Hà thủ ô là một loại thảo dược quý không thể bỏ qua trong y học truyền thống, hà thủ ô có nhiều công dụng chữa bệnh và tác dụng phòng ngừa bệnh rất tốt.
Nếu bạn là một người yêu thích sức khỏe và đang tìm kiếm một loại thảo dược tự nhiên để bổ sung cho chế độ ăn uống hàng ngày của mình, thì hẳn không thể bỏ qua Hà thủ ô. Đây là một trong những loại dược liệu được sử dụng phổ biến trong y học truyền thống Trung Quốc và các nước châu Á khác.
Nhiều người thường sử dụng các loại thuốc tây để chữa bệnh, nhưng đôi khi lại quên rằng thiên nhiên cũng cung cấp cho chúng ta nhiều loại thảo dược quý giá có công dụng tuyệt vời trong việc phòng và chữa bệnh. Trong số đó, hà thủ ô là một loại thảo dược được sử dụng khá phổ biến ở Việt Nam.
Trong bài viết này, Tây Bắc TV sẽ cùng bạn tìm hiểu về Hà thủ ô, công dụng và cách dùng của loại thảo dược này nhé.
Hà thủ ô là gì
Hà thủ ô tên khoa học: Polygonum multiflorum, là một loại thực vật có nguồn gốc từ Trung Quốc. Ở Việt Nam, hà thủ ô thường mọc ở các vùng núi cao.
Chúng ta có thể sử dụng cả cây hà thủ ô hoặc chỉ dùng các rễ để chế biến thành các loại thuốc, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Công dụng của hà thủ ô
Được biết đến với công dụng đầu tiên là làm đen tóc, ngoài ra hà thủ ô còn có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ nữa như: Bổ máu qua đó điều hoà huyết áp và an thần, tác động tốt cho thận thận sinh tinh và cố tinh. Tác động tốt lên đường tiêu hoá làm nhuận tràng và nhiều bài thuốc còn kết hợp chữa sốt rét ….
Đặc biệt Hà thủ ô đỏ theo đông y nó được liệt vào 1 trong nhiều vị thuốc quý, có tính ấm vị đắng và chát, dùng trị các bệnh liên quan đến can và thận.
– Tác dụng nhuận tràng, bởi trong thành phần hà thuỷ ô có anthranoid nó tăng cường khả năng tiêu hóa của dạ dày và ruột. Kết hợp với các vị thuốc khác thì nó dùng khi người bị tiêu hóa kém và táo bón lâu ngày.
– Tác dụng bổ can thận, tác dụng nhiều trị âm hư, gây đau lưng, mỏi gối. Kết hợp với các vị thuốc khác chủ trị yếu gân cốt, di tinh, liệt dương. Bổ máu tự nhiêu trị tiểu đường, tăng mỡ máu giảm cholesterol trong máu.
– Tác dụng tốt cho hệ thần kinh, bởi hà thủ ô có chứa Lexitin tạo hồng cầu mạnh bổ máu giúp máu lưu thông lên não tốt hơn, cải thiện hệ tuần hoàn giúp lưu thông khí huyết tốt hơn. Từ đó còn chống oxy hóa và tác dụng tuyệt vời chữa chứng tóc bạc sớm.
Đặc điểm phân biệt hà thủ ô đỏ
Cây hà thủ ô đỏ có sắc đỏ trong củ là một loại dây leo, trồng được lâu năm. Thân có màu xanh tía mọc xoắn vào nhau. Lá mầu nâu nhạt, hình tim thuôn, có cuống dài và mọc so le nhau.
Khi cây ra hoa thì hoa mọc thành trum nhỏ màu trắng. Ban đầu hà thủ ô mọc tự nhiên và hoang hoá ở vùng núi phía bắc, ngày nay do dược tính quý hiếm nên được trồng nhiều trong các khu dược liệu tại nhiều địa phương.
Khai thác và chế biến
Hà thủ ô thường được khai thác vào mùa thu, hoặc mùa xuân. Thường đào lấy củ – phần tạo thành từ bộ rễ chính như sắn dây. Khi đào và khai thác các củ đủ tiêu chuẩn thì mang về rửa sạch để nguyên hoặc bổ nhỏ sau đó phơi khô và bảo quản trong túi hút chân không hoặc bình thuỷ tinh đậy kín (không có không khí ra vào) nơi thoáng mát. Sau đó tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng có thể chế biến thành các dòng sản phẩm khác nhau
Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng hà thủ ô hoặc các chế phẩm từ loại dược liệu này bạn nên kiêng 3 thực phẩm có màu trắng là củ hành, củ tỏi, củ cải,… Ngoài ra bạn cũng nên kiêng gừng, ớt và hạt tiêu.
Đây đều là những loại gia vị có tính nóng, dẫn tới phân tán hết những dinh dưỡng từ loại thảo dược này và cuối cùng là ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng.
Nếu muốn đen tóc, bạn cần kiên trì uống hà thủ ô trong khoảng 6 tháng đến 1 năm. Tuy nhiên thời gian này còn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng người bệnh khác nhau. Do đó, cần sử dụng thuốc đều đặn, kiên trì.
Hà thủ ô có tính ôn nên khi uống bản sẽ có cảm giác hơi nóng trong. Đó cũng chính là lý do vì sao không nên kết hợp hà thủ ô với những thực phẩm có tính nóng.
Người đang điều trị ung thư, người có vấn đề về hệ tiêu hóa, trẻ nhỏ dưới 3 tuổi và phụ nữ vừa trải qua sinh nở không nên dùng viên hà thủ ô
Hà thủ ô là một loại dược liệu vô cùng quý nhưng cần dùng đúng cách mới có hiệu quả cao, việc sử dụng sai cách có thể dẫn tới những tác dụng không mong muốn, bạn cần tìm hiểu và cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.
Với nhiều công dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe con người nên sử dụng đúng cách, hà thủ ô có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Bài viết trên Tây Bắc vừa giới thiệu đến bạn hà thủ ô, công dụng và cách dùng loại dược liệu quý này. Nếu bạn đang muốn sở hữu sản phẩm từ hà thủ ô hãy liên hệ với Tây Bắc TV chúng tôi nhé.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
- Địa chỉ: 264 Trần Hưng Đạo phường Đoàn Kết thành phố Lai Châu tỉnh Lai Châu
- Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com
Phạm Đào
