Lá lốt là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được sử dụng trong nhiều món ăn và cũng có tác dụng chữa bệnh. Ngoài việc được dùng để cuộn nem hay làm gia vị cho các món ăn, lá lốt còn được sử dụng để ngâm rượu nhằm tăng thêm giá trị sức khỏe. Vậy lá lốt ngâm rượu có tác dụng gì? Cách chế biến như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Lá lốt ngâm rượu có tác dụng gì?
Tác dụng của lá lốt ngâm rượu
Lá lốt ngâm rượu có nhiều tác dụng đặc biệt khi được sử dụng đúng cách. Sau đây là một số tác dụng chính của lá lốt ngâm rượu.
Giảm viêm, kháng khuẩn, giảm đau nhức
Theo các nghiên cứu khoa học, lá lốt có chứa nhiều chất chống viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm viêm và ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh. Việc sử dụng lá lốt ngâm rượu có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm đau nhức, đặc biệt là trong các bệnh về xương khớp như viêm khớp dạng thấp hoặc viêm khớp dạng thấp mãn tính.
Chữa đau răng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá lốt có khả năng giảm đau và tạo cảm giác tê trong vùng bị đau. Do đó, ngâm lá lốt trong rượu và sử dụng để rửa miệng có thể giúp giảm đau và làm dịu các triệu chứng đau răng hiệu quả.
Chữa bệnh xương khớp
Lá lốt ngâm rượu cũng được sử dụng để điều trị các bệnh về xương khớp như thoái hóa khớp gối hay đau nhức xương khớp. Các chất chống viêm và đau trong lá lốt có thể giúp làm giảm các triệu chứng đau nhức và cải thiện sức khỏe của các khớp.
Cách chế biến lá lốt ngâm rượu
Để làm nên một chai rượu lá lốt ngâm đắng ngọt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện những bước sau.
Chuẩn bị
- 20-30g rễ và thân lá lốt
- 60ml rượu có nồng độ cồn cao (45-50 độ)
- Hũ đựng
Thực hiện
- Rửa sạch rễ và thân lá lốt, để ráo nước và cắt nhỏ.
- Cho lá lốt đã sơ chế vào hũ.
- Cho rượu vào hũ, đóng chặt nắp và để yên 1 tháng.
Lưu ý khi ngâm và sử dụng
Để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng lá lốt ngâm rượu, cần lưu ý những điều sau đây:
Lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng
Vì lá lốt là một loại cây được trồng phổ biến ở nhiều nơi, do đó việc lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng là rất quan trọng. Chúng ta nên chọn lá lốt từ những vùng sản xuất đảm bảo vệ sinh và không bị ô nhiễm hoá chất.
Rửa sạch sẽ, để ráo nước
Trước khi sử dụng, cần rửa sạch lá lốt để đảm bảo không còn bẩn hay vi khuẩn. Sau đó, để ráo nước hoàn toàn trước khi cho vào ngâm rượu.
Chọn rượu thật, cao độ
Để có được một chai rượu lá lốt ngon và có tác dụng, chúng ta nên chọn loại rượu có nồng độ cồn cao, từ 45-50 độ. Rượu có cồn cao hơn có thể giúp chiết xuất các chất trong lá lốt tốt hơn.
Ngâm đúng tỷ lệ
Việc ngâm lá lốt với rượu cần theo đúng tỷ lệ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Tỷ lệ phù hợp là khoảng 20-30g lá lốt với 60ml rượu.
Không lạm dụng, liều lượng uống 20-50ml/lần
Như với bất kỳ loại thuốc hay thực phẩm chức năng nào khác, sử dụng lá lốt ngâm rượu cũng cần tuân thủ liều lượng và không lạm dụng. Một lượng uống từ 20-50ml/lần là tương đối an toàn và có hiệu quả.
Không uống khi đói
Không nên uống rượu lá lốt khi đang đói vì có thể gây kích ứng đường tiêu hóa và làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bảo quản ở nơi thoáng mát, sạch sẽ
Để đảm bảo chất lượng của rượu lá lốt ngâm, cần bảo quản chai rượu ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu không sử dụng hết, có thể để chai rượu trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Nên đi khám bác sĩ khi bệnh nặng
Lá lốt ngâm rượu có thể giúp cải thiện các triệu chứng và tình trạng sức khỏe nhưng không thể thay thế việc điều trị bệnh bởi bác sĩ. Nếu bạn có các triệu chứng nặng hoặc bệnh mãn tính, nên đi khám bác sĩ để được tư vấn và điều trị đúng cách.
-800x450.jpg)
Kết luận
Tóm lại, lá lốt ngâm rượu có tác dụng giảm viêm, kháng khuẩn, giảm đau nhức và còn có thể chữa bệnh xương khớp và đau răng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, chúng ta cần lựa chọn nguyên liệu đảm bảo, chuẩn bị và sử dụng đúng cách. Nếu bạn có các triệu chứng nặng hoặc bệnh mãn tính, nên đi khám bác sĩ để được tư vấn và điều trị đúng cách. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về tác dụng và cách sử dụng lá lốt ngâm rượu. Hãy áp dụng và cảm nhận những lợi ích từ loại thuốc tự nhiên này.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc 
