Quả chà là không chỉ dừng lại ở việc chế biến thành món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Quả chà là, với vị ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng, đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung chất chống oxy hóa, đến cải thiện sức khỏe tim mạch, quả chà là thực sự xứng đáng được gọi là “superfood”. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Tây Bắc TV khám phá sâu hơn về những công dụng tuyệt vời của loại trái cây này.
Ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ tiêu hóa từ quả chà là
Quả chà là nổi tiếng với khả năng ngăn ngừa táo bón nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào. Mỗi 100g quả chà là chứa tới 7g chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và duy trì hoạt động của hệ thống tiêu hóa.
Chất xơ và vai trò trong tiêu hóa
Chất xơ là yếu tố thiết yếu cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Khi chúng ta tiêu thụ đủ chất xơ, nó giúp tạo khối lượng cho phân, làm cho quá trình đi vệ sinh dễ dàng hơn. Quả chà là có thể được xem như một nguồn thực phẩm lý tưởng cung cấp chất xơ, giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Chất xơ trong quả chà là không chỉ giúp giảm vấn đề táo bón mà còn hỗ trợ nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột, góp phần cải thiện sức khỏe đường ruột. Chính vì vậy, việc thêm chà là vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa.
Kiểm soát đường huyết hiệu quả
Bên cạnh việc ngăn ngừa táo bón, quả chà là cũng được biết đến với khả năng kiểm soát đường huyết. Mặc dù nó có vị ngọt tự nhiên, nhưng đường trong chà là chủ yếu đến từ fructose – loại đường tự nhiên, không gây ra đột biến lớn trong mức đường huyết.
Việc sử dụng quả chà là một cách hợp lý có thể giúp người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát tốt hơn tình trạng đường huyết của họ. Tuy nhiên, người bị tiểu đường thai kỳ hoặc có vấn đề về đường huyết cao vẫn nên hạn chế việc tiêu thụ để đảm bảo sức khỏe.
Bổ sung chất chống oxy hóa
Quả chà là không chỉ ngon mà còn là nguồn cung cấp phong phú các chất chống oxy hóa như flavonoid, carotenoid và axit phenolic. Những hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Flavonoid và tác dụng bảo vệ tế bào
Flavonoid là một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi các nguyên nhân gây hại và giảm viêm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng flavonoid có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, Alzheimer và ung thư.
Ngoài ra, việc bổ sung flavonoid từ quả chà là còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.
Carotenoid và sức khỏe tổng thể
Carotenoid là một nhóm pigment tự nhiên có mặt trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau củ. Chúng có khả năng chống lại tình trạng oxy hóa và bảo vệ mắt khỏi các bệnh liên quan đến lão hóa như đục thủy tinh thể.
Khi tiêu thụ quả chà là, bạn đang bổ sung cho cơ thể một lượng carotenoid cần thiết, đồng thời cải thiện thị lực và sức khỏe tổng thể. Đây là lý do tại sao quả chà là nên được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
Tốt cho não bộ
Một trong những công dụng bất ngờ của quả chà là là khả năng bảo vệ sức khỏe não bộ. Nghiên cứu cho thấy, quả chà là có thể giúp giảm viêm, ức chế protein amyloid beta – nguyên nhân chính gây ra bệnh Alzheimer.
Giảm viêm và bảo vệ tế bào thần kinh
Viêm là một trong những yếu tố dẫn đến sự suy giảm chức năng não. Quá trình viêm nhiễm kéo dài có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho các tế bào thần kinh. Quả chà là với tính chất chống viêm tự nhiên có thể giúp làm giảm mức độ viêm trong cơ thể, từ đó bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ức chế protein amyloid beta
Protein amyloid beta đã được xác định là một trong những thủ phạm gây ra bệnh Alzheimer. Việc tiêu thụ quả chà là thường xuyên có thể giúp ức chế sự tích tụ của loại protein này, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer trong tương lai.
Bằng cách kết hợp quả chà là vào chế độ ăn uống, bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe tim mạch mà còn bảo vệ não bộ, giúp duy trì trí nhớ và khả năng tư duy linh hoạt.
>Xem thêm: Chà là – Thực phẩm làm đẹp tự nhiên
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Tim mạch là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến nhất hiện nay. Quả chà là với khả năng giảm cholesterol và cung cấp chất xơ dồi dào, đã chứng minh được vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Chất xơ và cholesterol
Hàm lượng chất xơ cao trong quả chà là giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất xơ có khả năng hấp thụ cholesterol và thải loại ra khỏi cơ thể, giữ cho mức cholesterol luôn ở mức an toàn.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với những ai có tiền sử gia đình về bệnh tim mạch hoặc đang gặp vấn đề về sức khỏe tim mạch.
Giảm nguy cơ đột quỵ
Sử dụng quả chà là đều đặn không chỉ giúp giảm cholesterol mà còn giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa cùng với các khoáng chất như kali trong quả chà là có thể giúp duy trì huyết áp ổn định và bảo vệ hệ tim mạch khỏi những rủi ro tiềm ẩn.
Lợi ích cho mẹ bầu
Quả chà là là một lựa chọn tuyệt vời cho các bà bầu nhờ vào nhiều lợi ích đáng kể. Không chỉ cung cấp năng lượng, quả chà là còn giàu chất xơ và sắt, giúp ngăn ngừa táo bón và thiếu máu trong suốt thai kỳ.
Cung cấp năng lượng và dinh dưỡng
Trong thời gian mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu tăng lên rất nhiều. Quả chà là không chỉ giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Ngăn ngừa táo bón và thiếu máu
Nhiều mẹ bầu gặp phải tình trạng táo bón do thay đổi hormones và chế độ ăn uống. Chất xơ trong quả chà là giúp cải thiện tình trạng này, đồng thời cung cấp sắt – một khoáng chất quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu máu.
Ngoài ra, oxytocin có trong quả chà là còn giúp kích thích chuyển dạ và kiểm soát chảy máu sau sinh, từ đó góp phần tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Kết luận
Những công dụng “thần kỳ” của quả chà là thật sự khiến chúng ta không thể bỏ qua loại trái cây này trong chế độ ăn uống hàng ngày. Từ việc ngăn ngừa táo bón, bổ sung chất chống oxy hóa, bảo vệ sức khỏe não bộ, cho đến việc tốt cho tim mạch và mẹ bầu, quả chà là thật sự là một món quà quý giá từ thiên nhiên. Hãy đưa quả chà là vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại!
>Xem thêm:
Thực Phẩm Bổ Sung
455,000 ₫ – 1,150,000 ₫Dược Liệu Tây Bắc
499,000 ₫ – 890,000 ₫Dược Liệu Tây Bắc
455,000 ₫ – 1,365,000 ₫Thực Phẩm Bổ Sung
690,000 ₫ – 1,590,000 ₫Dược Liệu Tây Bắc
550,000 ₫ – 999,000 ₫
Liên hệ tại địa chỉ Liên hệ trực tuyến TẠI ĐÂY hoặc facebook: TÂY BẮC TV
