COMBO TỨ VỊ TÂY BẮC- CƠ HỘI THƯỞNG THỨC ĐA DẠNG ẨM THỰC TÂY BẮC
Lai Châu là nơi có không khí trong lành dễ chịu thoát ra khỏi những nơi phồn hoa, nhộn nhịp của các thành phố lớn. Tại đây có những nét văn hóa đặc sắc và nguồn ẩm thực của các đồng bào dân tộc vô cùng phong phú và đa dạng.
Chính vì lẽ đó mà đi đâu chúng tôi cũng luôn tự hào về nét đẹp văn hóa của Lai Châu với những món ăn ẩm thực phong phú và đặc sắc. Để góp phần quảng bá thêm về nét ẩm thực độc đáo ấy, Tây Bắc TV cho ra đời Combo Tứ vị Tây Bắc với mong muốn giúp khách hàng có thể trải nghiệm được nhiều hơn sự đa dạng và phong phú của ẩm thực vùng núi cao này.
TỨ VỊ TÂY BẮC BAO GỒM NHỮNG GÌ?
- 200G THỊT TRÂU GÁC BẾP
- 200G THỊT LỢN BẢN GÁC BẾP
- 200G KHÔ BÒ
- 200G THỊT BA CHỈ GÁC BẾP
*Quý khách mua combo được tặng 1 hũ chẩm chéo 100ml (hũ thuỷ tinh)
CÁCH SỬ DỤNG SẢN PHẨM TỨ VỊ TÂY BẮC:
-
Đối với thịt gác bếp:
Thịt lợn và thịt trâu gác bếp có thể ăn trực tiếp. Tuy nhiên để sản phẩm được tròn vị hơn, nên hấp cách thuỷ khoảng 5-7 phút, sau đó dùng chày đập dập rồi xé sợi. Nếu muốn dai hơn thì nướng than, nướng trong nồi chiên không dầu hoặc lò nướng khoảng 1-3 phút. Thịt gác bếp chấm cùng chẩm chéo, vắt thêm vài giọt chanh khiến người ăn phải xuýt xoa, say đắm.
Bảo quản trong tủ mát. Sau khi bóc sản phẩm nên sử dụng trong 3 ngày. Nếu chưa sử dụng ngay vui lòng bảo quản trong tủ đông, khi nào sử dụng rã đông dùng bình thường.
-
Đối với Khô bò:
Khô bò có thể ăn trực tiếp. Chỉ cần xé nhỏ, vắt thêm vài giọt chanh và thưởng thức. Vị cay nồng của gia vị kết hợp với vị ngọt của bò và vị chua của chanh có thể chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.
Bảo quản ở nhiệt độ thường, ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
-
Đối với bà chỉ gác bếp:
Ba chỉ gác bếp cũng có thể hấp lên ăn trực tiếp. Tuy nhiên cách chế biến phổ biến nhất là xào với rau. Thịt lợn thái miếng vừa ăn, cho vào đảo sơ cho ra bớt mỡ sau đó cho rau cải cay, dưa cải chua, rau cải ngồng hoặc các loại rau khác tuỳ sở thích. Ngon nhất khi ăn nóng.
Bảo quản trong tủ mát. Sau khi bóc sản phẩm nên sử dụng trong 3 ngày. Nếu chưa sử dụng ngay vui lòng bảo quản trong tủ đông, khi nào sử dụng rã đông trước khi sử dụng.
Vị ngọt từ thịt, hòa lẫn với hương vị của dổi và mắc khén cùng rau thơm, tỏi ,ớt. Như đưa thực khách đến với huyền sử xa xưa. Sự hòa quyện khiến người ta mường tượng ngay đến Tây Bắc chứ không phải là một nơi nào khác.
CAM KẾT SẢN PHẨM UY TÍN:
Trên thị trường có nhiều cơ sở chế biến thịt gác bếp. Nhiều cơ sở nhập thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, trà trộn vào làm mất giá trị của món ăn huyền thoại này. Với uy tín lâu năm Tây Bắc TV là nơi bán thịt chuẩn Tây Bắc. Các quá trình sản xuất, gác bếp, đóng gói đều hết sức bài bản và chuyên nghiệp. Quý vị có nhu cầu về sản phẩm và chẩm chéo bên mình tự làm hãy liên hệ Tây Bắc TV nhé!
Nếu có bất kỳ vấn đề gì về sản phẩm, Tây Bắc TV cam kết chịu trách nhiệm đến cùng, cùng quý khách hàng giải quyết thoả đáng nhất.
Tham khảo nông sản, đặc sản, dược liệu Tây Bắc trên website: taybac.tv
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.