Tác dụng của cacao đối với sức khỏe là gì

Tác dụng của cacao đối với sức khỏe là gì. Cacao là một loại thực phẩm được biết đến với hương vị ngọt ngào và được sử dụng trong nhiều loại bánh kẹo, đồ uống và sản phẩm làm đẹp. Tuy nhiên, ít ai biết rằng cacao còn có những tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những tác dụng của cacao đối với sức khỏe và liệu uống cacao có thực sự tốt cho sức khỏe hay không.

Nội dung bài viết

Tác dụng của cacao đối với sức khỏe là gì

1. Chống oxy hóa

Giàu polyphenol, giúp khôi phục độ đàn hồi da, giảm nếp nhăn ở phụ nữ trên 30 tuổi

Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong cacao. Chất này giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể, giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa trên da như nếp nhăn và mất độ đàn hồi. Đặc biệt, nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ trên 30 tuổi sử dụng cacao thường xuyên có làn da khỏe mạnh hơn và ít dấu hiệu lão hóa hơn.

Tác dụng của cacao đối với sức khỏe là gì

Để tận dụng tối đa tác dụng của polyphenol trong cacao, bạn nên chọn loại cacao có hàm lượng cacao cao nhất. Cacao với hàm lượng cacao 70% trở lên được coi là tốt nhất cho sức khỏe.

2. Giảm huyết áp

Thay thế statin, cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu, thúc đẩy chức năng mạch máu

Cacao cũng có tác dụng rất tốt đối với việc giảm huyết áp. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ cacao thường xuyên có huyết áp thấp hơn so với những người không dùng cacao. Điều này có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch và các vấn đề liên quan đến huyết áp cao.

Một trong những cách mà cacao giúp giảm huyết áp là thay thế hoàn toàn các loại thuốc statin. Statin là một loại thuốc được sử dụng để điều trị cao huyết áp. Tuy nhiên, nó có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, chóng mặt và buồn nôn. Vì vậy, sử dụng cacao là một giải pháp tự nhiên để giúp cải thiện huyết áp mà không gây ra các tác dụng phụ.

Ngoài ra, cacao còn có tác dụng giúp cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu. Oxid nitric là một chất cần thiết cho việc lưu thông máu và duy trì sự linh hoạt của mạch máu. Khi nồng độ oxit nitric trong máu giảm, mạch máu sẽ bị co lại và dễ dàng bị tắc nghẽn. Do đó, việc thúc đẩy sản xuất oxit nitric trong cơ thể là rất cần thiết và cacao có thể giúp bạn làm điều đó.

3. Giảm nguy cơ đột quỵ

Cải thiện lưu thông máu, chống cô đặc máu, giảm kháng insulin, giảm viêm

Một trong những tác dụng của cacao đối với sức khỏe là giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Điều này được chứng minh qua nhiều nghiên cứu về ảnh hưởng của cacao đến sức khỏe tim mạch.

Cacao có tác dụng cải thiện lưu thông máu, giúp duy trì sự linh hoạt của mạch máu và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, cacao còn có tác dụng chống cô đặc máu, giúp duy trì độ nhớt của máu và ngăn ngừa việc hình thành các cục máu đông trong máu. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề liên quan đến tim mạch.

Hơn nữa, cacao cũng có tác dụng giảm kháng insulin trong cơ thể. Kháng insulin là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường. Vì vậy, việc sử dụng cacao có thể giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Cuối cùng, cacao còn có tác dụng giảm viêm trong cơ thể. Viêm là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Nhờ vào các chất chống viêm tự nhiên có trong cacao, việc sử dụng cacao có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính này.

4. Cải thiện chức năng não

Tăng lưu lượng máu đến não, hỗ trợ quá trình sinh hóa tạo tế bào thần kinh, cải thiện chức năng não và lưu lượng máu

Không chỉ tốt cho tim mạch, cacao còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe não. Vì cacao có khả năng tăng lưu lượng máu đến não, các tế bào não sẽ được cung cấp đầy đủ oxy để hoạt động hiệu quả hơn. Điều này có thể giúp cải thiện chức năng nao bộ và giúp tăng khả năng tập trung và nhớ thông tin.

Ngoài ra, cacao còn có tác dụng hỗ trợ quá trình sinh hóa tạo tế bào thần kinh. Trong khi chúng ta ngủ, não sẽ tiến hành quá trình sản xuất các tế bào thần kinh mới và loại bỏ đi các tế bào cũ không còn hoạt động. Quá trình này rất quan trọng để duy trì sức khỏe và làm việc hiệu quả của não. Và cacao có thể giúp tăng cường quá trình này nhờ vào các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong nó.

Cuối cùng, cacao còn có tác dụng cải thiện lưu lượng máu đến não. Điều này có thể giúp cải thiện sự tuần hoàn máu và cung cấp đủ oxy cho não để làm việc hiệu quả. Khi lưu lượng máu đến não giảm, các vùng não sẽ không được cung cấp đầy đủ oxy và có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu và mệt mỏi. Vì vậy, việc sử dụng cacao có thể giúp cải thiện tình trạng này và duy trì sức khỏe cho não bộ.

5. Giảm stress, trầm cảm

Chứa tryptophan, giúp tăng cường sản xuất serotonin, cải thiện tâm trạng

Cacao không chỉ có tác dụng đối với sức khỏe thể chất mà còn có tác dụng tích cực đối với tâm lý. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cacao có thể giúp giảm stress và trầm cảm nhờ vào chất tryptophan có trong nó.

Tryptophan là một loại axit amin cần thiết cho việc sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng giúp cải thiện tâm trạng và làm giảm stress. Khi cơ thể thiếu hụt tryptophan, sản lượng serotonin sẽ giảm dẫn đến các triệu chứng như căng thẳng, lo âu và trầm cảm. Vì vậy, việc tiêu thụ cacao có thể giúp tăng cường sản xuất serotonin và làm giảm các triệu chứng này.

6. Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường loại 2

Chứa Polyphenol và Theobromin, giảm ảnh hưởng xấu của tiểu đường, ngăn ngừa mắc bệnh tiểu đường tuýp 2

Cacao còn được biết đến là một người bạn đồng hành đắc lực trong việc điều trị bệnh đái tháo đường loại 2. Điều này là nhờ vào sự hiện diện của hai chất dinh dưỡng quan trọng là polyphenol và theobromine trong cacao.

Polyphenol có tác dụng làm giảm đường huyết và tăng cường hoạt động của insulin – chất điều tiết đường trong cơ thể. Điều này giúp giảm ảnh hưởng xấu của tiểu đường đối với các cơ quan và bảo vệ chúng khỏi sự tổn thương.

Theobromine cũng có tác dụng tương tự. Nó giúp cải thiện hoạt động của insulin trong cơ thể, giúp duy trì đường huyết ổn định và ngăn ngừa mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Uống cacao có tốt không?

Sau khi biết được những tác dụng tuyệt vời của cacao đối với sức khỏe, có lẽ nhiều người sẽ tự hỏi liệu việc uống cacao có thực sự tốt cho sức khỏe hay không. Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cùng điểm qua những lợi ích và tác dụng phụ của việc sử dụng cacao.

Lợi ích

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Cacao chứa một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về đường ruột như táo bón.
Cung cấp năng lượng: Cacao có thể là một nguồn năng lượng tự nhiên cho cơ thể, giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy nănglượng suốt cả ngày.
Bảo vệ tim mạch: Cacao có khả năng giảm huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Cải thiện tâm trạng: Cacao giúp tăng cường sản xuất serotonin trong não, giúp cải thiện tâm trạng và giảm stress.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Cacao chứa các chất dinh dưỡng giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Tác dụng phụ

Mặc dù cacao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc sử dụng cacao cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định đối với một số người, bao gồm:

Tăng cân: Cacao chứa một lượng calo khá cao, việc tiêu thụ quá nhiều cacao có thể dẫn đến tăng cân.
Gây kích ứng da: Một số người có thể phản ứng với các chất hoạt động trong cacao và gây kích ứng da.
Gây nổi mụn: Cacao chứa caffeine, một chất có thể gây kích ứng cho da và dẫn đến nổi mụn.

Vì vậy, trước khi bắt đầu sử dụng cacao vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng việc sử dụng cacao không gây hại cho sức khỏe của bạn.

Kết luận

Trên đây là những tác dụng tuyệt vời của cacao đối với sức khỏe mà chúng ta không nên bỏ qua. Từ việc bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não, giảm stress đến hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường loại 2, cacao mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho cơ thể.

Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc sử dụng cacao cũng cần được kiểm soát để tránh tác dụng phụ không mong muốn. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi thêm cacao vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để đảm bảo rằng bạn đang hưởng lợi từ những tác dụng tốt nhất mà cacao mang lại cho sức khỏe của bạn.

Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.

Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.

Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Hoặc theo địa chỉ: