Tác dụng của bột tam thất là gi? Cách sử dụng bột tam thất như thế nào? Để giải đáp tất cả thắc mắc trên hãy cũng xem ngay bài viết dưới đây từ Tây Bắc TV nhé!
Cách chế biến bột tam thất
Tam thất còn được gọi với tên khoa học là: Panax pseudo-ginseng. Cây tam thất thuộc dạng cây cỏ nhỏ, cây có thể sống rất lâu năm và hầu hết phân bố tại các vùng núi cao ở Tây Bắc như: Lai Châu, Lào Cai…
Trong các cách đơn giản để sử dụng tam thất có lẽ việc nghiền thành bột được coi như cách thông dụng cũng như phổ biến hơn cả. Bột tam thất cũng giúp cơ thể chúng ta có thể hấp thụ nhanh và đầy đủ nhất các dưỡng chất từ tam thất.
Phần lớn củ tam thất sẽ được phơi khô và sau đó người ta dùng dao lớn để chặt nhỏ củ tam thất rồi sau đó cho vào máy nghiền. Bột tam thất cũng có khi được chế biến củ tươi nhưng khá ít.
Củ tam thất tươi chúng ta cũng cắt nhỏ, sau đó có thể xay nhỏ với máy xay sinh tố, tuy nhiên cần phải mồi thêm nước. Sau khi chúng ta xay xong sẽ sử dụng một tấm vải lọc sạch để có thể lọc riêng nước và bột.
Với củ tam thất khô, ta cũng sắt nhỏ thành miếng rồi nghiền với máy xay chuyên dụng để ra bột mịn, khô.
*Lưu ý với tam thất khô ta không nên dùng các loại máy xay nhỏ hay máy xay sinh tố sử dụng cho gia đình bởi tam thất khô cực kì cứng, xay máy công suất nhỏ có thể làm hỏng máy, hay gãy lưỡi dao.
Nếu bạn không có sẵn các loại máy chuyên dụng hãy mang tam thất tới các cửa hàng xay nghiền bột ở chợ là được. Quá trình xay này thường có xay phá rồi mới xay mịn, tuy vậy đối với các loại máy xay hiện đại thi chỉ cần xay một lần. Khi nghiền bột tam thất ngoài quán bạn cần lưu ý tránh bị tráo củ.
Có nên mua các loại bột tam thất đã làm sẵn
Để mua được các loại bột tam thất chuẩn là khá khó. Bởi lẽ khi đã xay thành bột ta khó lòng biết bột có bị trộn hay không. Tác dụng của bột tam thất nếu mua phải bột không chuẩn sẽ khó phát huy và nhiều khi còn gây ra điều không mong muốn. Bạn cần tìm những nơi thực sự uy tín, biết rõ nguồn gốc. Để yên tâm nhất nên mua củ tam thất về tự làm.
Tác dụng của bột tam thất
Trong Đông y, tam thất thuộc loại dược liệu có tính ôn, vị đắng và hơi ngọt nhẹ hậu vị. Tác dụng của bột tam thất cũng giống với củ tam thất.
Tác dụng của bột tam thất chủ yếu là tốt cho tim mạch, thận, gan, bổ huyết, tiêu sưng, hoạt huyết, giảm đau, tiêu ứ huyết. Uống bột tam thất đúng lúc, đúng cách và liều lượng hợp lý sẽ có thể mang lại cho chúng ta nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ:
- Tác dụng của bột tam thất với sức khỏe rất tốt vì nó có công năng bồi bổ cơ thể, có thể tăng cường sức khỏe, có thể dùng bột tam thất thay thế cho việc dùng nhân sâm.
- Tác dụng của bột tam thất cũng phát huy tốt trong việc cải thiện sinh lý, tăng nhu cầu ham muốn và nâng cao khả năng sinh sản ở cả nam và nữ. Đặc biệt rất tốt cho phụ nữ vì bổ huyết âm.
- Rắc bột tam thất lên vết thương còn có thể giúp cầm máu, giảm ứ huyết, tiêu sưng
- Bột tam thất cũng bổ máu và rất tốt cho các cơ quan trong hệ tim mạch, giúp ổn định hơn hoạt động của hệ tuần hoàn máu.
- Tác dụng của bột tam thất là rất khả quan trong phòng ngừa cũng như hỗ trợ cho việc điều trị các bệnh ung thư.
- Kích thích thần kinh, cũng như giải stress tốt, hiệu quả trong chống trầm cảm cũng là tác dụng của bột tam thất tới hệ thần kinh.
Tam thất tốt cho não bộ - Đối với phụ nữ nhất là những sản phụ vừa sinh tác dụng của bột tam thất trong điều trị băng huyết, bổ máu và chăm sóc tử cung là rất tốt
- Ngăn ngừa lão hóa, làm mờ hay xóa bỏ tàn nhang, nếp nhăn và làm đẹp da cũng là điều tuyệt vời cới phái đẹp từ tác dụng của bột tam thất.
Cách dùng bột tam thất
Để phát huy tác dụng của bột tam thất bạn cần dùng đúng cách. Có một số khuyến nghị về cách dùng bột tam thất đơn giản như sau:
Ăn trực tiếp
Đây là cách dùng đơn giản nhất của bột tam thất , ta có thể ăn trực tiếp mỗi lần khoảng 1 thìa nhỏ bột tam thất (2-3gr). Tùy vào bệnh lý của mỗi người mà lựa chọn thời gian ăn trước hay sau bữa ăn.
Trộn cùng mật ong
Trộn mật ong ta có thể sử dụng dạng bột ướt hay dạng bột tam thất khô đều được.
Nếu bột ướt ta chỉ cần trộn theo tỉ lệ là 3 lít mật ong cùng với 1 lít nước cốt lọc từ quá trình xay bột ướt. Nếu bột khô ta trộn 3 lít mật với 800gr bột khô.
Đây cũng là bài thuốc tăng cân cực hữu hiệu, có thể cải thiện thể trạng cho nên cần sử dụng sau khi ăn (đặc biệt là sau khi ăn sáng) sẽ giúp bạn có thật nhiều năng lượng. Lưu ý tam thất mật ong có tính nóng, nên dễ nổi mụn nhọt. Không nên dùng quá nhiều .
Tính ôn, vị đắng trong bột tam thất khi được kết hợp mật ong giúp hỗ trợ phòng ngừa và điều trị các bệnh lí về tiêu hóa, thiếu máu.
Sử dụng từ 1 cho đến 2 thìa nhỏ hỗn hợp bột tam thất và mật ong mỗi ngày.
Trộn cùng bột sâm
Bột tam thất khi trộn bột sâm sẽ nâng cao tác dụng của bột tam thất. Đây là một bài thuốc quý trong công dụng làm đẹp như giúp: làm săn chắc da, giúp da hồng hào, chống lại nếp nhăn. Tỷ lệ trộn của hai loại bột này là 50-50.
Pha trà từ bột tam thất cùng với nước ấm
Bạn cũng có thể lựa chọn pha trà từ bột tam thất ( 1-2 thìa tương đương 2-3 gr) cùng với nước ấm, để hãm trà tam thất uống mỗi ngày.
Tuy nhiên, uongs liên tục không tốt và có thể ảnh hưởng tới sức khỏe do đó nên dùng theo liệu trình uống 1 tuần sau đó nghỉ 1 tuần.
Dùng bột tam thất để hầm canh hay súp
Cách sử dụng này rất dễ dùng. Bột tam thất khi hầm canh, hay súp tác dụng rất tốt với những ai có thể trạng va sức đề kháng yếu. Loại canh này giúp chúng ta được bồi bổ sức khỏe, đặc biệt cực kì tốt đối với ai mới ốm dậy hay sản phụ sau sinh.
Cách hầm bột tam thất với canh, súp :
Chuẩn bị khoảng 2 thìa nhỏ (1-3g) bột tam thất khô, các loại thực phẩm bổ sung để hầm canh, súp có thể dùng chim cút, thịt gà hay chim bồ câu ,…
Trộn đều tất cả nguyên liệu cùng với nhau, ướp chút gia vị vừa ăn sau đó cho vào nồi hầm.
Hầm canh trên lửa vừa, có thể thêm rau củ phù hợp, nêm nếm lại gia vị như cách chúng ta nấu súp thông thường.
>>Xem ngay: Bài thuốc từ hoa tam thất
Thời điểm uống bột tam thất phù hợp
Theo các chuyên gia để phát huy tốt tác dụng của bột tam thất, thời điểm phù hợp nhất để uống bột tam thất là vào buổi sáng, nên uống trước bữa ăn để có thể đạt được hiệu quả tối ưu ( trừ bài thuốc tăng cân tam thất mật ong nên dùng sau ăn).
Bạn nên uống nhiều nước khi dùng bột tam thất.
Lưu ý: Tham khảo bác sĩ khi bạn đang điều trị với thuốc Tây
>>Xem thêm: sản phẩm củ tam thất khô (loại to) của Tây Bắc TV
Tác dụng của bột tam thất rất tuyệt vời đúng không? Để có được bột tam thất chuẩn nhất hãy đến với Tây Bắc TV để mua những của tam thất khô ( loại to) rất chất lượng. Liên hệ ngay:
Tây Bắc TV
Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
Điện thoại: 0378308666
– Quyên Hoàng
