Tổng hợp các món ăn ngon từ miến. Với sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, miến trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn đặc sắc. Từ món miến xào đơn giản đến các món miến lẫn với các loại thịt, rau củ, tôm cua đa dạng, miến mang đến một hương vị thú vị và bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình bạn.
Tổng hợp các món ăn ngon từ miến
Miến nấu gì ngon?
Miến là loại mì khô được làm từ bột gạo, có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau. Với tính chất dai, dẻo và khả năng thấm đẫm hương vị của nước dùng, miến trở thành nguyên liệu hoàn hảo để chế biến nhiều món ăn ngon. Dưới đây là 22 cách nấu các món ngon từ miến dễ làm tại nhà.
1. Miến măng gà
Miến măng gà là món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Thịt gà mềm, măng giòn, nước dùng ngọt thanh được làm từ xương gà. Rau răm, hành lá thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
2. Miến trộn Hàn Quốc
Món miến trộn Hàn Quốc đậm đà và hấp dẫn. Sợi miến giòn dai được trộn cùng chả cá, thịt bò. Cải bó xôi, củ cải muối, cà rốt và sốt trộn cay nấu sẵn tạo nên hương vị đặc trưng.
3. Miến xào cua
Miến xào cua là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt cua và miến thơm giòn. Nấm mèo, cà rốt tăng thêm hương vị. Món ăn thường được chấm cùng nước tương dằm ớt.
4. Miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm là món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Sợi miến dai đẹp mắt, kết hợp với rau củ, trứng gà, tôm khô. Món ăn bổ sung năng lượng tuyệt vời cho bữa sáng.
5. Miến xào chay
Món miến xào chay phù hợp với những người ăn chay. Bắp cải ngọt, sợi miến dai. Món ăn thường được chấm cùng nước tương dằm ớt hoặc nước mắm chay.
6. Miến xào lòng gà
Miến xào lòng gà là món ăn đậm đà, giàu dinh dưỡng. Lòng gà giòn, miến dai. Bông hẹ, cà rốt, hành tây giảm mùi ngán của lòng gà.
7. Miến măng chân gà trứng non
Món miến măng chân gà trứng non có nước dùng thanh ngọt từ xương và nấm rơm. Chân gà giòn, trứng non bùi tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
8. Miến ngan trộn
Món miến ngan trộn đậm đà và bổ dưỡng. Sợi miến dai, thịt ngan beo béo hấp dẫn. Nước trộn miến đậm đà, được tăng thêm hương vị bởi hành phi, đậu phộng rang.
9. Miến cua đồng
Món miến cua đồng có nước dùng ngọt thanh, sợi miến đậm vị. Thịt tôm xay chiên vàng. Gạch cua xào, rau trụng. Rắc thêm hành ngò, nặn chanh, chấm nước mắm.
10. Miến măng vịt
Miến măng vịt có nước dùng ngọt thanh, sợi miến dai, măng đậm đà, vịt mềm. Món ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
11. Miến xào tôm
Miến xào tôm kết hợp sợi miến dai mềm với tôm hùm tươi ngon. Món ăn đơn giản mà ngon miệng.
12. Miến ngan nước
Miến ngan nước có nước dùng đậm đà, măng, thịt ngan kết hợp hoàn hảo. Cho thêm hành lá, mùi tàu, tiêu xay tăng hương vị.
13. Miến cay Trùng Khánh
Món miến cay Trùng Khánh đặc trưng với sợi miến dẻo dai, thịt bò chín mềm. Nước dùng chua ngọt cay. Hương thơm thảo mộc đặc biệt.
14. Miến lươn
Miến lươn có sợi miến săn đều, lươn giòn đậm vị. Rau xào, tiêu xay, hành ngò tăng thêm hương vị.
15. Miến trộn kiểu Thái
Miến trộn kiểu Thái mang đến sự kết hợp hài hòa của sợi miến dai, tôm ngọt, rau củ giòn. Vị chua nhẹ, cay, ngọt, đắng đặc trưng.
16. Miến xào hải sản
Miến xào hải sản là món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Sợi miến dai, tôm, mực, nghêu, cua… đều có mặt trong món ăn này. Rau củ xanh giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
Miến xào hải sản là một món ăn phổ biến và rất được ưa thích, đặc biệt là vào những dịp gia đình sum họp hoặc các buổi tiệc tùng. Với sự kết hợp của các loại hải sản tươi ngon cùng sợi miến dai, mềm, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Dưới đây là cách chuẩn bị và nấu món miến xào hải sản ngon tại nhà.
Trên đây là các món ăn ngon từ miến hấp dẫn đến nỗi cả gia đình bạn sẽ phải đi từ bất ngờ này cho đến bất ngờ khác. Chúc bạn luôn thành công với những công thức trên nhé!
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung