kích thước nhỏ, màu hồng và mọc trên nhánh lá. Quả của cây cũng có kích thước nhỏ, chứa nhiều nước và khi chín có màu đỏ nâu. Lá của cây sâm đất có thể được chế biến thành món ăn thanh nhiệt, mát gan và giải độc.
Công dụng của sâm đất
Sâm đất không chỉ là một loại rau thơm để chế biến món ăn mà còn có nhiều tác dụng trong điều trị bệnh lý. Rễ và thân cây sâm đất có thể được băm nhỏ, phơi khô và dùng để sắc nước uống hỗ trợ sức khoẻ. Củ sâm đất cũng có thể được cắt nhỏ, phơi khô và sử dụng như một loại thuốc hoặc ngâm trong rượu để tăng thêm tác dụng.
Các công dụng chính của sâm đất bao gồm:
Điều trị tiêu chảy
Sâm đất có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm các triệu chứng đau bụng và tiêu chảy. Để điều trị tiêu chảy, bạn có thể kết hợp rễ sâm đất với đại táo để nấu chung thành một loại thuốc uống.
Hỗ trợ thận yếu
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sâm đất có tác dụng hỗ trợ cho các vấn đề liên quan đến thận như thận yếu, người tiểu nhiều và tiểu ít. Bạn có thể kết hợp rễ cây kim anh với sâm đất để tăng cường tác dụng điều trị.
Chữa táo bón
Ngoài tác dụng điều trị tiêu chảy, sâm đất cũng có thể được sử dụng để chữa táo bón. Bạn có thể kết hợp lá vông, vừng đen, rễ đinh lăng và lá thiên lý với sâm đất để tăng cường hiệu quả.
Điều trị kiết lỵ
Kiết lỵ là tình trạng khó khăn trong việc xả phân hoặc phân ra có dạng rắn và khô. Sâm đất có tác dụng làm thông tiểu và giúp giảm triệu chứng kiết lỵ. Bạn có thể kết hợp cỏ nhọ nồi với sâm đất để điều trị bệnh này.
Hỗ trợ bệnh về máu
Sâm đất được cho là có tác dụng bổ máu và giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Đặc biệt là trong điều trị các bệnh lý liên quan đến máu như thiếu máu, suy nhược cơ thể, chứng mệt mỏi và suy giảm chức năng gan.
Giải độc gan
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sâm đất có tác dụng giải độc gan và hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến gan như viêm gan, xơ gan và ung thư gan.
Điều trị ho dai dẳng
Sâm đất cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị các loại ho dai dẳng. Bạn có thể hầm sâm đất với gà và hà thủ ô để tăng cường hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng sâm đất
Mặc dù có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, sâm đất cũng có một số lưu ý bạn cần phải tuân thủ khi sử dụng:
- Không sử dụng cho phụ nữ mang thai: Hiện chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng sâm đất an toàn cho phụ nữ mang thai, do đó bạn cần hết sức cẩn trọng và không nên sử dụng khi đang mang thai.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi sử dụng sâm đất, hãy tìm hiểu kỹ về các tác dụng và tương tác thuốc của loại thảo dược này. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ thuốc điều trị nào khác, hãy nhờ ý kiến của bác sĩ để tránh xảy ra những tác dụng không mong muốn.
- Sử dụng đúng liều lượng: Việc sử dụng quá liều sâm đất có thể gây ra những tác dụng phụ như nôn mửa hoặc ra nhiều mồ hôi. Vì vậy, hãy tuân thủ đúng liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc từ người có kinh nghiệm sử dụng loại thảo dược này.
Kết luận
Sâm đất là một trong những loại thảo dược quý hiếm và có nhiều tác dụng trong điều trị bệnh lý. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng, bạn cần phải tìm hiểu kỹ về loại thảo dược này và tuân theo các quy định và lưu ý khi sử dụng. Nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan đến sức khỏe khi sử dụng sâm đất, hãy tham khảo ngay ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và điều trị đúng cách.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
