Cách ngâm táo mèo khô với mật ong như thế nào, bạn đã biết cách ngâm chưa. Hãy bỏ túi cách ngâm táo mèo khô mật ong này nhé.
Nếu bạn là người yêu thích thức uống mang hương vị đặc biệt và đậm chất miền núi Tây Bắc, rượu táo mèo chắc chắn là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, để tăng thêm hương vị ngọt dịu và tác dụng tốt cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo cách ngâm táo mèo khô với mật ong theo cách đơn giản sau đây.
Tìm hiểu về táo mèo với mật ong
Táo mèo là một loại quả đặc trưng của vùng núi Tây Bắc, có vị chua chát, tính ấm và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm ho, tiêu đờm, an thần và nhiều tác dụng khác. Táo mèo được sử dụng để ngâm rượu, làm siro, mứt và có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Với mùi thanh mát của táo mèo hòa quyện với vị ngọt thơm ngon của mật ong rừng Tây Bắc khiến cho không ai có thể chối từ khi đã một lần được thưởng thức thức uống này.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong là một cách thức rất đơn giản và hiệu quả để tạo ra một loại nước uống bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Với những ai đang quan tâm đến sức khỏe của mình và muốn sử dụng các phương pháp tự nhiên để hỗ trợ cho cơ thể mình, thì hãy cùng tìm hiểu về cách ngâm táo mèo khô với mật ong thông qua bài viết dưới đây.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong. Táo mèo khô ngâm mật ong là một loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thông qua cách này, táo mèo được ngâm trong mật ong, cho phép các chất dinh dưỡng từ táo mèo được giải phóng vào nước, cùng với đó là hương vị thơm ngon của mật ong.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Thật vậy, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và thực hiện các bước sau đây.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong : Nguyên liệu
- 500g táo mèo khô
- 1 lít mật ong nguyên chất
- 1 hũ thủy tinh sạch, có nắp đậy
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong: Cách làm
- Táo mèo khô rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo nước.
- Cho táo mèo khô vào hũ thủy tinh, đổ mật ong vào sao cho ngập hết táo mèo.
- Đậy kín nắp hũ, bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khoảng 3-4 tháng, táo mèo ngâm mật ong có thể sử dụng được.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong: Cách dùng
Mỗi ngày uống 2-3 lần, mỗi lần khoảng 30ml nước táo mèo ngâm mật ong. Bạn có thể pha nước táo mèo ngâm mật ong với nước ấm hoặc nước lạnh để uống. Nước táo mèo ngâm mật ong có thể dùng trực tiếp hoặc pha chế thành các loại đồ uống khác, như trà táo mèo, nước táo mèo ngâm gừng, nước táo mèo ngâm sả,…
Tác dụng của nước táo mèo ngâm mật ong
Nước táo mèo ngâm mật ong là một loại thức uống được làm từ trái táo mèo và mật ong. Táo mèo là một loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Mật ong cũng chứa nhiều dưỡng chất như đường, vitamin và khoáng chất.
Tác dụng của nước táo mèo ngâm mật ong rất đa dạng và có thể giúp cải thiện sức khỏe ở nhiều mặt khác nhau. Sau đây là một số tác dụng chính của nước táo mèo ngâm mật ong:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nước táo mèo ngâm mật ong có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
- Giảm căng thẳng: Mật ong có chứa các hợp chất thảo dược tự nhiên giúp giảm căng thẳng và lo âu. Kết hợp với táo mèo giàu chất xơ giúp cân bằng đường huyết và duy trì trạng thái tinh thần thoải mái.
- Tăng cường chức năng tiêu hóa: Nước táo mèo ngâm mật ong có chứa các chất xơ và enzyme giúp kích thích tiêu hóa và giảm viêm đường ruột.
- Giảm cholesterol: Táo mèo và mật ong đều có khả năng giảm cholesterol trong máu, giúp bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh lý.
- Giảm cân: Nước táo mèo ngâm mật ong có thể giúp giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý.
- Tăng cường sức khỏe da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong nước táo mèo ngâm mật ong giúp tăng cường sức khỏe da, giảm các dấu hiệu lão hóa và giữ cho làn da luôn tươi trẻ và săn chắc.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong, bạn chỉ cần ngâm một quả táo mèo cắt nhỏ vào một cốc nước và thêm một muỗng mật ong vào đó, sau đó để ngâm khoảng 15 phút trước khi uống. Nước táo mèo ngâm mật ong có thể được uống vào bất kỳ thời điểm trong ngày và có thể được uống lạnh hoặc ấm tùy theo sở thích.
Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ rằng nước táo mèo ngâm mật ong chỉ là một loại thức uống bổ dưỡng và không thể thay thế cho bất kỳ chế độ ăn uống hay phương pháp điều trị nào khác.
Nước táo mèo ngâm mật ong có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hệ tiêu hóa.
- Giảm cân, đốt cháy mỡ thừa.
- Đẹp da, chống lão hóa.
- Trị ho, viêm họng.
- Điều trị huyết áp cao, mỡ máu cao.
- Giải độc gan, bảo vệ gan.
- Giảm đau nh ức xương khớp.
- Tăng cường sức đề kháng.
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong: Lưu ý khi sử dụng
- Không nên uống quá nhiều nước táo mèo ngâm mật ong trong ngày, vì có thể gây nóng trong người.
- Người bị tiểu đường nên hạn chế uống nước táo mèo ngâm mật ong.
- Phụ nữ có thai và cho con bú không nên uống nước táo mèo ngâm mật ong.
Ngoài ra, để biến tấu thêm cho món nước này, bạn có thể sử dụng nước táo mèo ngâm mật ong để chế biến các món ăn khác như thịt gà hấp táo mèo, cá hấp táo mèo hay trâu gác bếp ngâm táo mèo.
Trà táo mèo
Cho 1-2 thìa nước táo mèo ngâm mật ong vào cốc nước ấm, khuấy đều và thưởng thức.
Nước táo mèo ngâm gừng
Cho 1-2 thìa nước táo mèo ngâm mật ong, 1 lát gừng tươi vào cốc nước ấm, khuấy đều và thưởng thức.
Nước táo mèo ngâm sả
Cho 1-2 thìa nước táo mèo ngâm mật ong, 1-2 cây sả tươi vào cốc nước ấm, khuấy đều và thưởng thức.
Kết luận
Cách ngâm táo mèo khô với mật ong là một cách thức đơn giản và hiệu quả để tạo ra một loại nước uống bổ dưỡng. Ngoài việc sử dụng trực tiếp, bạn có thể biến tấu thành các món ăn hay thức uống khác cho cả gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, nhớ lưu ý những điều cần thận trọng khi sử dụng nước táo mèo ngâm mật ong để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com