Các đặc sản Tây Bắc làm quà rất nhiều, vừa sang vừa có giá trị. Sau đây là tóp 10 đặc sản Tây Bắc làm quà mà Tây Bắc TV tổng hợp được.
Top 1 đặc sản Tây Bắc làm quà: Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp Tây Bắc là đặc sản nổi tiếng mà ai ai đến. Những năm gần đây, thịt trâu gác bếp trở thành món ăn hot khi được nhiều người thưởng thức và mua về làm quà. Được mệnh danh là đặc sản quốc dân của vùng cao Tây Bắc, thịt trâu gác bếp thực sự trở thành món quà quý giá trong hành lí của nhiều khách du lịch khi đến với vùng cao.
Thịt trâu được chọn là phần thịt bắp nên rất chắc và ngon. Được tẩm ướp với nhiều gia vị đặc trưng và treo trên gác bếp và hong khói cho đến khi chuyển từ màu đỏ tươi sang màu nâu hơi đỏ sậm và có hương vị tự nhiên.
Giá thịt trâu gác bếp: 900.000 vnđ – 1.000.000 vnđ/kg
Địa chỉ mua thịt trâu gác bếp chuẩn ngon: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Top 2 đặc sản Tây Bắc làm quà: Thịt lợn gác bếp
Thịt lợn bản gác bếp Tây Bắc được làm hoàn toàn từ thịt lợn bản, các gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc: hạt dổi, mắc khén,… các công đoạn chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ, mang đậm phong vị đồng bào dân tộc Thái. Thịt lợn bản gác bếp Tây Bắc món ăn “quốc dân” đốn tim tất cả thực khách, kế cả người khó tính nhất nhờ vào cách ăn ngon, phù hợp khẩu vị.
Giá thịt lợn gác bếp: 400.000 vnđ – 600.000 vnđ/kg
Địa chỉ mua thịt trâu gác bếp chuẩn ngon: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Top 3 đặc sản Tây Bắc làm quà: Thịt ba chỉ treo gác bếp
Món thịt ba chỉ lợn đen gác bếp là một trong những đặc sản Tây Bắc mà bạn nhất định phải thử trong đời. Thịt ba chỉ gác bếp thành phẩm phần nạc mỡ đan xen, phần nạc có màu nâu sẫm, phần mỡ trong suốt hơi ngà. Hương vị rất đậm đà Tây Bắc, có mùi của gia vị đặc trưng của mắc khén, hạt dổi…thơm ngon chuẩn vị Lai Châu.
Người ta đồn rằng, món thịt ba chỉ gác bếp này có ngon hay không, ngoài nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật tỉ mỉ, cẩn thận của các cô gái Thái còn phụ thuộc vào cái duyên của người làm. Mời quý khách nếm thử món thịt ba chỉ gác bếp đậm duyên của Tây Bắc TV.
Giá thịt lợn gác bếp: 400.000 vnđ – 500.000 vnđ/kg
Địa chỉ mua: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Lạp sườn gác bếp Tây Bắc là một trong những món ăn độc đáo của người Thái. Và là thức quà quý của vùng cao Tây Bắc đối với thực khách. Mỗi vùng miền trên đất nước đều có những công thức chế biến món lạp sườn riêng. Nhưng lạp sườn gác bếp ở Tây Bắc thì luôn có hương vị riêng, độc đáo và rất gần gũi với tự nhiên.
Giá lạp sườn gác bếp: 300.000 vnđ – 400.000 vnđ/kg
Địa chỉ mua: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Top 6 đặc sản Tây Bắc làm quà: măng khô
Măng khô là món ăn truyền thống của nhiều dân tộc trong dịp lễ Tết. Tuy nhiên, đây lại là món ăn bình dân và quen thuộc với người dân Tây Bắc.
Măng khô được làm từ gốc tre non được mọc trên các núi đá. Vì thế, khi mang về phơi khô và chế biến, măng khô có vị ngọt nhất định và chuẩn màu vàng nâu hấp dẫn.
Giá măng khô dao động: 200.000đ – 350.000đ tùy loại măng.
Top 8 đặc sản Tây Bắc làm quà: Hạt mắc khén
Cây này rất phổ biến ở các dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc Việt Nam và vùng thượng Lào. Không ai rõ dân tộc nào trồng giống cây này đầu tiên, nhưng hiện tại dân tộc Thái sử dụng hạt m.ắc khén nhiều nhất.
Giá hạt mắc khén: 35.000 đ
Địa chỉ mua: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Top 9 đặc sản Tây Bắc làm quà: Hạt dổi
Hạt dổi nếp là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc. Đây là một loại gia vị thơm và cay hơn cả hạt tiêu,
Trước đây, nó có giá thành khá đắt đỏ, nên được xếp vào loại mặt hàng “sang chảnh” chỉ có giới đại gia mới dám bỏ tiền ra mua. Hạt dổi được ví như “ vàng đen” của rừng già Tây Bắc. Hiện nay, hạt dổi đã dần trở nên phổ biến, được biết đến rộng rãi trong nền ẩm thực Việt Nam.
Giá hạt dổi: 250.000 đ/ 100 gam
Địa chỉ mua: https://taybac.tv/san-pham/thit_trau_gac_bep/
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Top 10 đặc sản Tây Bắc làm quà: miến dong Bình Lư
Miến dong Bình Lư được chế biến hoàn toàn từ tinh bột nguyên chất của củ dong riềng, không sử dụng hóa chất, phụ gia, được người tiêu dùng nhớ đến và ưa chuộng bởi những đặc tính riêng biệt, khó lẫn với những loại miến khác.
Giá: 65.000đ/ 500 gam
Trên đây là top 10 đặc sản Tây Bắc làm quà, rất đáng để thưởng thức. Tây Bắc TV chúc bạn sẽ có thêm những trải nghiệm mới khi đi du lịch Tây Bắc.