Nghệ đen, hay còn được gọi là nghệ tím hoặc nghệ xanh, là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Đông Bắc Ấn Độ và Indonesia. Với những đặc tính đặc biệt và tác dụng tuyệt vời, nghệ đen đã trở thành một trong những loại thảo dược được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và hiện đại. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nghệ đen, từ nguồn gốc, đặc điểm, tác dụng cho đến cách sử dụng và giá thành của loại thảo dược này.
Nghệ đen là gì và cách sử dụng nghệ đen hiệu quả
1. Nguồn gốc và đặc điểm của nghệ đen
1.1. Tên gọi và xuất xứ
Nghệ đen, hay còn được gọi là nghệ tím hoặc nghệ xanh, là một loại cây thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Tên khoa học của nghệ đen là Curcuma caesia Roxb. Nó có nguồn gốc từ Đông Bắc Ấn Độ và Indonesia, và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam.
1.2. Đặc điểm hình dạng
Nghệ đen là một loại cây thảo cao, có chiều cao từ 1-1,5m. Cây có thân rễ dài, màu đen hoặc tím, có vị đắng và mùi thơm đặc trưng. Lá của nghệ đen có hình bầu dục, mọc thành từng cụm và có màu xanh lá cây. Hoa của cây có màu vàng cam và mọc thành từng chùm ở ngọn cây. Quả của nghệ đen có hình tròn và có màu đỏ khi chín.
2. Tác dụng của nghệ đen
Nghệ đen có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Dưới đây là những tác dụng chính của nghệ đen:
2.1. Chữa các bệnh về phổi
Nghệ đen có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm các triệu chứng viêm phổi và các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, viêm xoang, viêm mũi dị ứng. Ngoài ra, nghệ đen còn có tác dụng làm sạch phế quản và giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về phổi hiệu quả.
2.2. Phòng chống ung thư
Nghệ đen được coi là một trong những loại thảo dược có tính chất chống ung thư mạnh mẽ nhất. Các hợp chất có trong nghệ đen có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giúp tiêu diệt các tế bào ung thư đã tồn tại trong cơ thể. Ngoài ra, nghệ đen còn có tác dụng làm giảm các tác nhân gây ung thư và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
2.3. Hỗ trợ giảm cân
Nghệ đen có tính nóng và có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp đốt cháy mỡ thừa và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nghệ đen còn có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.
2.4. Giàu chất chống oxy hóa
Nghệ đen là một trong những loại thảo dược giàu chất chống oxy hóa nhất, với hàm lượng cao các hợp chất polyphenol và curcuminoid. Các chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, giúp bảo vệ tế bào và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến lão hóa.
>Xem thêm: Những lưu ý khi sử dụng nghệ đen
https://taybac.tv/nhung-luu-y-khi-su-dung-nghe-den/
3. Cách sử dụng nghệ đen
Nghệ đen có thể được sử dụng dưới nhiều dạng khác nhau như thuốc sắc, viên hoàn hoặc bột. Dưới đây là cách sử dụng nghệ đen hiệu quả:
3.1. Dùng dưới dạng thuốc sắc
Để sử dụng nghệ đen dưới dạng thuốc sắc, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 20g nghệ đen tươi hoặc 10g nghệ đen khô
- 500ml nước
Cách thực hiện:
- Nghiền nghệ đen tươi hoặc nghệ đen khô thành bột mịn.
- Cho bột nghệ vào nước và đun sôi trong khoảng 10 phút.
- Tắt bếp và để nguội.
- Lọc bỏ bột nghệ và uống nước thu được.
Bạn có thể uống 2-3 lần mỗi ngày, trước hoặc sau khi ăn.
>xem thêm:
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
550,000 ₫
3.2. Dùng dưới dạng viên hoàn
Nếu bạn không thích uống nước nghệ đen, bạn có thể sử dụng nghệ đen dưới dạng viên hoàn. Các viên hoàn nghệ đen có thể được mua tại các nhà thuốc hoặc cửa hàng bán thực phẩm chức năng. Liều lượng khuyến cáo là 2-3 viên mỗi ngày, uống trước hoặc sau khi ăn.
3.3. Dùng dưới dạng bột
Nếu bạn muốn sử dụng nghệ đen dưới dạng bột, bạn có thể tự làm bột nghệ đen tại nhà hoặc mua sẵn bột nghệ đen tại các cửa hàng bán thực phẩm chức năng. Liều lượng khuyến cáo là 3-6g mỗi ngày, có thể trộn với nước hoặc thêm vào các món ăn để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
4. Giá thành của nghệ đen
Giá thành của nghệ đen phụ thuộc vào hình thức và nguồn gốc mua hàng. Thông thường, giá củ nghệ đen dao động từ 40.000-55.000 đồng/kg, trong khi giá bột nghệ đen có thể lên tới 100.000-390.000 đồng/kg. Bạn có thể mua nghệ đen tại các chợ nông sản, siêu thị, nhà thuốc hoặc cửa hàng bán cây giống.
Kết luận
Nghệ đen là một loại thảo dược có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Từ việc chữa các bệnh về phổi, phòng chống ung thư, hỗ trợ giảm cân cho đến giàu chất chống oxy hóa, nghệ đen đã được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và hiện đại.
Với những thông tin về nguồn gốc, đặc điểm, tác dụng và cách sử dụng nghệ đen trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức để áp dụng và tận dụng tối đa công dụng của loại thảo dược này. Hãy thường xuyên sử dụng nghệ đen để duy trì sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bạn.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc 
