Trà khổ qua sấy khô được làm từ những quả mướp đắng có tên gọi khác là khổ qua, có thể thái lát hoặc phơi cả quả.
Với vị đắng nhẹ, tính mát và nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trà khổ qua sấy khô đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe và hạnh phúc của mình. Trong bài viết này mời bạn hãy cùng Tây Bắc TV chúng tôi tìm hiểu nhé.
Tổng quan trà khổ qua sấy khô
Khổ qua là một loại rau quả được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực châu Á. Với các thành phần dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie và axit folic, khổ qua có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Để tận dụng tối đa lợi ích của khổ qua, người ta thường sấy khô những quả khổ qua tươi để làm trà khổ qua sấy khô. Trà khổ qua sấy khô có vị đắng nhẹ, mát và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Trà khổ qua sấy khô có chứa chất momordicin có tác dụng hạ đường huyết và ổn định lượng đường trong máu. Do đó, trà khổ qua sấy khô rất có lợi cho người bệnh tiểu đường.
Ổn định huyết áp
Trong trà khổ qua rừng có nhiều vitamin C cùng nhiều chất giúp chống lại các gốc tự do là nguyên nhân gây lão hóa giúp ổn định huyết áp, chống lại nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
Hạ mỡ máu
Trà khổ qua sấy khô có chứa chất saponin có tác dụng giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong máu. Do đó, trà khổ qua sấy khô rất tốt cho người bị mỡ máu cao.
Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh gout
Khổ qua rừng có tác dụng giảm axit uric đây một chất khiến cho bệnh gút nặng hơn. Vì vậy sử dụng trà khổ qua rừng sẽ rất tốt cho việc điều trị ngăn ngừa bệnh gout hiệu quả
Giảm cân
Trà khổ qua sấy khô có chứa chất xơ giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Do đó, trà khổ qua sấy khô rất có lợi cho người muốn giảm cân.
Thanh nhiệt giải độc
Trà khổ qua sấy khô có tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể rất tốt. Trà khổ qua sấy khô rất thích hợp sử dụng cho người bị nóng trong, mụn nhọt, mề đay, dị ứng,…
Tăng cường sức đề kháng
Trà khổ qua sấy khô có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Ngoài ra, trà khổ qua sấy khô còn có một số công dụng khác như hỗ trợ điều trị bệnh gút, làm đẹp da, giúp ngủ ngon,…
Cách pha trà khổ qua sấy khô
Có hai cách pha trà khổ qua sấy khô:
Cách 1: Dùng ấm pha trà
- Cho khoảng 10-15g trà khổ qua sấy khô vào ấm trà.
- Tráng qua một lần b ằng nước sôi rồi đổ nước sôi vào hãm trong khoảng 5-7 phút.
- Sau đó, rót trà ra tách và thưởng thức.
Cách 2: Dùng bình giữ nhiệt
- Cho khoảng 10-15g trà khổ qua sấy vào bình giữ nhiệt.
- Đổ nước sôi vào và đậy nắp lại.
- Sau khoảng 15-20 phút, trà sẽ ngấm và có thể thưởng thức.
Thời điểm uống trà khổ qua sấy khô tốt nhất
Trà khổ qua sấy có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng tốt nhất là nên uống vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn. Uống trà khổ qua khô vào buổi sáng sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và tăng cường sức đề kháng. Uống trà khổ qua khô sau bữa ăn sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm lượng mỡ thừa.
Lưu ý khi sử dụng trà khổ qua sấy khô
Trà khổ qua khô là một thức uống bổ dưỡng, nhưng cần sử dụng đúng cách để tránh tác dụng phụ. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng trà khổ qua khô:
- Không nên uống trà khổ qua khô khi đói bụng, vì có thể gây đau bụng và tiêu chảy.
Kết luận
Trà khổ qua sấy khô là một thức uống bổ dưỡng không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật. Với những lợi ích vượt trội của nó, trà khổ qua khô xứng đáng trở thành một phần trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Hãy thử sử dụng trà khổ qua khô và cảm nhận sự khác biệt trong sức khỏe của bạn.
Tại cửa hàng Tây Bắc TV đang bán một số đặc sản của Tây Bắc như: Thịt trâu sấy, thịt lợn sấy, lạp sườn, mắc khén, hạt dổi, thảo quả … cùng một số dược liệu quý như sâm đương quy ngâm mật ong, viên hà thủ ô, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, tam thất bắc và mật ong rừng Tây Bắc.
Bất kỳ lúc nào, bạn cũng có cơ hội để được thưởng thức món ngon ngay tại nhà khi bạn đặt hàng với chúng tôi.
Trụ sở Tây Bắc TV: 264 Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu
Hoặc theo địa chỉ:
Điện thoại: 0378308666
- Email: taybactv9999@gmail.com