Tác dụng của hạt sen là gì. Hạt sen không chỉ là một loại thực phẩm phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các tác dụng của hạt sen và cách chúng có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của chúng ta.
Tác dụng của hạt sen là gì
1. Hạt sen giúp cải thiện hệ tiêu hóa
a. Chứa nhiều chất xơ
Hạt sen chứa một lượng lớn chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng giúp giảm cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
b. Hỗ trợ vi khuẩn có ích
Hạt sen cung cấp môi trường lý tưởng cho vi khuẩn có ích trong ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch.
Cùng xem bảng dưới đây để thấy rõ hơn về hàm lượng chất xơ trong hạt sen:
Loại chất xơ | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Chất xơ hòa tan | 5g |
Chất xơ không hòa tan | 2g |
2. Hạt sen giúp kiểm soát cân nặng
a. Giàu protein
Hạt sen chứa một lượng lớn protein, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân.
b. Ít chất béo
Hạt sen ít chất béo bão hòa, giúp kiểm soát lượng calo hấp thụ và duy trì cân nặng ổn định.
Hãy tham khảo bảng dưới đây để biết thông tin chi tiết về hàm lượng protein và chất béo trong hạt sen:
Loại chất dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Protein | 15g |
Chất béo | 2g |
3. Hạt sen giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
a. Chứa axit béo omega-3
Hạt sen chứa axit béo omega-3, loại chất béo có lợi cho tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
>Xem thêm:
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc
550,000 ₫
b. Giảm huyết áp
Các khoáng chất như kali và magiê trong hạt sen giúp giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dưới đây là bảng thể hiện hàm lượng axit béo omega-3 và các khoáng chất quan trọng trong hạt sen:
Loại chất dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Omega-3 | 1g |
Kali | 429mg |
Magiê | 126mg |
4. Hạt sen giúp tăng cường sức khỏe não
a. Chứa choline
Hạt sen chứa choline, một loại chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hoạt động não bộ và cải thiện trí não.
b. Chống oxi hóa
Hạt sen chứa nhiều chất chống oxi hóa như vitamin E, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào não do các gốc tự do.
Bảng dưới đây sẽ cho bạn biết hàm lượng choline và vitamin E trong hạt sen:
Loại chất dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Choline | 16mg |
Vitamin E | 2mg |
5. Hạt sen giúp cải thiện làn da
a. Chống vi khuẩn
Hạt sen chứa các chất chống vi khuẩn tự nhiên giúp làm sạch da và ngăn ngừa mụn.
b. Dưỡng ẩm
Các dưỡng chất trong hạt sen giúp cung cấp độ ẩm cho da, làm cho làn da trở nên mềm mại và mịn màng.
>Xem thêm: Gạo lứt và lợi ích sức khỏe người tiểu đường
https://taybac.tv/gao-lut-va-loi-ich-suc-khoe-nguoi-tieu-duong/
Dưới đây là bảng thể hiện hàm lượng các chất chống vi khuẩn và dưỡng chất trong hạt sen:
Loại chất dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Chất chống vi khuẩn | 20mg |
Dưỡng chất | 10mg |
6. Hạt sen giúp cải thiện hệ miễn dịch
a. Vitamin C
Hạt sen chứa một lượng lớn vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.
b. Chất chống vi khuẩn
Các chất chống vi khuẩn tự nhiên trong hạt sen giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
Bảng dưới đây sẽ cho bạn biết hàm lượng vitamin C và các chất chống vi khuẩn trong hạt sen:
Loại chất dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g hạt sen |
---|---|
Vitamin C | 8mg |
Chất chống vi khuẩn | 15mg |
Kết luận
Trên đây là những tác dụng tuyệt vời của hạt sen đối với sức khỏe mà bạn có thể khám phá và tận dụng. Hãy bổ sung hạt sen vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để cải thiện sức khỏe tổng thể và tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Thực Phẩm Bổ Sung
Dược Liệu Tây Bắc
Dược Liệu Tây Bắc
Thực Phẩm Bổ Sung
Nông Sản - Đặc Sản Tây Bắc