Những lợi ích bất ngờ từ củ lạc

Những lợi ích bất ngờ từ củ lạc. Củ lạc là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của chúng ta. Từ các món ăn nhẹ như bánh củ lạc, đến các món ăn nóng hổi như lạp xưởng củ lạc, đều có sự góp mặt đáng kể của loại cây này. Tuy nhiên, ít ai biết rằng củ lạc không chỉ là một loại gia vị đơn thuần, mà còn có những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những lợi ích bất ngờ từ củ lạc, để hiểu rõ hơn về tác dụng của loại cây này đối với sức khỏe con người.

Nội dung bài viết

Những lợi ích bất ngờ từ củ lạc

Lạc chứa chất chống ung thư và ngăn chặn tiểu cầu ngưng tụ.

Resveratrol là một chất chống oxy hóa có trong nhiều loại hoa quả, rau củ và quả bí ngô. Nó được khuyến khích sử dụng để ngăn ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến lão hóa và ung thư. Và củ lạc cũng là một trong những nguồn giàu resveratrol.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng resveratrol có khả năng ngăn chặn sự hình thành tiểu cầu ngưng tụ, một yếu tố quan trọng gây ra các vấn đề về tuần hoàn máu và ung thư. Resveratrol còn có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn khả năng phát triển của các tế bào ung thư.

Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy rằng resveratrol có vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự hình thành các mầm bệnh, giúp duy trì sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Vì vậy, việc sử dụng củ lạc vào thực đơn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Cách sử dụng củ lạc để tăng cường khả năng chống ung thư:

Ăn củ lạc tươi hoặc nấu nướng để giữ được hàm lượng resveratrol cao nhất.
Thêm củ lạc vào các món ăn để tăng cường hương vị và giúp cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt hơn.
Sử dụng dầu củ lạc để nấu ăn, bởi vì nhiệt độ cao sẽ làm giảm đi hàm lượng resveratrol.
Những lợi ích bất ngờ từ củ lạc

100g lạc chứa 8,48mg kẽm, tăng cường miễn dịch và chống lão hóa.

Kẽm là một trong những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người. Nó có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của da, tóc và móng, cũng như hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Và củ lạc lại là một trong những nguồn giàu kẽm.

Theo báo cáo của Viện Y dược Hoa Kỳ (NIH), 100g lạc chứa khoảng 8,48mg kẽm, chiếm khoảng 57% lượng kẽm cần thiết cho một người lớn mỗi ngày. Do đó, việc sử dụng củ lạc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn có một làn da sáng, tóc khỏe mạnh và móng chắc khỏe.

Cách sử dụng củ lạc để tăng cường kẽm trong cơ thể:

Ăn củ lạc tươi hoặc nấu nướng để giữ được hàm lượng kẽm cao nhất.
Thêm củ lạc vào các món ăn để tăng cường hương vị và giúp cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt hơn.

Lạc giàu canxi, thúc đẩy sinh trưởng và phát triển.

Canxi là một khoáng chất thiết yếu giúp duy trì sức khỏe của xương và răng. Ngoài ra, canxi còn có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình phát triển và tăng cường hệ thần kinh. Và củ lạc lại là một nguồn giàu canxi.

Theo Bộ Y tế Hoa Kỳ (USDA), 100g lạc chứa khoảng 84mg canxi, chiếm khoảng 8% lượng canxi cần thiết cho một người lớn mỗi ngày. Do đó, việc sử dụng củ lạc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh, đồng thời còn hỗ trợ quá trình phát triển và tăng cường hệ thần kinh.

Cách sử dụng củ lạc để tăng cường canxi trong cơ thể:

Ăn củ lạc tươi hoặc nấu nướng để giữ được hàm lượng canxi cao nhất.
Thêm củ lạc vào các món ăn để tăng cường hương vị và giúp cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt hơn.

Protein trong lạc chứa axit amin thiết yếu, nâng cao trí thông minh.

Protein là một loại chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người, có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và bảo vệ cơ thể. Các axit amin thiết yếu trong protein cũng có tác dụng nâng cao trí thông minh và khả năng tập trung của con người. Và củ lạc lại là một trong những nguồn giàu protein.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g lạc chứa khoảng 14,95g protein, chiếm khoảng 30% lượng protein cần thiết cho một người lớn mỗi ngày. Do đó, việc sử dụng củ lạc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh và nâng cao trí thông minh.

Cách sử dụng củ lạc để tăng cường protein trong cơ thể:

Ăn củ lạc tươi hoặc nấu nướng để giữ được hàm lượng protein cao nhất.
Thêm củ lạc vào các món ăn để tăng cường hương vị và giúp cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt hơn.

Catechin và lysine trong lạc chống lão hóa.

Các chất chống oxy hóa như catechin và lysine có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại sự lão hóa. Chúng giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại, ngừa sự hình thành các nếp nhăn và các vấn đề liên quan đến lão hóa da. Và củ lạc lại là một trong những nguồn giàu các chất này.

Theo Bộ Y tế Hoa Kỳ (NIH), catechin có trong lạc có tác dụng chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự hình thành các nếp nhăn. Ngoài ra, lysine cũng có tác dụng giúp duy trì độ săn chắc và đàn hồi của da.

Cách sử dụng củ lạc để tăng cường chất chống oxy hóa trong cơ thể:

Ăn củ lạc tươi hoặc nấu nướng để giữ được hàm lượng catechin và lysine cao nhất.
Thêm củ lạc vào các món ăn để tăng cường hương vị và giúp cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt hơn.

Dầu béo trong lạc nhuận phế trừ ho.

Ho là một trong những triệu chứng thường gặp khi trời lạnh hay khi cơ thể bị nhiễm vi khuẩn. Và dầu béo có trong lạc có tác dụng như một loại thuốc ho tự nhiên, giúp làm dịu các triệu chứng ho và khó thở.

Theo Bộ Y tế Hoa Kỳ (NIH), dầu béo trong lạc có tác dụng nhuận phế trừ ho, làm giảm các triệu chứng viêm đường hô hấp và giúp hỗ trợ quá trình điều trị ho hiệu quả.

Cách sử dụng củ lạc để giảm triệu chứng ho:

Sử dụng dầu củ lạc để nấu ăn, bởi vì nhiệt độ cao sẽ giúp tăng cường công dụng nhuận phế trừ ho.
Khi bị ho, có thể ăn một ít củ lạc để làm dịu cổ họng và giảm triệu chứng ho.

Dầu béo, vitamin và chất đông máu trong lạc giúp cầm máu.

Các vết thương hay các tổn thương nhỏ trên da khiến cho việc cầm máu không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc cầm máu cũng mang tính chất bình thường, đôi khi nó có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng và phải được kiểm soát kịp thời. Trong trường hợp này, dầu béo, vitamin và chất đông máu trong lạc có thể giúp cầm máu hiệu quả.

Theo Bộ Y tế Hoa Kỳ (NIH), dầu béo có trong lạc có tác dụng làm dịu vết thương và giúp ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng. Ngoài ra, các loại vitamin trong lạc cũng có vai trò quan trọng trong việc tái tạo và bảo vệ da, đồng thời còn giúp hỗ trợ hệ đông máu hiệu quả.

Cách sử dụng củ lạc để giúp cầm máu:

Xay nhuyễn củ lạc và áp vào vết thương để giúp ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng.
Sử dụng dầu củ lạc để nấu ăn, bởi vì nhiệt độ cao sẽ làm giảm đi các vitamin có trong lạc.

Axit linoleic trong lạc chuyển hóa cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch vành.

Cholesterol là một loại chất béo thiết yếu cho cơ thể con người. Tuy nhiên, quá nhiều cholesterol trong cơ thể có thể gây ra các vấn đề liên quan đến tim mạch vành như bệnh cao huyết áp, đau tim và đột quỵ. Và axit linoleic có trong lạc có tác dụng giúp duy trì mức cholesterol cân bằng trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh tim mạch vành.

Theo Viện Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), axit linoleic có trong lạc có tác dụng chuyển hóa cholesterol trong cơ thể, giúp duy trì mức độ cholesterol cân bằng và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và

Kết luận

Protein là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng hàng ngày, giúp xây dựng và bảo vệ cơ thể. Củ lạc là một nguồn giàu protein, cung cấp axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người. Việc sử dụng củ lạc vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn có thể nâng cao trí thông minh và khả năng tập trung.

Ngoài ra, củ lạc cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin và lysine, giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự lão hóa. Dầu béo trong lạc có tác dụng nhuận phế trừ ho và giảm triệu chứng viêm đường hô hấp. Vitamin và chất đông máu trong lạc giúp cầm máu hiệu quả và ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng. Cuối cùng, axit linoleic trong lạc giúp chuyển hóa cholesterol, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch vành.

Với những lợi ích vượt trội mà củ lạc mang lại, việc bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách hiệu quả để duy trì sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống. Hãy thêm củ lạc vào danh sách mua sắm và thực đơn của bạn ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.

Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.

Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.

Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu

Hoặc theo địa chỉ: