Nấm lim xanh và công dụng như thế nào, bạn đã biết chưa? Nấm lim xanh được nhiều người biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Thế nhưng thuốc hay không bằng dùng đúng phải không nào? Chắc chắn khá nhiều người chưa biết hết về công dụng cũng như cách dùng nấm lim xanh đúng chuẩn. Hãy tham khảo ngay chia sẻ dưới đây của Tây Bắc TV nhé.
Tìm hiểu về Nấm lim xanh
Nấm lim xanh hay nấm lim xanh rừng được biết đến với danh pháp khoa học: Ganoderma lucidum Karst. Đây là một loại thuộc họ nấm linh chi thường mọc trên thân những cây lim xanh bị mục chết ở sâu trong rừng nguyên sinh.
Dựa vào những vị trí khác nhau mà nấm lim xanh xuất hiện người ta phân thành hai loại nấm lim xanh khác nhau, Loại mọc từ rễ Lim và loại hiếm hơn thì mọc ra ở thân cây Lim.
Đặc điểm
Nấm lim xanh thường có phần mũ tán 20cm, phần mũ này xòe ra giống như hình quạt, mang màu đen bóng, dày 2 – 5cm. Chân nấm ngắn và có dạng khuyết lõm.
Thành phần
Nấm lim xanh trong thành phần hóa học của mình có tới trên dưới 100 vitamin cùng những nguyên tố vi lượng hay khoáng chất cần thiết rất tốt cho cơ thể:
Các loại vitamin: A, B, C, E.
Lingzhi 8 protein.
Adenosine
Triterpenes
Các loại khoáng chất: Carbohydrate, lipid, phốt pho, canxi, kali, selen, magie, terpenoid, chất xơ, …
Công dụng nấm lim xanh
Nếu biết cách dùng nấm lim xanh đúng chuẩn thì loại thảo dược này mang lại khá nhiều công dụng với sức khỏe. Nấm lim xanh có thể hỗ trợ tốt trong điều trị ung thư.
Đặc biệt tốt cho việc giảm mỡ thừa (giúp giảm béo và chống tăng cân), hỗ trợ trị bệnh gout, viêm khớp, giúp giảm cao huyết áp, hỗ trợ điều trị trong bệnh đái tháo đường, chống tai biến mạch máu não nhất là sau đột quỵ,…
Không chỉ vậy nấm lim xanh cũng giúp cho cơ thể con người tăng cường sức mạnh và phục hồi chức năng nhiều cơ quan của cơ thể chúng ta như: tăng cường sinh lực, giải độc gan và thanh lọc cũng như làm mát cơ thể…
Cách sơ chế đúng chuẩn nấm lim xanh
Trước khi tìm hiểu cách dùng nấm lim xanh, việc bạn cần làm trước hết là biết cách sơ chế nấm nhằm loại sạch bụi bẩn.
- Bước 1: Rửa sạch toàn bộ nấm lim xanh tươi: xả trực tiếp ở dưới vòi nước nhằm loại bỏ hết hoàn toàn những bụi bẩn hay cát bùn ở trên thân cũng như mũ nấm. Tuy nhiên, cần chú ý không được xả nước quá mạnh bởi như thế sẽ khiến các bào tử nấm (phần có nhiều dược chất nhất) bị trôi hết làm cho nấm lim xanh giảm công dụng.
- Bước 2: Phơi khô nấm lim xanh ở dưới ánh nắng cho đến khi thấy nấm khô. Sau đó, cắt nấm thành lát hoặc có thể đem xay và tán thành bột mịn. Bảo quản trong lọ thủy tinh nhé.
- Trong trường hợp bạn mua sẵn nấm lim xanh dạng khô thì vẫn nên rửa sạch lại một lần, ngâm với nước muối loãng trong 15 phút, rửa lại qua nước để dùng.
Một số cách dùng nấm lim xanh chuẩn
Cách dùng nấm lim xanh đúng cách thì loại thảo dược này gần như là không gây bất cứ tác dụng phụ nào hoặc nếu có thì chỉ rất nhẹ như hơi đau bụng, khó chịu ở đường ruột…Tuy nhiên các triệu chứng này là do cơ thể của người dùng chưa thích nghi được với những dưỡng chất trong nấm và nó sẽ hết sau thời gian ngắn sử dụng.
Tuy nhiên cần nắm vững cách dùng nấm lim xanh đúng liều lượng, đúng cách, đúng mục đích và đúng bệnh và nhất là đúng liều lượng. Ví dụ như:
- Liều dùng khuyến nghị 40 – 50g/ngày khi hỗ trợ hoặc điều trị các bệnh: ung thư, tiểu đường, cao huyết áp…
- Dùng làm nước uống: Chỉ dùng khoảng 10g – 30g cho 2 lít nước lọc, Sau đó, để nguội, bảo quản tại tủ lạnh, dùng không quá 24 tiếng.
- Dùng làm đẹp: Dùng nấm lim xanh ở dạng bột và trộn đều cùng mật ong rừng rồi thoa đều lên mặt trong khoảng 10 phút, rồi rửa lại bằng nước thường. Kiên trì dùng 1 tuần hai lần để da mặt mịn màng.
- Dùng làm trà: hãm nấm lim xanh cùng 700ml nước sôi để uống khi còn ấm
Mua ngay: Mật ong rừng Tây Bắc TV
https://taybac.tv/san-pham/mat-ong-tay-bac-nguyen-chat/
Sau đây Tây Bắc TV xin hướng dẫn cụ thể 04 cách dùng nấm lim xanh đúng chuẩn cho các bạn:
Cách 1: Cách dùng nấm lim xanh làm trà
Cách dùng nấm lim xanh này rất đơn giản, dễ làm nhất là những ai hay uống trà.
Nguyên liệu: Dùng 30 gram nấm lim xanh.
Cách sơ chế: Bạn rửa sạch hoàn toàn bụi bẩn bám dính trên nấm, rửa thật cẩn thận nhất là phần cuống vì đây là phần trực tiếp bám vào cây Lim. Sau đó, hãy cắt nấm thành lát mỏng cho nước nhanh ngấm khi hãm.
Cách pha trà và: Cho nấm lim xanh đã sơ chế vào bình, sau đó ta thêm một lượng nước sôi vừa đủ để tráng nấm sau đó cho khoảng 700ml nước sôi vào để hãm trà, chờ 30 phút cho ngấm rồi uống như trà bình thường.
Cách 2: Cách dùng nấm lim xanh thay nước uống
Chuẩn bị: 30 gram nấm lim xanh khô
Sơ chế: Như hướng dẫn phía trên
Cách dùng: Bạn cho nấm đã sơ chế sạch vào nồi và đun cùng 1 lít nước sạch và đun sôi nước sau đó giữ nguyên trên lửa nhỏ trong 10-15 phút. Sau đó để nguội và uống như nước bình thường.
Cách dùng nấm lim xanh thay nước này cũng rất đơn giản không tốn thời gian, không cầu kì trong chế biến.
Cách 3: Cách dùng nấm lim xanh dạng bột
Nếu muốn tiện lợi hơn bạn có thể tham khảo cách dùng nấm lim xanh dạng bột bạn nhé. Tuy nhiên do dạng bột hiện nay còn khá ít nơi bán và sợ không chuẩn bạn có thể tự làm để yên tâm hơn về chất lượng. Cách làm rất đơn giản theo các bước như sau:
Sơ chế: Cách dùng nấm lim xanh này yêu cầu sơ chế khác một chút so với 2 cách dùng nấm lim xanh bên trên. Bạn không được rửa bằng nước bởi khi tán bột dễ bọ mốc. Nấm lim xanh khô sau khi mua về bạn hãy dùng khăn sạch và lau kĩ càng. Chú ý phần chân nấm nhé.
Công đoạn nghiền bột: Nấm để nghiền phải khô hoàn toàn. Bạn dùng máy xay gia đình hoặc tiện hơn mang ra các hiệu xay bột là nhanh nhất.
Cách dùng: Bột nấm lim bạn có thể dùn uống cùng nước hoặc làm đẹp.
Cách dùng nấm lim xanh này dù hơi tốn công sức khâu chế biến nhưng rất tiện lợi cho những lần sử dụng sau. Nhất là nếu phải đi công tác hay du lịch bạn có thể mang đi cực dễ.
Cách 4: Cách dùng nấm lim xanh để ngâm rượu
Cách dùng nấm lim xanh ngâm rượu khá được ưa chuộng. Cách ngâm cũng đơn giản. Bạn sơ chế nấm như hai cách dùng nấm lim xanh bên trên, có thể ngâm nước muối rồi để ráo. Ngâm cùng rượu ngon loại 40 độ và để trong 1 tháng là có thể dùng.
Rượu nấm lim xanh sẽ giúp bổ thận, tăng cường sinh lực và lưu thông khí huyết.
Cách dùng nấm lim xanh ngâm rượu: ngày dùng 15-25ml/lần uống trong hoặc sau bữa ăn, không dùng quá 50ml/ngày.
Lưu ý cách dùng nấm lim xanh
- Dù cách dùng nấm lim xanh nào bạn cũng nên nhớ nhưng lưu ý sau:
- Hạn chế tối đa việc sử dụng những chất kích thích như rượu, bia hay thuốc lá khi dùng nấm lim xanh.
- Tuyệt đối không được uống nấm lim xanh những khi đói. Tốt nhất là cách dùng nấm lim xanh sau bữa ăn 20 phút.
- Không thêm đường hay các chất tạo ngọt vào các cách dùng nấm lim xanh bên trên bởi sẽ giảm công dụng nấm lim.
- Nấm lim xanh khô cần bảo quản kĩ trong túi kín hay lọ thủy tinh và phải đặt ở những nơi thoáng mát.
- Không được dùng tay không để lấy nấm mà nên dùng găng tay hay thìa. Tránh các vi khuẩn ở tay làm nấm bị mốc.
- Dùng đúng bệnh, đúng liều, đúng cách:
- Đối với các bệnh ung thư hay viêm gan, xơ gan hoặc gan nhiễm mỡ: chỉ dùng khoảng 30g/ngày.
- Đối với bệnh gout, , tiểu đường, viêm khớp, tai biến mạch máu não: dùng khoảng 20g/ngày.
- Đối với chống rụng tóc hay giảm nhức mỏi cơ thể: chỉ dùng khoảng 10g/ngày.
- Phục hồi và tăng cường chức năng cơ thể: Giải độc gan (do bia hay rượu), thanh lọc cơ thể và tăng cường sinh lực: dùng 10g – 15g
Phân biệt giữa Nấm lim xanh rừng loại thật và giả:
Do nấm lim xanh rừng có giả cao hơn nên nhiều người dùng nấm nuôi giả làm nấm lim rừng. Phân biệt hai loại này:
Nấm lim xanh rừng hàng thật:
Có phần mũ nấm cùng chân nấm khá thẳng hàng với nhau, do chúng mọc ở trên thân cây hay rễ cây nên có hướng mọc đâm ngang , song song mặt đất.
Màu sắc cũng như hình dạng nấm lim xanh rừng thường không cố định, màu sắc các cây nấm cũng khác nhau mỗi cây có dáng to, nhỏ khác nhau, không đều. Thân nấm thường khúc khuỷu, cong queo.
Nấm lim xanh rừng hàng thật sẽ có vị rất đắng, vị đắng này đậm hơn, rõ hơn nhiều nấm lim xanh giả. Tuy nhiên với những người chưa dùng hoặc ít dùng nấm lim xanh rừng sẽ không có nhiều kinh nghiệm sẽ khó phân biệt.
Nấm lim xanh rừng loại giả:
Có phần mũ nấm, chân nấm hình dáng các cây rất giống nhau. Vì chúng được trồng và mọc từ dưới đất nên màu sắc cũng như hình dạng cực kì giống nhau. Nhìn rất khác biệt nấm lim xanh rừng hàng thật. Những nơi bán nấm lim rừng mà cây nào cây nấy bằng nhau, giống nhau 80% thì khả năng cao là nấm lim xanh rừng giả, đây là loại nấm lim trồng.
Mua nấm lim xanh rừng thật địa chỉ nào?
Nấm lim xanh một loại dược phẩm quý hiếm có thể trị bệnh do đó nó có giá trị khá cao, bạn có thể mua được ngoài thị trường các loại nấm lim xanh rừng hoặc nấm lim xanh loại được nuôi trồng. Tuy nhiên nấm lim xanh rừng sẽ tốt hơn nên giá cao hơn nhiều. Tham khảo cách phân biệt bên trên để tránh bị lừa nhé.
Nấm lim xanh rừng tùy thời điểm sẽ có giá 1,5 triệu đến 3 triệu đồng một kg. Nấm nuôi chỉ khoảng 4 đến 5 trăm nghìn.
Hiện cửa hàng Tây Bắc TV cung cấp nấm lim xanh rừng chất lượng với giá 1,5 triệu đồng/ kg. Cam kết chất lượng và giá tốt nhất trên thị trường.
Mua ngay: Nấm lim xanh rừng Tây Bắc TV
https://taybac.tv/san-pham/nam-lim-xanh-rung-kho/
Hi vong với những cách dùng nấm lim xanh đúng chuẩn như trên các bạn sẽ biết cách dùng tốt nhất cho sức khỏe của mình. Nhớ đừng quên tham khảo các sản phẩm chất lượng của chúng tôi nhé.
Liên hệ ngay:
Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
Điện thoại: 0378308666
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc