Táo đỏ khô và kỷ tử là những loại quả khá quen thuộc với người dân Tây Bắc. Tây Bắc TV qua bài viết xin giới thiệu cho bạn biết tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử.
Giới thiệu sơ lược về táo đỏ khô và kỷ tử
Muốn biết tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử ta cần biết táo đỏ khô và kỷ tử là những loại quả như thế nào
Táo đỏ khô là quả gì
Táo đỏ khô là một loại trái cây khô rất phổ biến. Với màu đỏ rực rỡ và hương vị ngọt ngào, táo đỏ khô được yêu thích không chỉ bởi hương vị đặc biệt mà còn bởi lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại.
Táo đỏ khô là một thực phẩm lành mạnh và có lợi cho sức khỏe, nên nó được khuyến khích và ưa chuộng trong thực đơn hàng ngày của nhiều người và được kết hợp với kỷ tử để tăng cường tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử.
Kỷ tử là gì
Quả kỷ tử là một loại trái cây có thể đem lại nhiều lợi ích. Chúng có mùi thơm dịu nhẹ, có hương vị chua ngọt và có độ giòn rất tốt.
Kỷ tử có rất nhiều tác dụng tốt với sức khoẻ của con người
Quả kỷ tử cũng được dùng để làm nước ép, marmalade và nhiều loại thực phẩm khác. Hương vị độc đáo và tính dinh dưỡng của kỷ tử tạo nên sự thích thú cho người sử dụng.
Tuy nhiên, những người bị dị ứng với các loại trái cây trong họ xoài nên tránh ăn kỷ tử để tránh các phản ứng bất lợi.
Như vậy, với những tác dụng tuyệt vời về sức khỏe và giá trị dinh dưỡng, quả kỷ tử là một loại trái cây rất đáng để sử dụng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, giúp tăng cường tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử khi kết hợp với nhau
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà
Nguyên liệu:
3-5 trái táo đỏ
Hạt kỷ tử
Pha trà táo đỏ và kỷ tử
Để tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử có nhiều tác dụng thì khâu pha trà rất quan trọng
Đầu tiên cần rửa sạch táo đỏ khô, tiếp cắt thành các lát mỏng nhỏ. Làm như vậy thì giúp táo đỏ khô sẽ tiết ra hết các chất dinh dưỡng và vị ngọt.
Kỷ tử thì lấy ra và rửa với nước cho sạch.
Lấy khoảng 200ml và đun cho sôi. Đun đến khi nước sôi thì ta cho táo đỏ khô và kỷ tử vào, tiếp tục đun nhỏ lửa trong10 phút
Tuỳ theo khẩu vị của người uống, bạn có thể cho thêm một chút đường. Bạn có nên uống trà táo đỏ khô và kỷ tử khi trà còn ấm mới phát huy hết tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử.
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà
Tác dụng của táo đỏ và kỷ tử trong trà có rất nhiều. Trà này mang đến rất nhiều lợi ích từ quả táo đỏ khô và kỷ tử.
Quả táo đỏ khô chứa lượng calo không cao nhưng nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Trà táo đỏ khô và kỷ tử là hai loại thảo dược phổ biến trong việc sử dụng làm thuốc và thức uống truyền thống của nhiều quốc gia. Cả trà táo đỏ khô và kỷ tử đều được coi là có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.
Trà táo đỏ khô được chế biến từ hạt táo đỏ khô, có vị chua thanh và hương thơm đặc trưng. Trà táo đỏ khô có tính mát và chiết xuất từ loại quả này có thể giúp giảm nhiệt, hạ huyết áp, tăng cường miễn dịch và tốt cho tim mạch. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy rằng trà táo đỏ khô có thể giúp ngăn ngừa ung thư, chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh Alzheimer.
Bên cạnh đó, một số tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà không thể không nhắc đến đó là:
Tăng cường khả năng sinh sản và sức khỏe tình dục.
Giúp chống trầm cảm
Có khả năng làm giảm cơn đau.
Hỗ trợ làm giảm mụn trứng cá, hỗ trợ phục hồi làn da khi bị rám nắng, tăng cường khả năng mọc tóc.
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà đã phát huy được hết tác dụng của kỷ tử và táo đỏ khô
Táo đỏ khô là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất xơ cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch và tiểu đường.
Hơn nữa, táo đỏ khô còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp duy trì sức khỏe và cải thiện chức năng tim mạch, não bộ và hệ tiêu hóa
Kỷ tử chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và những chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Nó có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh đường tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hoá và giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi.
Loại quả này chứa nhiều polysacarit, đó là loại carbohydrate chuỗi dài có tác dụng hiệu quả làm giảm lượng đường trong máu.
Kỷ tử chứa physalin còn có tác dụng hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư. Bên cạnh đó vitamin A và C lại mang tới lợi ích chống oxy hóá
Kỷ tử cũng hỗ trợ cân bằng hơn được với những người có chỉ số đường huyết thấp, ít calo
Đặc biệt, dùng quả kỷ tử để chữa bệnh tiêu chảy rất hiệu quả. Kỷ tử có tính tiêu viêm, giúp kháng khuẩn và làm lành vết thương.
Quả kỷ tử đặc biệt với sự giàu zeaxanthin. Đây một chất có tác dụng chống oxy hóa mang đến những lợi ích tuyệt vời cho mắt.
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà có khả năng tăng cường giúp con người ít bị viêm phổi và tăng cường khả năng hoạt động của bạch cầu, tăng cường khả năng ngăn ngừa mắc các bệnh về cúm.
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà với thời gian thưởng thức
Thời điểm tốt nhất để uống trà táo đỏ khô và kỷ tử là vào mùa thu hoặc đông. Khi thời tiết se lạnh và khô hanh, việc uống trà này sẽ giúp cho cơ thể được giữ ấm.
Trà táo đỏ khô và kỷ tử cũng được khuyên dùng vào buổi sáng hoặc trưa để giúp tinh thần tỉnh táo và tăng cường năng lượng.
Việc uống trà này cả ngày sẽ giúp cho sức khỏe của bạn được duy trì tốt hơn và mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể
Bảo quản táo đỏ khô và kỷ tử
Để tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử được tốt, ta cần có cách bảo quản để tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử không bị vơi dần.
Cách bảo quản táo đỏ khô:
Để bảo quản táo đỏ khô lâu dài, bạn có thể làm theo các bước sau:
Sấy khô táo: Sau khi rửa sạch táo, thái mỏng và cho vào lò sấy hoặc để ở nơi khô ráo, thoáng mát để táo tự khô.
Bảo quản trong hũ thủy tinh: Cho táo đỏ khô vào hũ thủy tinh, nắp kín và để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Bảo quản trong túi nylon: Sau khi sấy khô táo, cho vào túi nylon và buộc kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Bảo quản trong túi đóng kín: Sau khi sấy khô, cho táo vào túi nylon, sau đó đóng kn nhiều lớp túi nylon và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Cách bảo quản kỷ tử:
Kỷ tử là loại quả rất dễ hỏng nên để bảo quản kỷ tử tốt, bạn có thể làm theo các bước sau:
Chọn kỷ tử chín và chất lượng tốt: Kỷ tử chín có vỏ màu vàng cam, vỏ sần, thịt mềm nhưng không bị nát. Chọn kỷ tử chất lượng tốt để đảm bảo bảo quản được lâu hơn.
Bảo quản trong tủ lạnh: Kỷ tử có thể bảo quản được trong tủ lạnh từ 1 đến 2 tuần. Trước khi bảo quản, bạn nên rửa kỷ tử và lau khô trước khi bỏ vào tủ lạnh.
Bảo quản trong bọc nylon: Bạn cũng có thể bọc kỷ tử trong túi nylon và cho vào tủ lạnh để bảo quản tốt hơn.
Bảo quản trong tủ đông: Nếu bạn muốn bảo quản kỷ tử trong thời gian dài hơn, hãy cho kỷ tử vào túi nylon và bỏ vào tủ đông. Thời gian bảo quản kỷ tử trong tủ đông là khoảng 6 tháng. Trước khi sử dụng, bạn nên để kỷ tử tan chảy trước khi sử dụng.
Thực hiện được như hướng dân thì tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử mới thức sự phát huy được hiệu quả.
Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử có rất nhiều ích lợi tốt cho sức khoẻ. Bạn hãy mua và sử dụng nó để vừa có những trải nghiệm vừa tăng cường sức khoẻ cho bản thân bạn nhé. Tác dụng của táo đỏ khô và kỷ tử trong trà chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
