Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền. Sapa, một thành phố nằm ở độ cao hơn 1.600 mét trên mực nước biển, được biết đến như một điểm đến du lịch hấp dẫn ở Việt Nam với khí hậu mát mẻ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Ngoài những cảnh sắc tuyệt vời, Sapa còn nổi tiếng với những món ăn ngon đậm đà hương vị của núi rừng Tây Bắc.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 10 món ngon Sapa ăn là ghiền để không chỉ tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên mà còn thưởng thức những món ăn đặc trưng của nơi này.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Ăn Sáng: Cốn Sủi

Cốn Sủi là một trong những món ăn đặc sản được yêu thích ở Sapa. Đây là một loại súp ăn kèm với các loại nguyên liệu như mì dẹt, khoai rán, thịt ba chỉ, trứng luộc và nước sốt đậm đà. Những nguyên liệu này được chế biến và trình bày đầy mùi thơm, hấp dẫn từ những nguyên liệu tươi ngon của vùng núi cao. Cốn Sủi thường được ăn vào buổi sáng để có đầy đủ năng lượng cho một ngày khám phá núi rừng.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: Cốn Sủi Ông Há – 468 Điện Biên Phủ.

Giá: 35.000 – 40.000 VND/tô.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Cốn Sủi 35.000 – 40.000
Mì Dẹt 25.000 – 30.000
Khoai Rán 15.000 – 20.000
Thịt Ba Chỉ 25.000 – 30.000
Trứng Luộc 5.000 – 10.000

Danh sách các nguyên liệu trong Cốn Sủi:

  • Mì dẹt
  • Khoai tây
  • Thịt ba chỉ
  • Trứng gà
  • Nước sốt

Phở Chua

Phở chua là một món ăn cũng được coi là đặc sản của Sapa. Khác với phở Bắc hay phở Nam, phở chua có hương vị đậm đà, chua cay hơn. Nguyên liệu của món ăn này gồm có phở, thịt xá xíu, dưa chua, xoài, đậu phộng và rau thơm. Ngoài ra, hành phi được cho vào để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: 30 Nguyễn Trung Trực, Cốc Liễu.

Giá: 30.000 – 50.000 VND/tô.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Phở Chua 30.000 – 50.000
Phở Bắc 25.000 – 40.000
Phở Nam 20.000 – 35.000
Hành Phi 5.000 – 10.000

Danh sách các nguyên liệu trong Phở Chua:

  • Phở
  • Thịt xá xíu
  • Dưa chua
  • Xoài
  • Đậu phộng
  • Rau thơm
  • Hành phi

Bún Chả

Bún chả là một món ăn quen thuộc nhưng lại được biến tấu theo cách riêng của địa phương Sapa. Nguyên liệu chính là bún nước nóng kèm với các loại chả chiên, chả cá, thịt nướng, mọc và rau thơm. Mỗi loại chả có hương vị đặc trưng riêng, cộng thêm nước sốt chua ngọt đậm đà tạo nên một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: Quán Nga Cảnh – 596 Điện Biên Phủ.

Giá: 35.000 – 40.000 VND/phần.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Bún Chả 35.000 – 40.000
Bún Nước Nóng 25.000 – 30.000
Chả Chiên 10.000 – 15.000
Chả Cá 15.000 – 20.000
Thịt Nướng 20.000 – 25.000
Mọc 5.000 – 10.000

Danh sách các nguyên liệu trong Bún Chả:

  • Bún
  • Chả chiên
  • Chả cá
  • Thịt nướng
  • Mọc
  • Rau thơm
  • Nước sốt

Ăn Trưa/Tối: Cá Hồi

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua món cá hồi tại Sapa. Đây là một món ăn được chế biến từ cá sống, được rã đông và cắt thành những miếng nhỏ để ăn kèm với gỏi, lẩu hoặc sốt nướng. Độ tươi ngon của cá hồi cùng với sự kết hợp của các loại gia vị tạo nên một món ăn thơm ngon đậm đà.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: Quán A Phủ – 15 Fansipan.

Giá: 200.000 – 500.000 VND/nồi.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Cá Hồi 200.000 – 500.000
Gỏi 30.000 – 50.000
Lẩu 300.000 – 600.000
Sốt Nướng 100.000 – 200.000

Danh sách các nguyên liệu trong Cá Hồi:

  • Cá hồi
  • Gỏi
  • Lẩu
  • Sốt nướng
  • Rau thơm
  • Gia vị Nhật Bản

Gà Đen

Gà đen là một loại gà được nuôi tự nhiên và phát triển trong điều kiện thiên nhiên tại Sapa. Thịt gà đen có màu đen đặc trưng và chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với gà thường. Ở Sapa, bạn có thể thưởng thức gà đen với nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, nướng mật ong hay làm gà tần.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: 18 Cầu Mây.

Giá: 300.000 VND/con.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Gà Đen 300.000 VND/con
Gà Luộc 150.000 – 200.000
Gà Nướng Mật Ong 200.000 – 250.000
Gà Tần 300.000 – 400.000
Gà Xào 100.000 – 150.000

Danh sách các nguyên liệu trong Gà Đen:

  • Gà đen
  • Mật ong
  • Rau thơm
  • Gia vị
  • Dầu ăn

Lợn Cắp Nách

Lợn cắp nách là một loại lợn được nuôi tự nhiên và phát triển theo cách truyền thống của người dân Sapa. Thịt lợn cắp nách không chỉ có vị ngon mà còn bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể lựa chọn các cách chế biến như nướng hay làm lẩu.

Địa chỉ: Hoa Đồng Tiền – 29 Cầu Mây.

Giá: 130.000 VND/đĩa.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Lợn Cắp Nách 130.000 VND/đĩa
Nướng 100.000 – 150.000
Lẩu 200.000 – 250.000
Xào 80.000 – 120.000
Rán 50.000 – 100.000

Danh sách các nguyên liệu trong Lợn Cắp Nách:

  • Lợn cắp nách
  • Gia vị
  • Rau thơm
  • Dầu ăn

Thắng Cố

Thắng cố là một món ăn chủ yếu được phục vụ ở chợ phiên Bắc Hà, một trong những bản địa của Sapa. Món ăn này được chế biến từ thịt và nội tạng của ngựa, bò hoặc trâu kèm theo 12 loại gia vị để tạo nên hương vị đặc trưng. Thắng cố có mùi thơm đậm đà, hấp dẫn và là một món ăn không thể thiếu trong bữa no ngon tại Sapa.

Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền
Top 7 món ngon Sapa ăn là ghiền

Địa chỉ: Chợ phiên Bắc Hà, quán A Quỳnh Sa Pa – 15 Thạch Sơn.

Giá: 80.000 – 100.000 VND/bát.

Bảng tham khảo giá:

Tên món Giá (VND)
Thắng Cố 80.000 – 100.000
Thịt/Nội tạng ngựa 50.000 – 70.000
Thịt/Nội tạng bò/trâu 40.000 – 60.000

Danh sách các nguyên liệu trong Thắng Cố:

  • Thịt/ngội tạng ngựa, bò hoặc trâu
  • 12 loại gia vị:
    1. Hành tím
    2. Xả
    3. Gừng
    4. Muối
    5. Đường
    6. Tiêu
    7. Bún
    8. Mì Quảng
    9. Bánh đa
    10. Bắp
    11. Nước mắm
    12. Rau sống

Kết luận

Trên đây là một số món ăn đặc sản nổi tiếng và phổ biến tại Sapa mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với vùng đất này. Từ những món ăn truyền thống như Phở Chua, Bún Chả, Gà Đen, Lợn Cắp Nách cho đến những món ẩm thực độc đáo như Cá Hồi, Thắng Cố, Sapa sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đa dạng và đầy hấp dẫn.

Hãy dành thời gian thưởng thức những hương vị đặc trưng của Sapa, cảm nhận sự tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức mỗi miếng thức ăn ngon lành. Sapa không chỉ là điểm đến lý tưởng để khám phá thiên nhiên hùng vĩ mà còn là thiên đường ẩm thực đối với những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng miền phía Bắc Việt Nam.

Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.

Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.

Trụ sở Tây Bắc TV264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu 

Hoặc theo địa chỉ:

Điện thoại: 0378308666

  • Email:  taybactv9999@gmail.com

 

455,000 1,150,000 
750,000 1,800,000 
550,000 999,000 

Thực Phẩm Bổ Sung

CAO CÀ GAI LEO THẢO DƯỢC 100g

399,000 999,000 

Rate this post